1、從形態特徵上
紅豆又名赤豆，紅豆一般為圓柱形而略扁，兩端稍平截或圓鈍，表面程紫紅色或暗紅棕色。平滑，稍具光澤或無光澤。質堅硬，不易破碎；剖開後種皮薄而脆，氣徽，味微甘，嚼之有豆腥氣。
而紅腰豆紅腰豆原產於南美洲，是乾豆中營養最豐富的一種，外形似“雞腰子”顆粒飽滿，色澤紅潤自然為佳。
2、從營養價值上
紅豆富含澱粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能。
紅腰豆最值得一提的是它不含脂肪但含高纖維，能幫助降低膽固醇及控制血糖，糖尿病人也適合進食。
1、從形態特徵上
紅豆又名赤豆，紅豆一般為圓柱形而略扁，兩端稍平截或圓鈍，表面程紫紅色或暗紅棕色。平滑，稍具光澤或無光澤。質堅硬，不易破碎；剖開後種皮薄而脆，氣徽，味微甘，嚼之有豆腥氣。
而紅腰豆紅腰豆原產於南美洲，是乾豆中營養最豐富的一種，外形似“雞腰子”顆粒飽滿，色澤紅潤自然為佳。
2、從營養價值上
紅豆富含澱粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能。
紅腰豆最值得一提的是它不含脂肪但含高纖維，能幫助降低膽固醇及控制血糖，糖尿病人也適合進食。
1、紅腰豆能夠幫助我們預防糖尿病，因為在紅腰豆中不僅含有脂肪，而且纖維素的含量非常的高，這種物質進入我們的身體中，能夠非常有效的幫助我們降低血液中的膽固醇，而且還能夠幫助我們控制血糖的含量，尤其是對於糖尿病患者來說，也非常適合吃紅腰豆。
2、而且吃紅腰豆還能夠幫助我們防貧血，尤其是那些素食主義者，因為平時吃不了太多的肉，所以鐵質的吸收可能不太夠，所以建議這些素食主義者可以透過吃紅腰豆來補充身體所缺少的一些鐵質，這樣才能夠幫助加快身體制造紅血球的速度。
3、而且紅腰豆還能夠幫助我們預防性的貧血。紅腰豆還能夠幫助我們改善消化系統，特別是對於一些胃口不好的人，平時吃一些紅腰豆，能夠幫助我們增加食慾，加快我們的身體對於食物的消化和吸收，從而改善我們的消化系統的功能。
1、原產地，紅芸豆和紅小豆雖然十分相似，但它們是根本不相同的兩種豆類食材，他們之間有本質的區別，最重要的一點就是原產地不同，紅芸豆是原產於中國山西的本地植物，而紅腰豆的原產地則在南美洲，它在16世紀時才引入到國內。
2、植物種類，紅芸豆和紅腰豆在植物種類上也有明顯區別，紅雲豆是蝶形花科菜豆屬的一種植物，而紅腰豆雖然也屬於蝶形花科，但它屬於腰豆屬。紅芸豆和紅腰豆在種植方法以及產量上也有明顯區別，紅芸豆種植方法簡單，而且產量也遠遠高於紅腰豆。
3、營養成分，紅芸豆都和紅腰豆在營養成分上也有明顯區別，紅芸豆中含有豐富的植物蛋白和多種氨基酸以及礦物質，而紅腰豆中則含有大量的維生素，其中維生素a和維生素b等物質的含量都比較高。紅芸豆和紅腰豆中含有的營養成分種類相似，但在很多營養成分的含量上，卻有著很大的區別。
4、功效，紅腰豆和紅芸豆的食療功效也各不相同，這也是它們之間重要的區別，紅腰豆的食用功效遠遠高於紅芸豆，因為紅腰豆是一種低脂高纖維的健康食材，它不但能淨化血液，還能保護心血管，能延緩人體衰老。紅腰豆中還含有大量的微量元素鐵，人們使用它以後能提高身體造血功能，也能預防緩解貧血，雖然紅雲洞也有這方面的作用，但它的具體功效卻比紅腰豆差很多。