赤小豆薏米去溼氣怎麼做

　　1、首先準備赤小豆、薏仁、冰糖適量。

　　2、然後將赤小豆和薏仁清洗乾淨，分別用溫熱水泡軟，這樣方便煮熟。

　　3、接著將泡軟後的薏仁和赤小豆放入砂鍋中，加入適量的水沒過食材，再多1-2倍，緊接著用大火燒開，再轉為中小火慢熬。

　　4、大約慢火熬製1-2小時之後，加入適量的冰糖融化，即可關火盛出食用。

　　1、赤小豆薏米湯在《本草綱目》中其實叫做芡實薏仁粥，原方推薦的做法是這樣的：先將薏米仁用小火炒至微黃，然後取薏米仁、芡實和赤小豆各25克，用冷水浸泡半天時間（或者用熱水浸泡2小時左右），洗淨後加水煮1小時左右即可。

　　2、加入薏米混合在泡2個小時。

　　3、加入1-1.5L的水，放入養生壺。

　　4、啟動雜糧粥鍵。我加了幾顆蜜棗增加甜味，大家也可以將紅豆薏米水放置溫熱加入蜂蜜調味（根據自己喜好，放一點自己喜歡的食材）。

　　5、大火燒開之後10分鐘，轉小火燜至10分鐘。

　　6、另外還有一個關鍵要點不得不說，薏米按顆粒大小有大薏米和小薏米之分，大薏米煮熟後有發黴的味道，這種薏米其實只能飽腹，祛溼效果不怎麼明顯，真正能祛除溼氣的薏米是小薏米，別選錯了。

　　1、赤小豆薏米湯在《本草綱目》中其實叫做芡實薏仁粥，原方推薦的做法是這樣的：先將薏米仁用小火炒至微黃，然後取薏米仁、芡實和赤小豆各25克，用冷水浸泡半天時間（或者用熱水浸泡2小時左右），洗淨後加水煮1小時左右即可。

　　2、加入薏米混合在泡2個小時。

　　3、加入1-1.5L的水，放入養生壺。

　　4、啟動雜糧粥鍵。我加了幾顆蜜棗增加甜味，大家也可以將紅豆薏米水放置溫熱加入蜂蜜調味（根據自己喜好，放一點自己喜歡的食材）。

　　5、大火燒開之後10分鐘，轉小火燜至10分鐘。

　　6、另外還有一個關鍵要點不得不說，薏米按顆粒大小有大薏米和小薏米之分，大薏米煮熟後有發黴的味道，這種薏米其實只能飽腹，祛溼效果不怎麼明顯，真正能祛除溼氣的薏米是小薏米，別選錯了。