赤小豆薏米粥的禁忌

　　1、禁忌：需要適量的食用，過多的食用會導致腹痛、腹瀉的出現，而且薏米紅豆也有祛溼的效果，懷孕期間的女性不可以食用。

　　2、有健脾利溼的作用，多用於脾虛體溼症的治療。如果平時體內溼氣重，可以把赤小豆薏米粥作為早餐或晚餐來用，去溼效果非常好。

　　3、還能利水消腫，有減肥的功效，用於體內溼氣重肥胖患者食用，既減肥又是祛除體內溼氣的良藥，還具有一定的養生作用，久服可以輕身益氣。

　　1、緩解便秘

　　因脾虛生溼，溼滯腸腑，導致大腸傳導阻滯而出現便秘並非少見，此時可採用具有健脾化溼功效的食品來治療。而赤小豆性平味甘，有利水、除溼、健脾、解毒之功效，薏米性微寒味甘，能健脾、滲溼、止瀉、排膿，且二者都含有大量的纖維素，可以促進腸蠕動，有助於排便。

　　2、消腫減肥

　　在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有溼。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過程度有深有淺罷了。祛溼性較強的藥物或食物，能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用赤小豆，而實踐證明，赤小豆薏米粥具有良好的消腫減肥功效，既能消腫減肥，又不傷身體，尤為適合肥胖人士或減肥人士食用。

　　3、祛溼健脾胃

　　薏米，可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣；而赤小豆也有明顯的利水、消腫、健脾胃的功效，更由於它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。將薏米、赤小豆熬製成粥，意在使其有效成分充分被人體吸收，同時也不會對脾胃造成負擔。

　　準備好赤小豆。

　　準備好薏米。

　　準備好綠豆。

　　幾樣食材泡好後，放入鍋裡。

　　加入清水。

　　電壓力鍋煮上30分鐘。

　　加糖攪勻。

　　盛碗，放冰箱冰過更好喝。