1、將辣條切段用竹籤串成串，備用。
2、鍋中倒入水和冰糖，大火煮至融化後小火熬製10分鐘。
3、將辣條放入鍋中翻轉兩面，使表面均勻蘸滿糖稀。
4、用水將面板表面抹溼。
5、將冰糖葫蘆放在塗溼的面板上室溫冷卻。
6、外脆內甜的辣條冰糖葫蘆就完成啦！
1、將辣條切段用竹籤串成串，備用。
2、鍋中倒入水和冰糖，大火煮至融化後小火熬製10分鐘。
3、將辣條放入鍋中翻轉兩面，使表面均勻蘸滿糖稀。
4、用水將面板表面抹溼。
5、將冰糖葫蘆放在塗溼的面板上室溫冷卻。
6、外脆內甜的辣條冰糖葫蘆就完成啦！
1、適量麵粉里加鹽活好，醒一會，柔光。揪成小劑子，揉光，搓成圖中樣子，再醒一會兒。
2、一根根搓成手指粗的長條，盤起來，每層都要抹上油，用保鮮膜蓋上，吃的時候之前拉就OK了。
3、碗裡放鹽、雞精、味精、醋，面煮好了放到碗裡，散上蔥花和辣椒麵，燒好的油潑到上邊。
4、美味的油潑辣條面就好了。
1、方法一
起鍋熱油，放入清洗乾淨的腐竹，小火煎至兩面金黃撈出。
鍋留底油，倒入蒜末、小米椒爆香，然後倒入花椒、辣椒麵，加入生抽、白糖。
然後放入炸好的腐竹，攪拌均勻，加入清水、鹽，大火煮開收汁出鍋裝盤即可。
2、方法二
準備材料有：豆皮，油、辣椒粉、小米辣醬、花椒、桂皮、八角、姜、糖 ...
1、主料：牛筋面、豆筋。
2、麻辣油香料粉配比：大紅袍花椒20克、幹青花椒10克、小茴香5克、孜然5克、白胡椒2克。
3、麻辣油配料：二荊條辣椒粉80克、特細上色辣椒粉40克、白糖40克、熟白麻40克、熟花生粉30克、雞粉30克、精鹽30克、蒜粉30克、味精20克、五香粉3克、大廚四寶濃縮鮮香粉5 ...
1、用麵粉製作辣條時，需要準備高筋麵粉2000克，辣椒麵和食用鹽以及孜然粉，還有味精等調味料，都要適當準備一些。
2、把準備好的麵粉和辣椒麵，按自己喜歡的比例調勻，然後再放入適量的食用鹽和少量的味精，然後加入適量的溫水和麵，和出的麵糰要比較硬，不然在製作辣條時容易粘連。
3、把和好的麵糰，用擀麵杖 ...
辣條的做法:
1、豆皮加鹽，料酒醃製一會；
2、將豆皮在滾水中焯一下，起油鍋，將豆皮炸至金黃，撈出；
3、油鍋先用薑末爆一下，然後依次倒入入小米辣醬，辣椒粉，花椒，桂皮，八角和糖炒至香味四逸，放入醬油和一小碗水燒至沸；
4、放入豆皮，燜到入味，起鍋，加鹽和料酒醃製一會；
5、將成品切片 ...
1、首先要準備做辣條的材料，現在做辣條所需要的材料有豆皮，豆腐乾，腐竹，牛肉，辣椒粉，幹辣椒，鹽，料酒等。
2、用豆皮做。把豆皮切成大小適中的塊，放入盆裡，加入料酒，辣椒粉，味精等香料，醃製一天就做好了。
3、用豆腐乾做。把豆腐乾清洗乾淨，也切成條狀，鍋裡放入各種香料，再把豆腐乾入鍋醃製入味，味美 ...
材料：豆皮，油（大量）、幹辣椒、辣椒粉（愛吃辣的需要大量）、花椒（愛吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。
1、豆皮加鹽、料酒醃一會兒。
2、將牛肉在滾水中焯一下，起油鍋，將牛肉條炸至金黃，撈出。
3、油鍋先用薑末爆一下，然後放入幹辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放 ...
第一、 用豆皮做。把豆皮切成大小適中的塊，放入盆裡，加入料酒，辣椒粉，味精等香料，醃製一天就做好了。
第二、 用豆腐乾做。把豆腐乾清洗乾淨，也切成條狀，鍋裡放入各種香料，再把豆腐乾入鍋醃製入味，味美好吃。
第三、 用腐竹做。把腐竹切成段，入鍋焯熟，炒鍋裡再用油把辣椒粉等煸香，澆在腐竹上，攪拌均勻， ...