辣椒炒蛋的做法

　　做法如下：1、將雞蛋打散；

　　2、鍋中放油，將鮓辣椒炒好，盛出備好；

　　3、鍋中放油，倒入蛋液，迅速攪拌，成型後加入鮓辣椒；

　　4、放入一點點鹽，因為鮓辣椒裡面含鹽，翻炒幾下就可以出鍋。

　　辣椒炒蛋的做法與步驟如下：

　　1、辣椒具有較強的解熱鎮痛作用，而且能增加食慾，幫助消化，雞蛋，含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素。

　　2、準備食材，辣椒三個，雞蛋4個，鹽，蔬菜味精，蔥花各適量。

　　3、打4個雞蛋在碗裡，加半勺鹽，一點點水，將雞蛋打散。

　　4、熱鍋下油，油熱放辣椒丁，倒入雞蛋液翻遍，加少許蔬菜味精，加蔥花翻遍即可。

　　1、將辣椒洗乾淨放在一旁做好準備。拿好要吃的雞蛋。對比辣椒準備好個數。

　　2、將油，鹽等按量備好份，放在一旁。

　　3、將洗淨得辣椒切成細沫，放入一旁備用。

　　4、將鍋進行預熱，放入豬油待油燒開。

　　5、油燒開後，放入辣椒爆炒，放鹽，炒出香味即可。

　　6、等辣椒炒出香味後關小火，將雞蛋敲入將蛋黃與蛋白以及辣椒混合均勻。

　　7、翻炒均勻後，慢慢的用鍋鏟烙餅式的將雞蛋和辣椒做成餅狀，待雞蛋熟透後，即可出鍋。