1、清水燒開。
2、燒開後放年糕,小火煮10分鐘,撈起,備用。
3、起鍋,放橄欖油,蔥花,爆香後放甜辣醬,加清水100g煮開。
4、放入泡麵,煮開。
5、放入煮好的年糕。
6、放鹽5g,蟹柳,小火燜煮3分鐘即可。
1、材料:年糕、甜不辣、洋蔥、胡蘿蔔、白菜、蔥、韓式辣椒醬。
2、先用油把洋蔥、胡蘿蔔爆香。洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香一下,別炒熟。
3、倒入適量的水,(年糕的量是一人份約20小條)再把甜不辣、白菜一起放進鍋中。煮至水開,加上適量的辣椒醬。
4、放入年糕,一直煮到湯汁收開濃稠為止,最後加上蔥段翻炒均勻起鍋。
1、年糕掰好後放入清水內泡著。
2、胡蘿蔔和尖椒切丁,番茄和蒜米切丁,洋蔥切絲。
3、拿一個碗,放入適量番茄醬和蒜蓉辣醬。
4、鍋內熱油爆香蒜米,倒入胡蘿蔔絲翻炒,加少許鹽。
5、倒入洋蔥翻炒,倒入尖椒絲入鍋內,加入適量醬油再倒入番茄丁翻炒。
6、泡在水裡的年糕片瀝乾水分也倒入鍋內,把年糕跟菜一起翻炒均勻。之前拌好的番茄醬和蒜蓉辣醬碗內加入半碗水倒入鍋內,加入適量鹽和味精。
7、大火燒開後轉小火,蓋上鍋蓋燜煮15-20分鐘至年糕熟即可。
1、準備原料,年糕條、胡蘿蔔、辣醬、番茄醬。
2、年糕掰下來放在清水中泡十分鐘左右。
3、鍋中放入切好的胡蘿蔔塊,炒至8分熟,加入兩碗清水,水開之後倒入辣醬與番茄醬大火煮沸。
4、倒入泡軟的年糕,不斷翻炒至醬汁濃稠就可以起鍋了。 ...
1、準備原料,年糕條、胡蘿蔔、辣醬、番茄醬。
2、年糕掰下來放在清水中泡十分鐘左右。
3、鍋中放入切好的胡蘿蔔塊,炒至8分熟,加入兩碗清水,水開之後倒入辣醬與番茄醬大火煮沸。
4、倒入泡軟的年糕,不斷翻炒至醬汁濃稠就可以起鍋了。 ...
1、材料:年糕500克,辣蘿蔔塊200克,培根3片,蔥1根。
2、把年糕切片,用清水浸泡。
3、培根切粒,平底鍋放入少許油爆香培根片。
4、放入辣蘿蔔塊翻炒均勻。
5、放入年糕片翻炒一下。
6、放入少許清水,蓋上蓋子燜片刻,撒上蔥粒即可上桌。 ...
用料:蝦、年糕、蔥、姜、蒜、蠔油、老乾媽、醋
具體步驟如下:
1、準備食材,將蝦洗淨挑去黑線。蒜切末,蔥姜切好備用
2、用熱水煮年糕,約3分鐘煮軟,撈出放入涼水中備用
3、熱鍋倒油放入蔥薑蒜爆炒,炒出香味後放蝦
4、翻炒,待蝦變色炒出香味放入調料。調料老乾媽、蠔油、醋的比例3:2:1
...
韓國辣炒年糕的做法:
1、準備好要用到食材(年糕、包菜、洋蔥、蔥、芝麻、韓式辣椒醬、白砂糖、辣椒油、鹽)
2、包菜洋蔥和蔥洗淨切碎;包菜不要切太小了
3、鍋裡放入一碗水先把洗淨的年糕稍微煮一下
4、另拿一個鍋,放油加熱,把洋蔥和蔥先炒香
5、最後倒入包菜,放入少許的鹽
6、把之前煮 ...
1、年糕掰好後放入清水內泡著。
2、胡蘿蔔和尖椒切丁,番茄和蒜米切丁,洋蔥切絲。
3、拿一個碗,放入適量番茄醬和蒜蓉辣醬。
4、鍋內熱油爆香蒜米,倒入胡蘿蔔絲翻炒,加少許鹽。
5、倒入洋蔥翻炒,倒入尖椒絲入鍋內,加入適量醬油再倒入番茄丁翻炒。
6、泡在水裡的年糕片瀝乾水分也倒入鍋內,把 ...
用料:蜆子肉、蔥、姜、蒜、幹辣椒、青紅椒、料酒、生抽、老抽、醋、油、鹽。
1、將所需食材備齊。買來的蜆子肉先用清水浸泡半小時左右,然後用水清洗乾淨後撈出瀝乾水分,放入碗中。蔥薑蒜幹辣椒和青紅椒洗淨,蔥切蔥花,姜切絲,蒜切片,辣椒切段備用。
2、鍋內熱油,放入蔥薑蒜幹辣椒煸炒出香味。
3、然後倒 ...