辣的火雞面怎麼做才好吃
酸辣粉怎麼做才好吃
1、首先將木耳用適量的溫水徹底的浸泡,浸泡後清洗乾淨,將鍋中倒清水沸騰,加入木耳大概4分鐘。撈出來的時候要用涼水徹底的瀝乾。將剛才煮木耳的開水倒掉,之後再盛出一些水,煮沸騰之後,將紅薯粉絲煮成9成熟的時候,撈出來,瀝乾。在放入香油慢慢的挑一挑,鬆弛就可以,為了以免粘連在一起。然後我們再將木耳撕成小塊小塊的,再將香菜洗淨。切成斷斷之後,青紅椒洗乾淨之後去籽,在切成細絲。再將蒜搗成蒜泥。越碎越好。最後再將木耳,香菜段,紅薯粉絲,青紅椒絲,還有剛才搗碎的蒜泥倒進一個乾淨的大盆中,這個時候,再加入醋(陳醋),白糖,雞精,鹽,辣椒紅油,在攪拌均勻,美味香辣的酸辣粉馬上就要做好了。
2、最後將酸辣粉盛出來,之後,再撒上自己喜歡吃的蔥花即可。
酸辣粉怎麼做才好吃
1、將紅薯粉放入盆中用熱水燙軟,燙軟後放入開水中煮3-5分鐘,撈出泡入涼水中。
2、把黃豆放入涼水中浸泡兩個小時以上,泡好後擦乾水分。鍋中倒油,用小火將花生和黃豆分別炸熟撈出。
3、碗中倒入一勺生抽、兩勺香醋、少許胡椒粉、鹽、蒜末、黃豆、花生、紅油辣子、榨菜絲、煮沸的高湯,放入紅薯粉,香菜末,加入醬牛肉,就做好了。
油炸辣牛肉怎麼做才好吃
1、食材:牛肉500克、菜籽油適量、鹽一勺、料酒適量、姜適量、辣椒麵適量、香料適量。
2、把新鮮的牛肉清洗乾淨,牛肉切小條,看自己喜愛而定。
3、準備好醃製的香料,加料酒,鹽,薑片,辣椒,生抽,胡椒粉,五香粉,花椒,麻椒,大料,醃製一個小時,如果想更加入味可延遲醃製時間。
4、炒鍋置火上,燒熱,倒入菜籽油。
5、燒至四成熱時,牛肉倒入炸至醬黃色時,撈出,瀝去油。
6、撒上花椒麵、辣椒麵、芝麻面拌勻即可食用。
酸辣粉怎麼做才好吃
1、將紅薯粉放入盆中用熱水燙軟,燙軟後放入開水中煮3-5分鐘,撈出泡入涼水中。
2、把黃豆放入涼水中浸泡兩個小時以上,泡好後擦乾水分。鍋中倒油,用小火將花生和黃豆分別炸熟撈出。
3、碗中倒入一勺生抽、兩勺香醋、少許胡椒粉、鹽、蒜末、黃豆、花生、紅油辣子、榨菜絲、煮沸的高湯,放入紅薯粉,香菜末,加入 ...
酸辣白菜怎麼做才好吃
1、步驟:白菜洗淨斜著切成小塊。
2、生薑、大蒜瓣切成片、幹辣椒切成段。
3、鍋裡放入適量花生油燒到七成熱,下入幹辣椒、花椒、大蒜瓣、生薑,炒出香味。
4、下入白菜,大火高溫爆炒。
5、加入適量鹽、白醋、少許生抽,翻炒均勻出鍋了。 ...
柴火雞如何做才好吃
1、材料:土雞一隻,菜油200ml,姜、蒜米、花椒等少許,醬料100g,配菜任選若干。
2、準備:殺雞並且砍好,準備著佐料,和玉米粉。
3、加入200ml菜油,至油熱,將切好的雞肉下鍋炒制,炒至黃色但不能超過3分鐘。
4、加入適量白酒、醋、泡菜、大蒜,翻炒混勻。
5、加入秘製醬料,炒至香味 ...
酸辣雞怎樣做才好吃
1、雞去內臟冼淨切大塊。
2、辣椒切圈,蒜切片。
3、將切好的雞過油,撈出裝盤待用。
4、鍋裡留小放油下入酸椒翻炒,
4、再放進過好油的雞塊,
5、加鹽炒勻,調入老抽。
6、加入適量的清水,
7、煮20分鐘,
8、再調進鮮辣椒炒勻,
9、收汁,調入調味汁,味精即成。
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酸辣泡菜怎樣做才好吃
1、食材:捲心菜1個、紅辣椒2只、花椒若干、大蒜若干、生薑一小塊、鹽適量。
2、首先,我們把準備好的辣椒,花椒,鹽放入鍋中,加入適量水後煮開備用(簡稱調味水)。
3、下面,我們把事先洗好的包菜切成小塊。注意,包菜一定要事先洗好,晾乾。
4、繼續調味水的冷卻。在此期間,我們可以把生薑切好,大蒜剝 ...
酸辣粉怎麼做才好吃過程
1、紅薯粉條300克、酸豆角30克、黃豆30克、花生米40克、鮮肉500克、大蔥10克。
2、紅薯粉條提前晚上加冷水浸泡,浸泡一夜。黃豆提前浸泡至充分膨脹,控幹水份。黃豆酥香後撈出控油,撒一些食鹽拌。
3、鍋裡倒入植物油,涼油放入八角、桂皮、花椒、香葉,炸出香味,油燒到7成後,撈出香料。辣椒麵加入 ...
辣鴨怎麼做才好吃
1、鴨子洗淨去皮切小塊,加鹽,醬油,料酒醃製約半個小時。
2、薑切片,蔥切段,幹辣椒切段備用。
3、鍋裡下油,燒到冒煙,倒入醃好的鴨塊翻炸至變色,撈出。
4、待油再次燒開,再把鴨塊回鍋炸熟後出鍋瀝油。
5、鍋中留餘油,下薑片,蔥白,辣椒段,花椒粒炒至出香味。
6、倒入炸好的鴨塊翻炒,下 ...