1、雞肉飯
主料:雞翅中、米飯
輔料:姜、胡椒粉、鹽、醬油、花生食用油、蠔油、料酒、嫩肉粉
做法:
原料洗淨備用。雞中翅砍成小塊,姜切碎,放在盤中;
加入姜碎、醬油、料酒、鹽、嫩肉粉、胡椒粉、蠔油、花生油拌勻,醃製10分鐘;
洗米,倒入電飯鍋膽內,水量就和平時煮飯一樣即可;
醃製好的雞肉平鋪在米麵上,蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵;
待飯煮好了,開啟拌勻,香噴噴的雞肉飯就做好啦!(如果喜歡吃辣的,可以加點辣椒醬)
2、番茄火腿飯
主料:番茄、豌豆、火腿、胡蘿蔔(也可不放)
輔料:玉米(也可不放)、花生油、鹽、胡椒粉、大米、香菜
做法:
大米洗淨加水,比平時少加一點水,放入一隻洗淨的番茄,少許豌豆、火腿丁、胡蘿蔔丁、玉米,幾滴花生油,再撒些鹽、胡椒粉就行了;
蓋鍋煮熟後的樣子,可以先把番茄去皮後再攪拌,最後再加點香菜(不喜歡吃也可不加),就可以開吃了。特簡單。
3、南瓜飯
主料:大米、南瓜、五花肉、臘腸
輔料:蔥、花生油、蒜頭
做法:
先把米洗好,然後把南瓜切片放上去加點油,水跟南瓜平就好;
趁飯在煮,把肉、臘腸、蔥切小切細;
熱鍋放油,放蒜,把肉丁和臘腸偏炒到出油,加點鹽;
炒好看全部倒在電飯煲裡面,用鏟子把南瓜和飯融合在一起,變成金黃色。吃的時候如果配點小菜更是完美了!
1、首先把事先準備好的菜洗乾淨切好,把雞蛋打到碗裡,放進適量的鹽攪勻。
2、把打好的雞蛋到鍋裡翻炒一下,盛到碗裡。
3、準備好蔥、姜、蒜,油開了以後,放進剛才準備好的蔥、姜、蒜,開始炒西紅柿。
4、翻炒幾下,放進炒好的雞蛋和切好的青菜,放入鹽、味精、十三香。因為吃麵,所以再加入少量的水。
5、菜好了,就可以開始煮麵了,等水開了,放進一個人的量,煮一會就可以出鍋了。
6、大約15分鐘時間,咱們一頓簡單的家常飯就做好了,中午吃完飯還可以休息會。
1、準備一個乾淨容器,無水無油,打入四個雞蛋。
2、倒入四勺白糖,少許白醋(可去腥味)在雞蛋裡面。用打蛋器打發成奶油狀。
3、把麵粉篩入打發好的奶油裡,用勺子上下攪拌(千萬不能左右轉動)。
4、把攪拌好的成品加入模具中,用手在桌上顛幾下,可以除掉氣泡。加入葡萄乾。即可入鍋蒸。水燒開後放入,大火蒸十分鐘。先揭鍋蓋,再關火。
又簡單又方便的早餐有很多,比如:火腿三明治。
火腿三明治的常見做法:
主料:白土司2片、火腿片1片、小黃瓜半條、雞蛋1顆。
輔料:美乃滋適量、奶油適量。
步驟:
1、將土司放入烤箱,烤至兩面金黃,備用;
2、取平底鍋,放入奶油燒熱,打入雞蛋,煎至兩面金黃且有香味溢位,撈起,備用;
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1、筋面500克、精鹽少許、食粉、發酵粉、臭粉各1/3茶匙,清水適量。
2、筋面與發酵粉和勻,在桌上開個窩,將精鹽、食粉、臭粉、清水放在窩裡合成軟麵糰,把麵糰搓至起筋,用半乾的溼布蓋著。
3、一刻鐘過後,在揉搓三分鐘,又用半乾溼布蓋好,靜置放在桌上等30分鐘。
4、把麵糰搓成長方形,厚度1.3 ...
開啟手機,找到手機裡的支付寶應用程式,點選開啟支付寶。點選開啟支付寶之後,如上圖箭頭所示,在支付寶主介面第三橫行第二豎行,可以看到轉賬這一按鈕,點選轉賬兩字,開啟支付寶轉賬介面。
點選轉賬之後,支付寶跳轉到轉賬頁面。在轉賬頁面,你可以選擇轉賬物件,轉給我的朋友,轉到支付寶賬戶,轉到銀行卡。轉給我的朋友 ...
海綿蛋糕:材料:雞蛋:3只、低筋麵粉:78克、細砂糖:72克、玉米油:48克、鹽:1克
1、雞蛋打入打蛋盆中,隔熱水加熱至40-50度,加入細砂糖、鹽,攪拌均勻。
2、電動打蛋器高速將雞蛋打發,大約4分鐘左右。全蛋打發時間較長,要有點耐心哦。
3、電動打蛋器轉低速,整理一下大氣泡,這樣蛋糕才會 ...
材料:瘦肉 250克、水發木耳70克、胡蘿蔔半根、泡椒末30克、蔥2棵、姜1小塊、蒜5瓣、澱粉適量。
配料:食用油、醬油、高湯、香醋、鹽、白糖、雞精。
步驟:
1、將瘦肉洗淨切成粗絲,盛於碗內,加鹽和水澱粉調勻;
2、蔥薑蒜洗淨切絲備用;
3、木耳和胡蘿蔔切絲備用;
4、把白糖、醬 ...
1、墨西哥麵包:麵粉中加入白糖、雞蛋、酵母水揉成麵糰抹上黃油,切成小擠子揉圓放入烤盤中,擠上墨西哥料汁,烤熟即可。
2、紫薯麵包:麵粉中加入牛奶酵母水、雞蛋等揉成麵糰,切成小擠子擀成圓餅,包上紫薯泥,弄出花型烤熟即可。原來麵包還可以做得這樣漂亮,在家做紫薯花包,大人小孩都喜歡吃。
3、手撕麵包:麵 ...
1、準備食材:雞蛋2個、牛奶200毫升、糖15克。
2、白糖倒入牛奶里加熱到溫熱,攪拌至白糖融化。
3、雞蛋打散,倒入牛奶鍋攪打均勻。
4、找個導熱好、合適的容器,倒入牛奶蛋液,用篩網過濾2次。
5、碗表面蒙上保鮮膜,用牙籤在表面扎幾個小孔。
6、鍋下冷水,把碗放到蒸鍋裡,蓋上蓋子,大 ...