速凍的蒜蓉粉絲日月貝做法如下：
用料：日月貝，粉絲，蒜蓉，生抽，鹽，雞精，紅椒絲，香蔥末。
製作速凍的蒜蓉粉絲日月貝步驟如下：
1、洗淨日月貝，留下一面殼，取出貝肉，洗淨泥沙；
2、日月貝洗好後放在盤裡，把泡軟的粉絲繞成小鳥窩狀，放在貝肉上；
3、用油炸成金黃色的油蒜蓉，生抽，鹽，雞精調成的醬汁澆在粉絲上；
4、蒸鍋裡的水沸騰後，放入日月貝粉絲蒸三四分鐘即可；
5、灑上紅椒絲，香蔥末，即可裝盤。
速凍的蒜蓉粉絲日月貝做法如下：
用料：日月貝，粉絲，蒜蓉，生抽，鹽，雞精，紅椒絲，香蔥末。
製作速凍的蒜蓉粉絲日月貝步驟如下：
1、洗淨日月貝，留下一面殼，取出貝肉，洗淨泥沙；
2、日月貝洗好後放在盤裡，把泡軟的粉絲繞成小鳥窩狀，放在貝肉上；
3、用油炸成金黃色的油蒜蓉，生抽，鹽，雞精調成的醬汁澆在粉絲上；
4、蒸鍋裡的水沸騰後，放入日月貝粉絲蒸三四分鐘即可；
5、灑上紅椒絲，香蔥末，即可裝盤。
1、蒜蓉粉絲扇貝怎麼做好吃：
食材：扇貝6個，粉絲1節，大蒜2頭，小蔥1根，小米椒3個，食鹽少許，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，雞精1茶匙。
⑴先將粉絲放到湯盆裡，然後加入沒過粉絲的清水，提前將粉絲泡軟，這樣到時候比較容易操作！
⑵用小刀，將扇貝翹開，然後取出扇貝肉，將扇貝的內臟去掉，再清洗乾淨，瀝乾水分之後，放到盤子裡，然後加入1湯匙料酒，加入少許食鹽，抓勻醃製一會備用！扇貝殼清洗乾淨備用！
⑶等粉絲泡軟之後，將粉絲撈起瀝乾水分，再將粉絲切成小段，接著把扇貝殼放到盤子裡，再放上一層粉絲，最後把扇貝肉放到粉絲上面備用！
⑷將大蒜拍扁剁碎之後，將一半蒜末放到碗裡，加入少許食鹽，加入1湯匙生抽，加入1茶匙雞精，加入1湯匙蠔油，然後攪拌均勻，再起鍋加油燒熱，油稍微多一點，然後將另一半蒜末放到鍋裡炸至表面焦黃，再蒜末連油一起倒入另裝有另一半蒜末的碗裡，然後攪拌均勻，這樣一個香噴噴的金銀蒜就做好了！
⑸將做好的蒜末，用湯汁舀到扇貝上面，喜歡吃蒜的可以鋪多一點，不喜歡的就少一點，鋪好之後，放入到上汽的蒸鍋裡面，大火蒸6分鐘！
⑹將小蔥切碎，將小米椒切小圈圈，等扇貝蒸好之後，端出扇貝，在每個扇貝上面，放上一點蔥花和小米椒碎，然後用滾燙的熱油爆香即可！
2、常吃扇貝的好處：
常吃扇貝能美容養顏，它含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚乾燥和瘙癢等皮膚損害。
原料：扇貝適量，粉絲適量，蒜適量，鹽適量，雞精適量，胡椒粉適量，蒸魚豉油適量。
步驟：
1、將扇貝刷洗乾淨；
2、粉絲用涼水泡軟，剪斷；
3、將扇貝放置在平面上，用小刀割斷連結肌，開啟扇貝，取出貝肉；
4、去掉貝肉中的黑色的囊及雜物，用水衝淨；
5、蒜切成蒜蓉，熱鍋放油，放入蒜蓉炸至金黃色取出；
6、蒜蓉與粉絲混合，加入適量鹽、雞精、胡椒粉拌勻；
7、將拌好的蒜蓉粉絲鋪在扇貝殼上，然後放入貝肉；
8、鐵鍋空燒3至5分鐘，鍋中刷油，放入扇貝；
9、蓋上蓋子，中火燒5分鐘左右；
10、出鍋前澆少許蒸魚豉油即可。