1、按需要食用的數量來選擇解凍的粽子數量,不要全部都取出,避免浪費。因為速凍的粽子一旦解凍,如不立即食用就會馬上變質的。
2、接著將粽子放入準備好的溫開水中,侵泡10分鐘左右。10分鐘之後,你會發現粽子已經非常柔軟了。
3、還沒完成,接下來將粽子放置在空調的通風口10分鐘,將空調對著粽子吹,讓冷風吹拂冷凍的粽子,目的是讓粽子緩慢降溫,達到清涼可口的狀態。
4、10分鐘之後,粽子已經達到了室內溫度,吃起來口感清涼溫潤可口。隱隱還可以聞到粽子特有的清香呢。
1、按需要食用的數量來選擇解凍的粽子數量,不要全部都取出,避免浪費。因為速凍的粽子一旦解凍,如不立即食用就會馬上變質的。
2、接著將粽子放入準備好的溫開水中,侵泡10分鐘左右。10分鐘之後,你會發現粽子已經非常柔軟了。
3、還沒完成,接下來將粽子放置在空調的通風口10分鐘,將空調對著粽子吹,讓冷風吹拂冷凍的粽子,目的是讓粽子緩慢降溫,達到清涼可口的狀態。
4、10分鐘之後,粽子已經達到了室內溫度,吃起來口感清涼溫潤可口。隱隱還可以聞到粽子特有的清香呢。
煮速凍水餃不破皮的方法:
1、溫水下鍋:如果將凍餃子直接放入到冷水中,凍餃子會一個個的粘連在一起,從而導致破皮。而開水下鍋煮餃子,餃子皮很快就會熟透,而裡面的餡還沒有熟,從而導致餃子露餡,因此煮凍餃子時,溫水下鍋煮最為合理。
2、放入瓷勺:煮凍水餃時,需要放1個瓷勺在鍋中,鍋中水沸騰時,瓷勺在鍋中翻滾,可以防止餃子粘鍋破皮。
3、放入食用油:煮凍水餃時,鍋中還需要放少許食用油,食用油可以防止餃子皮粘鍋。
想要煮速凍湯圓不破皮的話,需要先把它放在室溫下解凍一會,然後一個個把湯圓放入鍋中,再用鍋鏟攪拌一下湯圓以免它粘鍋。煮湯圓時應沸水下鍋,等湯圓入鍋後再改為文火加熱。
想要煮速凍湯圓並不讓它破皮的話,首先我們要把速凍湯圓放在室溫下稍微化凍一會,然後把速凍湯圓一個個放入鍋中,而不是一口氣全部倒入鍋中。
接著在湯圓剛入鍋的時候,我們最好用鍋鏟稍微攪拌一下鍋中的湯圓,這樣湯圓就不容易黏在鍋裡,所以也就不會在將它盛出來的時候把它弄破皮。
除此之外,我們還需要注意的是煮湯圓最好是在水被燒開了以後再下鍋,等湯圓全部都下鍋以後,把加熱湯圓的火調整至文火,等湯圓都浮在表面上以後它就差不多熟了。