速凍餃子怎麼蒸

　　上汽後蒸10-20分鐘。速凍水餃是將包好的餃子經過速凍的方式來保持新鮮，是一種方便食用的麵食，其做法多樣，平時蒸制時，需要先把水燒開，然後在蒸鍋上放入餃子，一般普通大小的素餡速凍餃子，在蒸籠上汽後蒸10分鐘左右即可，而肉餡的速凍餃子比較難熟，則要在上汽後蒸15-20分鐘。

　　拓展資料：餃子是中國傳統食物，以麵皮包餡、形如半月或元寶形，包好的餃子可以拿來製作成蒸餃、煎餃或湯餃。

　　餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。民間有好吃不過餃子的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚。

　　1、一般生活中常規大小的肉餡凍餃子蒸個15分鐘左右就可以了，但如果皮比較厚並且凍的時間比較長，那麼建議蒸20分鐘左右再吃。同樣情況下常規大小的素餡凍餃子一般蒸10分鐘左右即可，若是皮比較厚且凍的時間比較久，一般建議蒸15分鐘左右。

　　2、冰凍水餃是將包好的餃子經過速凍的方式來保持新鮮，是一種方便食用的麵食，其做法多樣，平時蒸制時，需要先把水燒開，然後在蒸鍋上放入餃子，一般普通大小的素餡速凍餃子，在蒸籠上汽後蒸10分鐘左右即可，而肉餡的速凍餃子比較難熟，則要在上汽後蒸15-20分鐘。

　　可以的，我一直用它來蒸餛飩、水餃。 在蒸格上放一層溼的紗布或超級 市場裡買的專門用來蒸食物用的紙，將水餃放在上面。綠色的塑膠盆裡放上水，蓋上蓋子，放進微波爐。按蒸魚模式，等螢幕上跳出數字後，再等10分鐘就好了。