1、將燕窩用水泡開，然後撕碎。早上燒一鍋雞湯，撇去油，舀出適量的純而不油的雞湯入燉鍋，將燕窩放入，就開始用小火燉，一直燉到晚上吃晚飯的時候，什麼都不用加，差不多10個小時，直接可以吃了。
2、燕窩是指雨燕、目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按築巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。
3、燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。市面上的所謂“血燕”，據傳是人工養殖的屋燕透過“鳥糞薰染法”而製成。
1、食材：缸爐燒餅2個、香腸2根、銀絲宮面適量、雞蛋2個、生抽少許、孜然粉少許、椒鹽少許。
2、火腿腸去皮生菜洗淨，火腿腸去皮切成兩半，鍋內加水燒開。
3、小香蔥切碎。
4、不粘鍋加油燒熱磕入雞蛋煎熟，同時放入火腿腸。
5、煎蛋翻面撒適量孜然粉、椒鹽調味額，香腸撒少許孜然粉調味。
6、加入生抽、米醋、香油調勻備用。
7、買來的燒餅從中間劃開。
8、加入生菜、煎蛋、火腿腸即可。
9、開水裡下入銀絲掛麵煮1分鐘。
10、把挑入碗中，倒入適量麵湯即可。
1、食材：泡麵100g、西蘭花2朵、五香蛋1個、紅椒5g、香蔥5g。
2、將西蘭花、紅椒、香蔥切好備用。
3、鍋裡水燒開，下泡麵稍煮。
4、泡麵變軟，加入調料包。
5、將西蘭花、紅椒倒入面中稍煮。
6、西蘭花、紅椒斷生即可出鍋，撒上香蔥，五香蛋切圓片碼在面上。
1、先將毛豆用淡鹽水泡五分鐘，清洗兩三遍備用。
2、鍋裡放入清水，加入50克的鹽巴，開火煮開，煮的過程中可以嘗試一下毛豆豆子的味道，如果味道淺了，則湯裡再加入適量的鹽巴。
3、倒入洗乾淨的毛豆，蓋上鍋蓋煮10分鐘，口感因人而異，時間也因口感而異。
4、撈開再嘗試一下味道，當毛豆的豆子裡有一股淡 ...
1、選擇食材。在給寶寶做輔食的時候一定要選擇最健康的食材，小孩的飯量跟大人相比要小很多，在選擇西蘭花的時候可以少用一些。
2、清洗食材。做西蘭花的時候注意一定要清洗乾淨，西蘭花的外貌樣子非常容易藏有一些蟲子，這個時候建議將西蘭花放在水中浸泡一段時間，然後多次清洗即便，直到清潔乾淨為止。
3、切菜。 ...
1、食材：牛肉50g，胡蘿蔔10g，雞蛋1個，澱粉適量，油少許，檸檬1片。
2、牛肉沖洗乾淨，點幾滴檸檬汁去腥，胡蘿蔔去皮，切成小塊備用；
3、把牛肉、胡蘿蔔還有雞蛋放入料理機裡攪拌均勻，然後加入適量的澱粉；
4、把牛肉糊充分攪拌均勻；
5、在不粘鍋里加入少許油，用勺子舀一勺牛肉泥放入鍋裡 ...
1、雞肉煮熟打泥，沒有雞肉可以不要。
2、雞肉泥，雞蛋，麵粉，鹽，五香粉，胡椒粉，可以加辣椒粉，孜然粉。加適量水攪拌，能掛糊即可。
3、蘿蔔切絲，胡蘿蔔白蘿蔔都行。蘿蔔絲和上一步的泥混合均勻。
4、起油鍋，油熱後用勺子或筷子挖一塊上一步的蘿蔔掛泥下油鍋炸，炸至金黃撈出瀝油即可。 ...
原材料：黃瓜、姜、蒜、生抽醬油、老醋、白糖、花椒、大料、鹽。
1、首先把黃瓜清洗乾淨，然後再切成條，放在盆中，加入兩勺食鹽醃製1小時。
2、在鍋中加入700毫升的生抽醬油，然後加入150毫升的老醋、80克白糖、3克花椒和大料。
3、然後開小火把醬油汁熬開，等到醬油汁熬開之後關火，讓醬油汁自然放 ...
1、主料：玉米麵70克、低筋麵粉30克、糖25克、牛奶150克。
2、輔料：酵母1克、奶粉20克。
3、做法：
（1）將玉米麵粉、低筋麵粉、奶粉、糖、稱量後混合均勻。
（2）牛奶加熱至體溫溫度。
（3）酵母稱好與牛奶混合均勻。牛奶溫度不能過高，否則會燙死酵母。
（4）把牛奶倒入乾粉 ...
1、主料：西葫蘆1根，南瓜200克，雞蛋4個，玉米麵90克，輔料：蒜3瓣，鹽適量，涼開水少量，香油少許，蔥1塊，油適量。
2、蒜壓扁切碎，加涼開水，依口味加鹽，加點香油。放置備用。
3、小西葫南瓜插碎，蔥切碎。西葫小的一根，大的半根就可以，可以依自己喜好調配用量。
4、加雞蛋，少量加鹽，加麵粉 ...