運動後如何健康飲食

　　第一、 運動過後吃雞蛋三明治，相信很多人都喜歡吃這樣的運動早餐，因為雞蛋裡面含有豐富的蛋白質，而三明治能夠很好的補充我們運動過程中所流失的身體裡面的鹽分，然後在裡面還可以再放上一些新鮮的蔬菜之類的，這樣身體攝入的熱量既不是很多，而且還能夠提高身體的免疫力。

　　第二、 自制運動飲料，其實在運動過後很多人口渴就會想要喝一些運動型的飲料，而那種專門的運動飲料並不適合我們業餘的人喝，最好是能夠自己製作這種普通的運動飲料，像是將香蕉跟牛奶放在一起做出來的飲料，這樣的自制運動飲料既能夠補充身體的水分，而且還不會造成身體的發胖。

　　第三、 多吃豆製品，運動過後可以適當的多吃一點豆製品，像是豆漿、豆腐之類的，因為它所含有的植物蛋白以及碳水化合物都比較豐富，能很好的滿足我們身體所需要的能量，而且還不會造成身體熱量攝入過多。

　　第四、 多吃全谷小麥，這種全谷小麥含有粗纖維比較豐富，而且吃一點這樣的全谷小麥能夠抵抗飢餓感，當然它所含有的脂肪以及熱量都是比較低的，屬於比較健康的運動餐。

　　第五、 運動一個小時之後吃一點魚肉，剛剛做完運動的時候，不能吃魚肉，因為魚酸性的會導致我們身體越來越疲勞，但是在運動過後一個小時可以吃一點魚肉，尤其是跟蔬菜以及米飯一起吃，可以很好的補充身體的能量以及碳水化合物，有利於身體健康。

　　第六、 吃一點堅果，一般現在我們所看到的各種各樣的堅果，基本上都含有比較豐富的鐵元素，所以對於我們身體健康是非常有幫助的，那麼在運動過後就應該適當的多補充一點這種元素，所以多吃一點堅果很不錯。

　　第七、 多吃點西紅柿，西紅柿所含有的維生素c相當的豐富，而我們在運動過程中往往會缺失這種元素，所以在平時就應該適當的多吃一點西紅柿。

　　第八、 花生醬，可能很多人都不太喜歡吃花生醬，因為花生醬裡面所含有的脂肪相對來說比較多的，但是如果我們運動過後感覺比較疲勞，身體確實營養之類的那麼多，吃一點花生醬能夠很好的補充，而且花生醬所含有的蛋白質相當的豐富，作為運動餐非常的不錯。

　　入伏後的飲食注意事項 入伏飲食健康4大須知常識

　　1、飲食注意油膩，以清淡的包含為主。應該注意的是，吃一些清淡的食物注意營養合理的搭配，合理攝入富含蛋白質、維生素和微量元素的食物。一定要合情適量選食瘦肉、牛奶、禽蛋、魚蝦、豆製品以及新鮮蔬菜等。儘量做一些自己喜歡吃的食物，促進飲食。

　　2、注意衛生，高溫季節飲食衛生特別重要，應養成好的飲食衛生好習慣：要選擇一些衛生食品，膳食最好現做現吃，儘量避免過剩;如果吃一些新鮮的果蔬一定要清洗乾淨;做涼拌菜時，加入醋蒜，既可調味，又可殺菌，且能增進食慾;飲食不可過度的貪涼，以防病原體趁虛而入。

　　3、飲食不要吃過於生冷的食物，天太熱的時候應該適當吃一些冷飲不能吃太多。冷飲是用牛奶、蛋粉、糖等製成，營養雖好，但過食會使胃腸溫度下降，引起腹瀉等不適。各種飲料如汽水、可樂等，大都營養價值不高，還是少飲為好，多飲會損傷脾胃，影響食慾，可能引起腸胃紊亂。

　　4、注意鹽分的合理攝入，保持身體不要進入脫水。由於出汗多，氯化鈉會造成大量的喪失，一定要在補充水分的同時注意補充鹽分，每天飲用一些鹽開水，以保持體內水電解質代謝平衡和滲透壓的相對穩定。至於維生素的補充，熱天宜吃西瓜、黃瓜、西紅柿、豆類及其製品、動物肝腎等等，還可飲用一些水果汁。

　　三伏天養生食譜：

　　1、赤小豆淮山藥冬瓜湯

　　把50克赤小豆，25克淮山藥以及適量的陳皮清洗乾淨放在水裡面浸泡，陳皮要去瓤，冬瓜去除皮洗乾淨切成塊，500克豬腱肉洗乾淨切成塊，一起放在鍋裡面加入適量水，大火煮開之後再用小火煮兩個小時，最後加入調料味。此方法具有補心以及健脾胃的功效。冬瓜能夠清熱清暑以及利尿消腫，淮山藥能夠祛溼以及強健脾胃。

　　2、蝦仁炒絲瓜

　　把100克絲瓜清洗乾淨去除皮切成塊狀，把200克蝦仁放在鍋裡面加入5毫升料酒和水澱粉調拌均勻醃製15分鐘，鍋裡面適量的油7成熟的時候再放入蝦仁翻炒撈出來，然後再放入大蒜片以及薑絲和絲瓜片翻炒5分鐘，最後加入調料味即可。絲瓜具有解毒通便以及清涼血的功效。蝦仁裡面含有優質的蛋白質、礦物質以及維生素a容易被消化和吸收。

　　3、薏仁豬肉湯

　　把400克豬瘦肉洗乾淨切成塊，10克薏苡仁扁豆陳皮洗乾淨，500克冬瓜洗乾淨切成塊，一起放在鍋裡面加入適量水，大火煮開之後再用小火熬1.5個小時，最後加入調料味，此方法具有健脾祛溼的效果，特別適合於夏季暑溼。

　　4、陳皮薏米鯉魚湯

　　把150克冬瓜去皮切成塊，一條鯉魚處理乾淨放在鍋裡面煎至兩面金黃，然後和50克薏米陳皮冬瓜塊生薑瘦肉一起放在鍋裡面，大鍋煮開之後再用小火煮一個小時。薏米具有清熱排毒以及健脾利溼的功效，陳皮能夠健脾理氣，幾者相結合能夠清熱化痰及健脾祛溼，特別適合於脾陽虛水引起的身體水腫以及全身無力。

　　溫馨提示

　　不能大量的喝水，不然會沖淡胃液，影響了食物消化，同時也會流失大量的鹽分以及水分，甚至會出現熱痙攣。不能盲目的進補，以免讓身體越來越虛弱，避免大量的吃生冷的蔬菜水果以及寒性食物會損傷到脾胃陽氣，嚴重的話會出現腹瀉及腹痛。多吃一些苦味食物，不僅僅能夠清熱解暑，同時消除了身體疲勞感，推薦選擇苦菜或者苦瓜來刺激食慾以及健脾開胃。

　　1、運動後吃少量的高纖食品

　　運動後的1小時內，可以適量飲用開水，補充過度流失的水分，也能減少飢餓感。如果想要提高細胞的新陳代謝率，建議可以補充含有膠原蛋白的食物，如鮮奶、雞蛋、魚皮等。

　　2、運動後不要喝含咖啡因的飲料

　　運動後要避免喝含有咖啡因的飲料，例如咖啡、汽水、和茶，因為咖啡因也有利尿的作用，會令體內水份的補充不足。