在我國傳統文化裡,有過年吃蛋、拜年送蛋的習俗。蛋象徵著團聚、和和美美,故又稱“團圓蛋”,是團年飯餐桌上必不可少的菜餚。席間,晚輩孝敬老人“團圓蛋”,祝老人健康長壽。拜年時,客人會送上一份“拜年蛋”,一邊說著“蛋到福氣到”,祝福主人財源滾滾、吉祥如意。小孩子則聚在一起唱著童謠:“蛋圓圓,過好年;蛋來到,全家笑”。
新年吃蛋是有很多講究的。大年夜,要吃煮蛋,象徵團圓;年初一要吃荷包蛋,而且要先吃蛋黃,代表一年的日子像蛋黃一樣圓滿紅火。過年去別人家做客,要送蛋,代表福氣送到;主人往往會用糖水蛋、紅蛋、蛋餃來招待客人,有祝福新年財源滾滾之意,同時也祝願客人生活美滿和諧。
過年吃蛋,拜年送蛋,象徵著一年都圓圓滿滿,福氣多多,喜氣多多,是非常吉祥的祝福,人們樂在其中。蛋所蘊含的福氣、圓滿等吉祥的涵義被廣為流傳下來。蛋到福氣到,當今,拜年送蛋已經成為流行趨勢。
1、吃麵條,寓意年年長久。
2、在中華民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食。
3、吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
4、此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。餃子餡料的選擇和寓意有著直接關係,最常見的韭菜餡寓意著久財之意,因為久即時間長、久遠,謂之久財。
1、年夜飯吃魚是中國傳統吉祥祈福最具代表的語言之一,“魚”與“餘”諧音,年年有魚可以看做“年年有餘”,所以在年夜飯上一般都會擺一道魚。
2、隋、唐時期,官方頒發了一種信符,符由木雕或銅鑄成魚的形狀,稱為“魚符”、“魚契”。大家把要說的話記在上面,就有了“魚書”。把魚符剖成兩半,雙方各執半邊,作為憑信。這種魚符沿用了很久,歷代都用魚做主題,如果想顯示使用者的高貴身份,還會用黃金製作魚符。魚也就漸漸有了寓意吉祥的含義,逐漸出現了魚燈、魚舞等和魚有關的詩詞和書畫。
3、在每年的年節燈會上,魚燈是常見的,燭光閃閃,十分可愛。南朝梁元帝蕭繹曾稱讚它:“本知龍燈應無偶,復訝魚燈有舊名”。在佛教裡,佛教器物名稱也有“魚鼓”、“木魚”等。
4、在農曆年接財神的習俗上,民間會把活鯉魚穿上絲繩,貼上紅紙作為祭財神的祭品,稱為“元寶魚”。有的地方還會在固定的節日裡選擇放生魚,有“生意興隆通四海,財源茂盛達三江”的說法。
5、所以因為魚這些美好的寓意,在年夜飯上是一定要做一條魚放在桌上的,寓意著新年吉祥。
1、過年吃餃子寓意招財進寶。在中華民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。此外,餃子因為形 ...
1、年糕又被稱為“年年糕”,和“年年高”諧音,意示人們的工作成績和生活水平一年比一年提高。
2、最早的年糕是用於祭祀的,在大年夜祭拜神靈、在歲朝供奉祖先,到後來才成為春節應景的食品,歲歲寄託著美好的希望。吃年糕不僅為了這是種美食,更因為它有著很好的寓意,表示著“年年高”的願望。這種美好的寄託方式一直延 ...
春節的時候,很多人會煮上一鍋熱騰騰的餃子與家人共享。餃子美味,家人團圓,一派祥和的景象。
過年吃餃子說法:
1、象徵招財進寶:因為餃子的形狀很像古代銀錢元寶,所以在農曆新年吃餃子有"招財進寶”的意思。
2、代表更歲交子:按民間說法餃子正宗的吃的時間是在年三十晚上子時時刻,也就是大年三十 ...
在不同的節氣當中都有其相應的氣候特點以及民間習俗在這樣的日子裡面,不同地區的人們都會根據自己當地的風俗習慣來慶祝,同時在飲食方面很多人也會更加註意,因為在一些氣候或季節轉換的日子裡面,我們能夠注意飲食,這對於身體上的幫助是非常大的。
南方地區的習俗
立夏吃蛋的風俗在我國曆史悠久,相傳在這一天吃了雞 ...
任何的節日習俗,都是有其獨特的寓意的,所以最好就是儘量找節日的時候參考一些傳統的習俗,這樣不僅可以增加節日氣氛,而且還對家人的運勢有很大的幫助,是一舉多得的。那麼現在就讓我們一起來看看,2021年春節吃餃子的寓意是什麼呢?
剁餃子餡的寓意
在2021年春節的時候如果要吃餃子,首先需要做的就是包餃子 ...
立夏吃蛋的寓意
古人認為,雞蛋圓圓溜溜,象徵生活之圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安,經受“疰夏”的考驗。
民間有俗語云:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏。”就是指立夏吃蛋可以避暑。因為立夏這一天起,天氣漸漸炎熱起來,很多人會出現身體疲勞、四肢無力、食慾減退的症狀,中醫稱為“疰夏”,而古時人們認為,雞蛋圓 ...
壯族春節為什麼吃粽子 壯族人過年吃粽子是什麼寓意
因為粽子在壯族是一種高貴的食物,一方面象徵著富裕豐收和對生活的美好期盼,另一方面也體現了壯族人民的勤勞致富精神。壯族人愛吃粽子跟當地的地理環境也有著很大的關係,壯族地區盛產糯米,而糯米則是做粽子最主要的材料,所以也養成了壯族人愛吃粽子的習慣。
壯族 ...