達斡爾族的傳統節日

　　中國是個多民族的國家，每個民族都有自己獨特的歷史流傳下來的傳統節日，它們形式多樣，內容豐富，每個民族文化是我國悠久歷史文化的一個重要組成部分。今天就一起走進達斡爾族文化的傳統節日“昆米勒節”。

　　“昆米勒”是達斡爾語，漢意為柳蒿芽。別名柳蒿菜、萎蒿、水蒿、白蒿等，為菊科多年生草木植物。其嫩莖葉可供食用，且清爽宜人，味美可口，是嫩江兩岸達斡爾人民普遍喜愛食用的一種富有營養的風味野菜。一提起柳蒿芽，使人很自然地會想到達斡爾族，人們說它是達斡爾人的象徵。

　　在達斡爾族的傳說裡，講到三百多年前，達斡爾人在黑龍江北岸時，懷著維護祖國尊嚴、保衛家鄉土地的堅強信念，與沙俄侵略者展開了殊死搏鬥。後來清朝皇帝下令達斡爾人南遷至大興安嶺和嫩江流域。頭幾年，他們食不果腹，衣不遮體，只好採集柳蒿芽度饑荒、熬日月。

　　因此達斡爾人稱柳蒿芽是“救命菜”。達斡爾人靠著它，度過了最艱難的歲月，才得以生存繁衍。在柳蒿芽那清香微苦的味道里，包含著多少達斡爾人的苦難與歡樂啊！達斡爾人對它的真摯感情是從苦難的歷程中培植起來的，是不可磨滅的。

　　每年的陽曆5月中旬，就是達斡爾族為了紀念柳蒿芽而舉辦的昆米勒節，“採柳蒿芽”達語稱“昆米勒瑪日拜”。節日期間，達斡爾族男女老少相約結伴，他們穿著節日的盛裝，婦女們多頭扎長綢或包毛巾，腰繫繡花圍裙，裝上麻袋、大小柳條筐，三五結夥趕著大軲轆車，走向綠草如茵的草原，走向春意盎然的山野，走向春水歡騰的河岸。

　　採柳蒿芽時，一邊對唱山歌，一邊採集柳蒿芽。達斡爾人的集體主義觀念和榮譽感是較強的，不同“莫昆”（部落）的人碰到一塊採集要互相謙讓。如果不遵守規矩，會受眾人責怪。因此人們共同遵守本族規矩，以團結為重。達斡爾族這種傳統習慣是這個民族心理素質的外在表現，這種自我教育和管理的良俗，正在繼承和發揚。

　　柳蒿芽養育了達斡爾人，在達斡爾人心裡紮下了根。達斡爾人常說：“沒有江河的地方，達斡爾人不安家；沒有流水的地方，不長柳嵩芽”。達斡爾人逐水草放牧、種田、打獵，吃慣了生長在河邊、江沿的柳蒿芽。由這種飲食風俗形成的民俗特點就更是豐富多樣了。

　　達斡爾人喜食柳嵩芽習俗的形成，是由生活環境決定的。他們居住的地方遍地生長柳嵩芽，為達斡爾族人民世世代代的採集活動提供了取之不盡的場地；而且整個民族喜好柳嵩芽微苦清香的特殊味道。從這特殊菜餚的烹製中可窺見達斡爾族多種經營的生產習俗。

　　達斡爾族對柳嵩芽的有別具一格的製作方法：內放芸豆——體現出這個民族很早就從事農耕的特點；放豬肉、魚、肥腸——從事家畜飼養、漁業生產的特點；或者放進牛、羊肉、狍子肉等，體現出牧業、狩獵業的特點。總之，達斡爾人世世代代喜食柳蒿芽習慣流傳至今不衰，表現出這種民俗事象頑強的傳承性。

　　主要節日是春節。達斡爾族稱春節為“阿涅”，是一年之中最盛大的節日。過年之前家家都要進行充分準備，殺年豬，打年糕。年三十用各種雜物碼起一個垛，晚上點燃，老年人要把大塊肉和餃子投入火中，祝福人畜興旺，年三十吃餃子有的要在一個餃子裡放上白線，意味著吃到這隻餃子的人可長壽兩百歲;有的在一個餃子裡放上銅錢，吃到的人意味著今後不缺錢花。初一開始拜年，拜年的人一進門就要開啟主人家的鍋，搶吃年糕，表示親密無間，然後吃豬壽子、手把肉，婦女之間要互相贈禮，禮物有菸葉、奶皮、糕點和凍肉，春節一直過到正月十六。

　　正月十六為“黑灰日”，在黑灰日這一天，人們之間，特別是青年人之間要互相往對方的臉上抹黑，認為抹得越黑，新一年越吉利。達斡爾族也過中秋節，吃月餅。

　　達斡爾族過去以自然界為崇拜物件，每年陽曆五月，屯眾殺牛或豬祭天、地、山、川諸神。每個家庭均有一個專司祭祀的薩滿，除祈禱、祭鄂博(一種山神)外，甚至以巫術治病，屆時要殺牛、羊，同時還要奉送許多食品。如奶皮、奶油及各種糕點，如今祭祀活動已不多見。

　　全世界有很多不同的民族，在中國就有56個民族，每個民族都有自己民族的特色，那麼在仡佬族中，他們的傳統節日有哪些呢？仡佬族的傳統節日有哪些民間活動呢？接下來就跟隨本期的少數民族的節日一起來看看吧！

　　仡佬族的傳統節日

　　仡佬族節日一：春節

　　春節是仡佬族一年中最大的節日，從正月初一到十五，要舉行各種娛樂活動，比較別緻的有“打花龍”和“打篾雞蛋”。花龍用細篾編成小球，內裝碎碗片和一、二枚銅錢，使其相撞成聲。打的時候，人們聚集在花龍坡上，兩人一組對壘，男女老幼都可參加。

　　篾雞蛋比花龍稍大，也是用竹篾編成圓球，裡面塞有稻草。現在，節日裡除這類傳統的文娛活動外，各項球類運動和各種歌舞節目逐漸增多，群眾的文化生活更加豐富多彩。農曆十月初一過“牛王節”，屆時做兩塊大糯米餈粑掛在牛角上，牽牛到水邊，讓牛看其影子，然後用糯米粑喂牛。

　　仡佬族節日二：祭山節

　　農曆三月，春山明媚，春雨融融，春燕歸來，萬物復甦，是春耕生產的關鍵時刻，也是仡佬族祭山的日子。祭山一般在三月初三，也有的在三月首寅或首巳日。祭山的村寨為單位各自組織。一村只有一姓者，祭山由長房世襲主持；多姓雜處的寨子，則輪流主持，每年由數戶共同當值，用拈鬮方式確定當值者，主持人面對神樹，恭恭敬敬地祭，呼請名山神來享受祭物，並祈禱山神保佑全寨清潔平安、五穀豐收、六畜興旺、男子會犁牛打耙、女子會紡紗織布、多生子女。神樹所在山坡被仡佬人視為神聖之地，備受愛護，人們不得放牛馬去踐踏，不得砍伐山上的樹木，也不能隨意進山砍柴割草，客觀上起了封山育林的作用。

　　仡佬族節日三：仡佬年

　　農曆三月初三，是仡佬族的春節。屆時要準備雞、酒、肉、飯等敬奉山神或秧苗土地。認為敬了這些神就會清吉平安。供品用過以後，就在山上或寨門前聚食。當地仡佬族人民叫做過年，俗稱仡佬年。每年這天吃過早飯後，仡家的男女老少，都要身著嶄新的民族服裝，攜帶著仡佬族特有的五管蘆笙等民族樂器和篾雞蛋(用竹篾編成並用棉花等填充的實心小球)等民族體育器械，以及酒肉飯菜，從四面八方匯聚到埋葬有老祖先墳塋的草坪上。人到齊後，由本族中的首領點放鞭炮和鳴放火銃，表示過年開始。

　　接著人們便自由組合，開始進行各種文娛活動。當人們盡情玩樂到下午兩點左右，人們才集中在老祖先墳前祭祖。祭祀時長輩在前，小輩在後，由首領將帶來的10只活雞(公雞5只，母雞5只，每年輪流由10戶人家帶來)死，以血滴入酒中灑地祭奠祖先。祭奠時要用民族語言歌頌祖先“開荒闢草”的功績，祈求祖先保佑子孫多福多壽。祭祖完畢，接著人們又按長幼次序轉移到草坪上，面對山林，敬奉山神和“秧苗土地”。用民族語言祈求山神和“秧苗土地”庇佑仡佬族人民五穀豐登、六畜興旺。

　　祭祀完畢後，便開始吃年飯。吃年飯時，根據人數分成若干桌，不論年紀大小，只要輩份相同的便坐在一桌。每桌十人，按輩份在草坪上圍蹲成圓圈，輩份高的坐在前排，輩份矮的坐在後排，有幾輩人就擺幾排。每桌用木盆舀一盆雞湯和一盆菜放在圓圈正中，每人互敬一杯酒後即開始吃年飯。吃完年飯後才各自回家。

　　仡佬族節日四：吃新節

　　農作物初熟，是仡佬族吃新季節，吃新節的時間，和地都不一樣。吃新節前，男女盛裝到村寨附近田埂上摘稻穀、毛稗，次日將谷、稗舂為米粒，集體宰牛1頭。

　　第三日清晨以新米粒蒸飯，連同煮熟的牛肉一併祭祖，愐懷先祖開荒闢草之功。祭畢，大家一起分享祀物。所餘牛肉各戶均分帶回，於第四回將其與新米飯一起置於反扣的簸箕上用手抓供各自祖先後，再全家食用。有的地方用六吊穀穗掛在灶角的吊板兩邊，板上墊著糯穀草，草上放直徑約為一尺半大糯米粑及小粑若干，又用粑捏成的倉放板左，犁、耙、牛等放板右，大粑上擺碗、筷、酒杯，按輩分燒香紙跪拜，由家長念請各位祖宗來吃新米飯，保佑全家平安。有的地方的吃新活動是三天。

　　頭天下午，各家祭食；次日下午全寨集中下田採谷，大家分工動手將新谷焙乾舂為米，磨豆腐，宰牛，於寨內壩子中祭穀神後集體食用；第三日下午用剩餘食物再會餐一次。吃新節所用穀物，大多數是從自己耕種的田地裡採來的。

　　仡佬族節日五：牛王節

　　農曆十月一日，是仡佬族的傳統節日“牛王節”。居住在貴州仁懷、遵義一帶的仡佬族，又稱之為“敬牛王菩薩”或“祭牛王”。每到這一天，當地仡佬族人民便要殺雞備酒，點香燃燭燒紙線，在牛廄門前敬牛王菩薩，祈願它保佑耕牛身軀健壯，無病無災。據仡佬族才人說，這一天是為牛做壽，酬謝耕牛對仡佬人民所作的貢獻。養牛人的家，到了這一天都要停止使役，讓牛在家休息，並把牛廄收拾得乾乾淨淨，墊上厚厚的軟草，用最好的牧草和飼料喂牛。

　　同時，還要用上等糯米打兩個餈粑，分別掛在牛的兩隻角上，再把牛牽到水邊，讓它從水中照見自己的影子。然後取下餈粑，給牛吃掉，說這是替牛祝壽。

　　有的地方，還要放一串鞭炮，給牛披紅掛綵，表示祝賀。沒有養牛的人家，也要備辦酒、肉、香、燭、紙線，到自家的田或土邊祭祀牛王菩薩，祈求它保佑自己早日買上耕牛，或租借別人的耕牛使用時順順當當，乖乖地聽他使喚，耕起地來又快又好。

　　仡佬族節日六：八月節

　　仡佬族是中國的一個古老民族，早在唐宋史書中就有記載。仡佬族最隆重的傳統節日莫過於八月節（八月十五至二十日）。節日的頭天，全族老少都要穿上新裝，齊集在寨子的地坪上。幾個青年把一頭頭戴大紅花的黃牛牽來，寨中最長者——“族老”開始禱告，祈求五穀豐登；樂隊奏起“八仙”曲，同時鳴粉槍、放鞭炮。然後殺牛，割下牛心，每戶一份，表示全族團結一心。

　　隨後，“族老”還率眾捧著小豬、老雞、大鵝三牲，到菩薩樹下祭祀。禮畢，全族歡聚一堂會餐，直到天黑。次日，各戶舉行家宴後，婦女們偕兒帶女回孃家送禮；男人們串街會友，唱歌、談天。據說，青年男女的歌舞活動一直延續到節日的最後一天。

　　仡佬族節日七：吃蟲節

　　而每年的農曆六月初二，是仡佬族的“吃蟲節”。這一天，家家飯桌上都擺著幾盤別的風味的菜--油炸蝗蟲、醃酸螞蚱、甜炒蝶蛹、燒炒蚜米泥鰍等。

　　還有一些地區把“祭樹”稱為“祭山”，因為仡佬族世世代代生活在山區，熱愛山、尊崇山是完全可以理解的。“祭山”的具體物件也是村寨附近高大茂盛的一棵古樹，它是頑強的生命力的體現。祭祀以村寨為單位，只許成年男子參加。除貢祭品外，巫師要唱《祭山歌》求山神保佑村寨平安，五穀豐登，人畜興旺。

　　仡佬族節日八：敬雀節

　　“雀鳥”為仡佬族民族圖騰，每年的農曆二月初一是仡佬族傳統的“敬雀節”節日，進行祭祀儀式、表演傳統民間技藝等。為保護傳承非物質文化遺產和仡佬族民族文化，堯上在這一天舉辦2010年“堯上仡佬族敬雀節”。“敬雀節”是仡佬先民世代流傳下來敬奉雀神的崇拜綜合性民俗活動，為仡佬族百姓祈禱子孫發達、家業興旺、五穀豐登的一種祭祀活動。據堯上鄧氏家譜記載，敬雀節至少有300多年曆史，“敬雀節”以“敬雀”為核心，包括了敬雀儲存的生態環境居民建築和動態民俗文化的內容。

　　敬雀節上，仡佬族同胞向遊客展示魅力獨具的活動內容：舉行敬雀節祭祀、唱攔路歌、敬攔路酒，表演長號嗩吶、仡佬毛龍、仡佬婚俗、山歌對唱、印象堯上等。開展鬥牛、拉牛、抵槓、掰手腕、抵牙巴勁、捉放活雞等獨具鄉村特色的民族民間競技活動。

　　仡佬族節日九：搶春水

　　遵義縣和務川道真仡佬族苗族自治縣的仡佬人，有“搶春水”的習俗。

　　春季農曆“立春”的頭一天，家家戶戶把房屋打掃得乾乾淨淨，把水挑足，並準備好鞭炮。“立春”這天，不洗衣服，認為洗衣服會把春水搞髒，也不掃地，不挑水。“搶春水”的人是由家中未婚男子或女子擔任。如家中有幾個未婚男子或女子，那就由家長指派其中既誠實、能幹，又機智、勇敢的人擔任；如果家中沒有未婚男女，就要向親戚或鄰居借一個並在頭一天晚上請到家中居住。

　　雞叫頭遍，“搶春水”的人悄悄起床，提上裝水的工具摸黑走到水邊，不出聲，也不能響動，否則認為會驚動“春水”。然後用碗輕輕舀水，一般舀十二碗(閏月舀十三碗)。舀完以後就開口大叫一聲“搶春水了！”接著點燃鞭炮，震得全寨子噼噼啪啪作響，誰家的鞭炮先響，就說明那家搶著“頭水”，那家的娃娃勤快。人們紛紛到水井或泉水邊提水，在回家的路上還要高喊著“春水到我家，到我家……”回到家立即燒水，把“春水”燒開。然後燒一罐茶待全家起床後，每人喝一盅“春水”香茶，再喝一盅蜂蜜米花茶，吃元宵，祝福全家人平安。

　　仡佬族節日十：六合宴

　　所謂“六合”，是指“團結、忍讓、寬容、誠和、善處、禮敬”，這是仡佬先民和仡佬人的行為規範和道德準則，是仡佬文化中最具特徵的精神依賴。

　　那麼，為紀念仡佬的先民開荒劈草、倡“和合”、興“七規”（仁、義、禮、忠、孝、敬、讓），每年喜慶或者年末時，人們就會拿出自家最好的飯菜，聚集在村中祠堂斗酒鬥菜，共敘一年的辛勤耕耘、共慶一年的豐收喜悅，這就是仡佬族傳承至今的“六合宴”。