適合夏天吃的食品是什麼9種

　　1、聖女果——具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。口味香甜鮮美，廣受消費者喜愛。

　　2、楊梅——在夏季裡，吃點楊梅還可消暑解渴，吃之前，要先用高濃度的鹽水浸泡，讓裡面小蟲子受到刺激竄出來，才算清洗乾淨。

　　3、桃子——因其甜脆多汁而受到人們的喜歡，有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效，為“肺之果”。

　　4、芒果——夏天溫度高，芒果作為夏季的應節水果，吃芒果能吸收其中的甘油酯，能夠起到清熱解毒的目的，且具有益胃止嘔及解渴利尿的功效。

　　5、火龍果——營養豐富，含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。

　　6、哈密瓜——有“瓜中之王”的美稱，含有大量的維生素c，可以有效防曬和預防皺紋，還具有止渴除煩熱、防暑氣的作用。

　　7、葡萄——口感酸甜、營養多汁，具有補氣血、強筋骨、利小便的功效，能改善氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、浮腫等問題。

　　8、荔枝——具有補充能量、增加營養的作用。含豐富的維生素c和蛋白質，有助於增強機體的免疫功能，是夏天食用的佳水果。

　　9、山竹——山竹素有果中皇后的美譽，吃山竹，除了能滅火，也能補充蛋白質滋補身體，對恢復健康也有幫助。

　　10、西瓜——夏天水分散失多，西瓜作為一種清涼去熱的水果，吃點西瓜能比較好的去熱、消暑，對於熱病有很好的緩解作用。

　　1、綠豆：具有清熱解暑、清肝降火的功效，是夏季去火解熱的佳品；

　　2、苦瓜：具有增食慾、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用；

　　3、蘆筍：具有清熱化痰、益氣和胃等功效，經常食用蘆筍能促進腸道蠕動，防止便秘；

　　4、芥藍：具有清熱解暑、利水化痰、解毒祛風作用；

　　5、蒲公英：具有清熱解毒、止瀉、利膽、保肝、健胃、降血壓等作用。

　　6、苦苣：具有消炎解毒的作用；

　　7、萵苣：味道清新、略帶苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效顯著；

　　8、西紅柿：具有防曬功能，降低曬傷風險；

　　9、西瓜：可緩解中暑、發熱、心煩、口渴的症狀；

　　10、黃瓜：可為人體補充水分。

　　入冬之後，由於天氣越來越冷，人們長時間待在室內，室外運動減少，室內空氣不流通，人體的免疫力也變得比較低，一些體質較弱的人稍不注意會出現流鼻涕、咳嗽、發燒等感冒症狀。感冒是一件很難受的事情，為了不讓自己難受，就需要提高自身免疫力。除了適當運動外，常吃這9種食物也能增強免疫力，提高身體抗病能力。

　　1、雞蛋

　　雞蛋中含有豐富的優質蛋白質，其品質僅次於母乳，並且雞蛋蛋白質中的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近，吸收率可達到98%，是補充優質蛋白質非常好的食物。所以，每天早餐吃一個雞蛋，對於滿足機體對蛋白質的需求非常重要，對增強免疫力有很大幫助。

　　2、牛奶

　　牛奶幾乎含有人體所需要的所有營養素，是優質蛋白質的重要來源，還可提供維生素B族、維生素A、鈣、磷等多種人必須的營養素，而且牛奶的營養素吸收利用率也高於其他食品，這些特點都有利於增強人體免疫力。

　　3、魚肉

　　蛋白質是人體必需的營養物質，補充蛋白質可以幫助我們提高免疫力。同時，蛋白質也是兒童青少年生長髮育的最佳“建築材料”，能為兒童的快速成長提供營養保障。魚肉裡的蛋白質含量豐富，達到15%-24%。而且魚肉的肌纖維短，蛋白質結構比較鬆散，水分含量較多，肉質鮮嫩，吃起來更軟嫩，相較於紅肉和加工肉更容易消化吸收。

　　4、雞肉

　　雞肉所含的蛋白質多為完全蛋白質，其氨基酸組成與人體蛋白質相似，容易被人體所吸收，且營養價值高，用它可以補充各種類別的蛋白質的缺乏和不足。

　　5、鴨肉

　　鴨肉含有蛋白質、脂肪、多種維生素硫胺素、尼克酸以及豐富的微量元素，秋冬季多用鴨肉煲湯可有助於增強機體免疫力。

　　6、瘦肉

　　瘦牛肉的蛋白質含量一般在20%以上，其中的氨基酸組成與人體所需接近，且比例均衡，脂肪含量也比豬肉、羊肉低，同時還是攝取鐵的良好來源。

　　因為瘦肉的脂肪和膽固醇含量比較低，所以，瘦豬肉、瘦羊肉等畜肉也是優質蛋白質的重要來源。建議每天攝入畜禽肉類總共40-75克。

　　7、豆製品

　　大豆蛋白質含量為35%～40%，素有“植物肉”的美稱，是膳食中優質蛋白質的重要來源，可與瘦肉、魚類、牛奶等動物性蛋白媲美。這裡需要注意的是，豆類中含有一些抗營養成分，如植酸、草酸等，但是經過加工的豆製品，這些抗營養成分被去除，其蛋白質的消化利用率都大大提高了，可達到92%-96%。

　　8、菌菇

　　菌菇中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和多糖等營養成分。人們普遍認為，肉類和豆類及製品中才含有較多的蛋白質，其實菌菇中的蛋白質含量也是很高的。而且菌菇蛋白質含有多達18種氨基酸，有些菌菇蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好。有研究發現，菌菇的營養價值僅次於牛奶。

　　另外，菌菇中富含的多糖成分，能活化人體細胞免疫，促進免疫球蛋白生成和淋巴細胞轉化，並且還能增強巨噬細胞的吞噬功能。所以，經常吃菌菇有助於提高機體的免疫力。

　　9、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔中含有大量β-胡蘿蔔素，進入人體後可以轉化成維生素A，有助於增強機體的免疫機能。另外，胡蘿蔔中所含的木質素也有提高免疫力、抑制癌細胞的作用。科學研究證實，每天吃兩根胡蘿蔔，可使血液中膽固醇降低10~20%；每天吃三根胡蘿蔔，對預防心臟病和腫瘤有顯著效果。