鄭州重陽節吃什麼+重陽節南北方有何差異

　　近年來關於南北方過節的差異性在網上討論得十分激烈，而且互相討論之後才發現好多節日都因為南北方的習慣不同，慶祝的方式還有必吃的美食都完全不一樣，因此探討南北方差異也成了網上的段子。那麼像鄭州重陽節吃什麼？重陽節南北方有何差異？

　　鄭州重陽節吃什麼

　　羊肉面

　　重陽節吃羊肉面，是因為入秋季，天色漸冷，時常要吃羊肉進補，對身體有好處的同時，也慢慢形成了羊肉面的吃法，麵食是北方人的最愛。

　　栗子糕

　　是用栗子泥為主料製作而成的糕點，在北京地區，重陽節吃的重陽糕可分為兩種，一種是花糕，另一種是栗子糕。

　　菊花糕

　　實際上是起源於潮汕，在重陽節這一天吃菊花糕歷史已久，主要是因為其清香軟糯，入口即化，外觀比別的糕點更加美觀。

　　石榴

　　重陽節吃石榴也正是時候，石榴肉中帶籽，寓意多子多福，其富含維生素，在水果中的含量要高出蘋果許多倍。

　　花糕

　　這個是重陽節最傳統的美食了，從宋代流傳至今，因與高諧音，所以又有步步高昇的意思，與重陽節要登高的意義是類同的。很多地方在這一天都會做花糕。

　　重陽節南北方有何差異

　　北方

　　來到北方，河北人們會給親家送禮，稱為追節，河南作為重陽節的發源地，則會製作茱萸絳囊。山東人祭祀比較多，財神、范仲淹、缸神都是他們的祭拜物件。

　　山東人還會在這天喝辣蘿蔔湯，趨吉避凶。陝西姑娘在這天則要文雅的多，她們此日以口採茱萸，傳說可以治心疼。

　　南方

　　南方的人對曬秋都不會陌生，生活在湖南、廣西、安徽、江西等地方山區的村民，由於地理位置複雜，村莊平地極少，只能利用房前屋後及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農作物。久而久之，這就演變成一種傳統農俗現象。

　　而南方除了曬秋，還會放紙鶴，福建海澄稱之為放風槎。說到福建的重陽習俗，就不得不說長汀縣了，這裡的農家會在重陽這一天，互贈毛豆。所以這一天，對於福建長汀人來說，又叫毛豆節。

　　2022年小年夜是幾月幾號？

　　2022年小年在 農曆：2021年十二月廿三/廿四；公曆：2022年01月25/26日，星期二/三，水瓶座

　　小年夜，即小年當天的晚上，一般指小年晚上八點（20點）至 次日零點這段時間。

　　小年夜南北方有什麼差異？

　　小年夜的南北差異不大，最主要的還是在日期上。

　　雖然不同地區的小年有所差別，但北方大部分地區的小年一般在臘月二十三，而南方大部分小年在臘月二十四。

　　在清朝中期之前，北方的祭灶日也是臘月二十四。而且至少到乾隆時期，北方人都是臘月二十四過小年。如《清嘉錄》卷十二《十二月·念四夜送灶》說:“俗呼臘月二十四夜為念四夜，是夜送灶。”《清朝野史大觀·清宮遺聞》中也說，乾隆一朝，每年臘月二十四晚上，祀灶神於坤寧宮。從清朝中後期開始，帝王家就於臘月二十三舉行祭天大典，為了“節省開支”，順便把灶王爺也給拜了，因此上行下效，北方地區百姓也提前一天在臘月二十三過小年，而南方地區還保留臘月二十四過小年的傳統。

　　小年夜有什麼習俗和民俗？

　　一、祭灶

　　祭灶，是小年這一天重要的活動，除了供奉糖瓜、糕點，還要換灶神畫像。把舊的灶神畫像揭下的同時，家家戶戶也都要"請"回來一幀新的灶王像。民間有“男不拜月，女不祭灶”的習俗，因此祭灶王爺，只限於男子。另外，據說大年三十的晚上，灶王還要與諸神來人間過年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶戶燒轎馬，灑酒三杯，送走灶神以後，便輪到祭拜祖宗。

　　二、掃塵

　　從二十四開始一直到除夕，我國民間把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。“掃塵”就是年終大掃除，家家戶戶這天都要打掃環境，清理各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生，乾乾淨淨迎新春的氣氛。掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。

　　三、婚嫁

　　過了小年，民間認為諸神上了天，百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。直至年底，舉行結婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語，守歲今年是洞房”的說法。

　　四、吃灶糖

　　俗話說“二十三，糖瓜粘”，過小年時，人們會買糖瓜、關東糖、麻糖等供奉，祈求灶王爺嘴甜些，上天言好事。

　　1、北方：“春捂秋凍”很適合。

　　養生諺語“春捂秋凍”，說的是早春季節不要急於把棉衣脫掉，預防倒春寒。春季乍暖還寒，晝夜溫差大，所以春季養生一定要“捂”，注意衣著的適宜。一般來說，轉春時常有寒冷氣候的反覆，衣服要漸漸減少，穿著宜偏暖些。

　　2、南方：加強鍛鍊防病正當時。

　　天氣逐漸回暖，白天漸長，氣溫、日照、降水上升和增多，這種狀況在南方地區更加明顯。春季萬物復甦，各種病菌活躍，大家最好採取以下措施：一是消滅傳染源；二是經常開窗，保持空氣清新；三是增加戶外運動，加強鍛鍊，提高機體的防禦和抗病能力；四是多吃些清淡的食物。