酒店客房內的商品如何管理

　　1、建議每層新增自動售賣機，以不易過期的碳酸飲料和膨化食品、口香糖等食物為主；

　　2、酒店房間放置的收費物品要有醒目的收費字樣提示，接待人員訂酒店時，要有明確的物品清單過目，根據對方的要求增減並簽字，納入合同內；

　　3、客人退房時要有每層的清潔人員和服務員打掃、檢查，確認房內物品齊全無誤之後方能辦理退房，前臺人員在聽到服務員或清潔人員的報告之後，要記錄當班服務人員的報告時間和人員姓名，同時服務人員要在自身攜帶的單子上簽字，下班時提交單據並對比無誤方能交班，在誰負責的時間段裡出現物品丟失現象，則誰將負責賠償。

　　此類地點較多，列舉其中5處，如下所示：

　　1、福盈溫泉酒店，地址：惠州市惠城區橫瀝鎮溫泉路2號；

　　2、碧桂園潤楊溪谷溫泉酒店，地址：惠州市惠陽區沙田鎮田頭村路段距離沙田出口3公里近金桔保護區；

　　3、惠州怡情谷溫泉大酒店，地址：惠州市博羅縣博羅湖鎮響水下洞文化村；

　　4、羅浮山嘉寶田國際溫泉度假酒店，地址：惠州市博羅縣長寧鎮；

　　5、御湯溫泉度假酒店，地址：惠州市惠東縣356省道北側。

　　1、服務員在進入客房時，主要應當注意以下幾點：

　　（1）輕輕敲門三次，每次三下，報稱服務員身份。

　　（2）緩緩地把門推開，把“正在清潔牌”掛於門鎖把手上，開啟著至工作結束為止。開啟電燈，檢查有無故障。

　　（3）把小墊毯放在衛生間門口的地毯上，清潔籃（或清潔小桶）放在衛生間雲臺面一側。

　　（4）把窗簾、窗紗拉開，使室內光線充足，便於清掃。

　　（5）開啟窗房約5分鐘，讓房間空氣流通。

　　2、“撤”，主要就是對客房裡用過的物品更換，客人留下的垃圾進行處理：

　　（1）放水沖掉馬桶內的汙物，接著用清潔劑噴灑“三缸”：面盆、浴缸、馬桶。然後，撤走客人用過的“四巾”（面巾、方巾、浴巾、腳巾）。

　　（2）按次序檢查衣櫃、組合櫃的抽屜，遺留物品應在第一時間交給臺班，想方沒法儘快交還給客人，並在衛生日報表上做好記錄。

　　（3）用房間垃圾桶收垃圾。如果菸灰缸的菸頭還沒有熄滅，必須滅後方可倒進垃圾桶，以免引起火災。

　　（4）撤掉用過的杯具，加床或餐具。

　　（5）清理床鋪，將用過的床單撤走，放入清潔車一端的布草袋裡。

　　3、“抹”，主要就是對客房內的一些設施進行抹拭，並對房內的電器裝置等設施進行檢查：

　　（1）從門外門鈴開始抹起至門框、門的內外，並注意門把手和門後的安全圖的抹拭。

　　（2）按順（或逆）時針方向，從上到下，把房間的傢俱、物品抹一遍，並要注意傢俱的底部及邊角位均要抹到。

　　4、服務員在抹塵時要注意下列事項：

　　（1）補充衛生間內的用品，按統一要求整齊擺放。

　　（2）面巾紙、捲紙要折角，即美觀又方便客人使用。

　　（3）“四巾”按規定位置放整齊。

　　（4）補充房間物品，均需按酒店要求規格擺放整齊。

　　（5）補充杯具。