1、食材準備：雞翅、胡蘿蔔、土豆、玉米、可樂、姜、蔥、料酒、生抽、老抽。
2、所有材料清洗乾淨，薑切片，蔥花不用切直接用蔥葉綁一圈就好，胡蘿蔔、土豆、玉米均切成均勻大塊裝盤備用，鍋中燒適量清水，冷水下入蔥、姜，一勺料酒；
3、冷水下入雞翅，水燒開後，中火煮3分鐘，撈出雞翅瀝乾水分備用；
4、鍋中燒油，丟掉之前一起焯水的薑片，油熱下入焯過水的雞翅，小火慢慢煎，一面金黃後翻動再煎另一面，煎至雞翅兩面金黃；
5、然後放入切好的胡蘿蔔、土豆、玉米，倒入一小瓶可樂和一小半碗清水，加入適量鹽、一小勺生抽、老抽上色，蓋上鍋蓋，中小火煮20分鐘；
6、20分鐘後，轉大火收汁，最後撒上一些蔥花，出鍋了。
1、8只雞翅、1小勺味精、1瓶可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個幹辣椒、1小勺料酒。
2、做法：除雞翅外，所有材料混合成醃料。雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可
1、香芋可樂骨的用料：排骨500g、荔浦芋頭500g、辣椒1根、蒜2顆。
2、荔浦芋頭削皮切長方塊（和排骨的大小一致），下油鍋炸到表皮金黃。
3、排骨預先用料酒、姜、鹽、蠔油、生抽醃2～3小時。油熱下鍋爆炒，倒入約200毫升百事可樂，中火煮至湯汁稍少時倒入油炸好的荔浦芋頭、青椒、蒜瓣，翻炒待收汁後即可起鍋。
配料： 雞翅500g、可樂半罐、蔥一段、姜一塊、鹽1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺
1，雞翅洗淨，蔥薑切片
2，鍋內燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝乾水份
3，鍋內放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃
4，倒入可樂，老抽，加入姜蔥，鹽，料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可 ...
1、食材：雞翅中8個、梅乾菜30克、蠔油10克、生抽9克、豆豉10克、白糖4克、雞精6克、料酒10克。
2、雞翅在清水中浸泡出血水。
3、所需調料：生抽、蠔油、蔥薑蒜末、雞粉、胡椒粉、豆豉、白糖等。
4、泡去血水的雞翅從中間一切二。
5、切好的雞翅放入容器中，加入蔥薑蒜、蠔油、生抽、料酒、 ...
1、需要用到的材料：雞翅、適量的可樂、醬油、少量辣椒、糖、蔥、幾個幹辣椒料酒。
2、首先將蔥切好，除了雞翅以外，所有其他材料都混合在一起醃料。將雞翅用刀均勻的切成兩段，和醃料放在一起浸泡，時間大概需要40分鐘左右的樣子。把已經醃製好了的雞翅放進已經加熱的油鍋裡面過下油，用中火將雞翅外皮炸到變成金黃色就 ...
1、材料：8只雞翅、1小勺味精、1瓶可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個幹辣椒、1小勺料酒。
2、做法：（1）除雞翅外，所有材料混合成醃料。
（2）雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
（3）醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。
（4）炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大 ...
1、需要用到的材料：雞翅、適量的可樂、醬油、少量辣椒、糖、蔥、幾個幹辣椒料酒。
2、首先將蔥切好，除了雞翅以外，所有其他材料都混合在一起醃料。將雞翅用刀均勻的切成兩段，和醃料放在一起浸泡，時間大概需要40分鐘左右的樣子。把已經醃製好了的雞翅放進已經加熱的油鍋裡面過下油，用中火將雞翅外皮炸到變成金黃色就 ...
1、材料：8只雞翅、1小勺味精、1瓶可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個幹辣椒、1小勺料酒。
2、除雞翅外，所有材料混合成醃料。雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
3、醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。
4、炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小 ...
1、主料：雞翅雞翅中、咖哩粉、生抽、料酒、鹽。
2、輔料：熟土豆、青豆。
3、調料：精鹽、雞精、咖哩粉、料酒、鮮湯、水澱粉。
4、土豆胡蘿蔔切小丁，因為雞翅很容易熟，大了土豆煮不軟。蒜子洋蔥切碎。
5、小火慢慢炒洋蔥，和蒜碎。倒入10—15克咖哩炒香。
6、雞翅下去翻炒均勻，倒入土豆胡 ...