酒醉的鹹魚吃了身體有害,鹹魚屬於醃製食品,含鹽量高,實在不宜多吃,長期的食用鹹食對體質是有損害的,尤其是對腎臟最為不利。並且鹹魚產生二甲基亞硝酸鹽,在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺,長期吃還有可能致癌。凡事講一個量的積累,人體是有排毒清理的功能,只要不是天天吃、餐餐吃問題是不大的。
臭鹹魚相對鮮魚來說可能在營養上會有一些增差,但對身體是沒什麼太大壞處的。臭鹹魚做的好的話,味道鮮美,獨有一番風味,古代的時候有些人們可能在某個季節盛產魚,當時吃不完,就考慮到做成鹹魚,更有利於保留。鹹魚臭了的話,可以用火烤,烤是去除鹹魚腥臭味的好方法。可以先把鹹魚浸一下清水或是醋水,然後再烤火,這樣不但去腥效果好,還不容易燒焦。
1、金桔可以帶皮吃,沒有危害。而且金桔皮中也同樣含有豐富的維生素和礦物質,特別是其中所含的維生素C含量比果肉要更為豐富,揮發油成分也大部分都存在與金桔皮中,所以將金桔皮吃下去是很有營養的。
2、金桔皮比較薄也比較嫩,與果肉很難分開,一般將金桔清洗乾淨之後是可以連著皮一起吃下去的,而且相對於果肉來說金桔皮中所含的糖分更多,所以吃起來味道也會更甜一些。
1、鹹菜是蔬菜經醃製或發酵而成的醃製食品。在醃製過程中蔬菜中主要的維生素,色素和礦物質破壞流失,造成蔬菜營養價值低,長期吃鹹菜會因缺乏營養元素而導致營養不良。
2、鹹菜的製作時會人為加入硝酸鹽來對鹹菜進行護色和防腐,蔬菜中本身含有硝酸鹽,這些硝酸鹽在微生物作用下會轉變為亞硝酸鹽,亞硝酸鹽是強致癌物質, ...
核桃多吃是對身體有害,吃多的副作用有以下:
1、易上火
核桃熱量高,火氣大,吃多了會發生上火、噁心等症狀。尤其正在上火與腹瀉的人不宜食用。
2、易發胖
核桃油脂多,每天少量的食用有利於降低膽固醇和清楚不飽和脂肪酸,但是過量的食用會使體內油脂過多,不能被完全利用,反而被人體視為膽固醇而儲存起 ...
人體進行少量的肉桂攝入並不會有危害,但生吃肉桂不可超過4克,原因如下:
1、肉桂味辛性熱,易傷陰助火,食用時需根據體質使用,不宜過量或長期服用;
2、一天攝入肉桂量若超過4克,會導致內熱上火、痰熱咳嗽、風熱感冒的機率增加。有出血傾向者及孕婦不宜使用,以免引發新疾或加重病情。
現代醫學研究表明, ...
雞蛋灌餅算一種早餐,有蛋有面有青菜,就營養方面來說是較為均衡的。
雞蛋灌餅的做法:
主料:
雞蛋110克、麵粉200克。
輔料:開水75克、冷水40克、蔥花5克、鹽2克、甜麵醬30克、生菜50克、油20克。
做法步驟:
在麵粉中加入1克鹽混合均勻,倒入75克沸水。邊倒水邊加攪拌,將 ...
經常食用化學蓬鬆劑類發酵粉對人體會有害。由於小蘇打和臭粉的反應產物(二氧化碳,氨氣)也是人體代謝的產物,只要不過量使用,不會導致明顯的健康問題,但會破壞食物中的某些營養成分如維生素等。而明礬和泡打粉都含有鋁。國際上很多報導均指出鋁與老年性痴呆症有密切關係,同時也減退記憶力和抑制免疫功能,阻礙神經傳導,而且 ...
把水果當晚飯吃對身體是有一定危害的。偶爾幾次把水果當晚飯不會對身體有太大的影響,但經常這樣的話是易造成身體營養能量補充不夠的。建議晚上要搭配一些米飯和蔬菜,注意,晚上不多吃,但一定要保證自己的身體機能得到了補充。另外要注意晚上不能吃以下水果:榴蓮、芒果、菠蘿、牛油果、車釐子、火龍果、山竹。 ...
在人們喝酒的時候,會根據一些主觀感覺來判斷自己已經喝下的酒量,但是咖啡因會遮蔽掉這種感知能力,導致喝酒者會不知不覺喝下更多的酒,但咖啡因不會幫助體內酒精的代謝,所以它只是欺騙你喝下更多,而不幫助解決喝下之後產生的問題。 ...