1、人體以新陳代謝為中心的消化、吸收、分解、排洩都是在體內酵素的催化作用下進行的，現代人生活節奏快、壓力大，也影響了體內酵素的合成；
2、酶別稱酵素，生物催化劑，指具有生物催化功能的高分子物質。 在酶的催化反應體系中，反應物分子被稱為底物，底物透過酶的催化轉化為另一種分子。幾乎所有的細胞活動程序都需要酶的參與，以提高效率；
3、 酵素多數是從食物中獲得，部分是在體內細胞中合成，但由於當前農作物大量使用化肥、農藥、加工食品時使用防腐劑和著色劑、烹調食物時的熱處理等都破壞了部分食
1、人體以新陳代謝為中心的消化、吸收、分解、排洩都是在體內酵素的催化作用下進行的，現代人生活節奏快、壓力大，也影響了體內酵素的合成；
2、酶別稱酵素，生物催化劑，指具有生物催化功能的高分子物質。 在酶的催化反應體系中，反應物分子被稱為底物，底物透過酶的催化轉化為另一種分子。幾乎所有的細胞活動程序都需要酶的參與，以提高效率；
3、 酵素多數是從食物中獲得，部分是在體內細胞中合成，但由於當前農作物大量使用化肥、農藥、加工食品時使用防腐劑和著色劑、烹調食物時的熱處理等都破壞了部分食
可以的。
酵母是單細胞微生物，具備細胞組織，而酵素是蛋白質，是生物體內幾乎所有化學變化的催化劑，酵母菌中含有某些酵素，但不等於酵素。酵素即漢語中酶的意思。酵素被稱為生命元素，是所有生物在這個世界上生存的根本。人體以新陳代謝為中心的消化、吸收、分解、排洩都是在體內酵素的催化作用下進行的，即在酶的作用下完成。
微生物酵素中主要含有大量有益菌、多種人體不可缺少的酶、維生素、纖維素及多種營養素。酵素多數是從食物中獲得，部分是在體內細胞中合成，但由於當前農作物大量使用化肥、農藥、加工食品時使用防腐劑和著色劑、烹調食物時的熱處理等都破壞了部分食物酵素，加上現代人生活節奏快、壓力大，也影響了體內酵素的合成。特別是濫用抗生素，極易造成菌群失調、體內微生態失衡、酵素缺乏，就會產生多種疾病。因此，經常補充微生物酵素是非常必要的。
釀素不能治療感冒，但能提高自生免疫力。因為身體的免疫細胞有百分之八十五都是從腸道產生的。而腸道健康決定了身體健康，現代人不少都有腸道的問題，釀素能很好的維護和改善腸道的健康從而提高人的身體素質和免疫力。要想提高免疫力同時還要加強鍛鍊，合理膳食也可提高人體免疫力。