酶的化學本質是蛋白質。具有酶活性的蛋白質分為簡單蛋白質類和結合蛋白質類。簡單蛋白質類的酶是由氨基酸組成的,不含任何其他物質,如胃蛋白酶。結合蛋白質類的酶是由簡單蛋白質與輔基組成的,如乳酸脫氫酶、轉氨酶。組成酶的簡單蛋白質部分叫做酶蛋白或主酶,輔基部分叫做輔酶。一般是主酶與輔酶相結合,成為全酶,才能起到酶的作用。蛋白質所具有的理化性質,酶都具有。絕大多數的酶都是(蛋白質),科學家發現,某些(RNA)也具有生物催化作用。
酶的化學本質是蛋白質。具有酶活性的蛋白質分為簡單蛋白質類和結合蛋白質類。簡單蛋白質類的酶是由氨基酸組成的,不含任何其他物質,如胃蛋白酶。結合蛋白質類的酶是由簡單蛋白質與輔基組成的,如乳酸脫氫酶、轉氨酶。組成酶的簡單蛋白質部分叫做酶蛋白或主酶,輔基部分叫做輔酶。一般是主酶與輔酶相結合,成為全酶,才能起到酶的作用。蛋白質所具有的理化性質,酶都具有。絕大多數的酶都是(蛋白質),科學家發現,某些(RNA)也具有生物催化作用。
神經遞質的化學本質是單胺類或乙醯膽鹼類物質。還有其他種類的物質,如腦內神經遞質分為四類,即生物原胺類、氨基酸類、肽類、其它類。再中學階段生物中,神經元間的神經遞質是指乙醯膽鹼類物質。神經遞質必須符合以下標準:
1、在神經元內合成。
2、貯存在突觸前神經元並在去極化時釋放一定濃度(具有顯著生理效應)的量。
3、當作為藥物應用時,外源分子類似內源性神經遞質。
4、神經元或突觸間隙的機制是對神經遞質的清除或失活。
1、端粒酶:是一種由催化蛋白和RNA模板組成的酶,在細胞中負責端粒的延長的一種酶,是基本的核蛋白逆轉錄酶,可將端粒DNA加至真核細胞染色體末端。
2、核酶:主要指一類具有催化功能的RNA,亦稱RNA催化劑。自然界中已發現多種核酶,目前主要有四種核酶能用於反式切割靶RNA:四膜蟲自身剪接內含子、大腸桿菌RNase P、錘頭狀核酶和髮夾狀核酶。
3、逆轉錄酶:是以RNA為模板指導三磷酸脫氧核苷酸合成互補DNA的酶。哺乳類C型病毒的反轉錄酶和鼠類B型病毒的反轉錄酶都是一條多肽鏈。鳥類RNA病毒的反轉錄酶則由兩上亞基結構。真核生物中也都分離出具有不同結構的反轉錄酶。