酸乳酪的做法
木糠酸乳酪的做法
1、將奶油乳酪軟化，如果室溫軟化慢可以去微波爐叮幾秒。
2、加入白砂糖攪打順滑。
3、加入藍莓醬（沒錯我真的超喜歡這個藍莓醬）。
4、攪拌均勻即可。
5、將消化餅乾用擀麵杖敲碎，建議在這款酸乳酪裡的餅乾可以敲碎些。
6、將酸乳酪裝入裱花袋就可以開始組裝了。
7、一層餅乾一層乳酪。
8、組裝好放入冰箱冷藏一會兒，就可以享用了，配上奶茶咖啡等飲品更好哦。
9、剩下的材料又用茶杯做了一個。
木糠酸乳酪的做法
1、將奶油乳酪軟化，如果室溫軟化慢可以去微波爐叮幾秒。
2、加入白砂糖攪打順滑。
3、加入藍莓醬（沒錯我真的超喜歡這個藍莓醬）。
4、攪拌均勻即可。
5、將消化餅乾用擀麵杖敲碎，建議在這款酸乳酪裡的餅乾可以敲碎些。
6、將酸乳酪裝入裱花袋就可以開始組裝了。
7、一層餅乾一層乳酪。
8、組裝好放入冰箱冷藏一會兒，就可以享用了，配上奶茶咖啡等飲品更好哦。
9、剩下的材料又用茶杯做了一個。
酸乳酪的做法
1、準備一塊無油紗布，清洗後擰乾水分，撒在漏網上；
2、將無糖酸奶倒入紗布中，並儘量倒入中間；
3、用繩子把紗布綁起來，把酸奶包起來；
4、將平底較重的東西放在綁好的酸奶上，用重力將酸奶脫水；
5、冬天，可以在室溫下壓一整天。夏天，需要放在冰箱裡，以免酸牛奶變質；一天後基本可以食用。
酸乳酪的做法和配方
1、材料：全脂牛奶1杯（1杯=250ml）、原味酸奶2杯、巧克力豆60g、核桃仁80g（全部切碎）、香草精少許。
2、冰淇淋攪拌器中倒入牛奶，加入幾滴香草精。
3、再加入酸奶充分攪拌均勻。
4、將冰淇淋攪拌器放回到冰淇淋機中。
5、裝上攪拌葉，蓋上蓋子。
6、將旋鈕轉至“攪拌+製冷”的 ...
脆酸木瓜做法圖解 木瓜小菜酸辣鹹脆瞬間開胃
選擇較生的木瓜，摸著硬的那種，去皮。
用勺子挖去裡面的籽洗淨。
切成薄片。
用鹽先醃一下。約半小時。
倒入醋醃沒木瓜。
加幾個指天椒泡在醋裡面。（最好把辣椒切開，容易入味）
大約浸泡2小時左右就放糖調味，即可食用，喜歡辣的可以加辣椒麵拌勻一起吃。 ...
奶油乳酪做法步驟
1、用料：全脂牛奶1l，淡奶油175ml，檸檬2個，鹽1小勺。
2、鍋中倒入全脂牛奶和淡奶油用小火加熱，同時用木勺輕輕攪拌，加熱至鍋邊泛起小泡即可，防止溢位。
3、關火後在鍋中加入檸檬汁攪拌，乳清和凝結的顆粒逐漸分離。
4、讓鍋中的反應繼續進行10-20分鐘，會看到凝結的顆粒變的更大。
5 ...
肉末酸豆角做法
1、食材：酸豆角200克、五花肉150克、薑末2克、蒜粒2克、辣椒2個。
2、薑末，蒜粒，辣椒碎，酸豆角清洗後切成小顆粒。
3、肉切成小顆粒放點料酒，白胡椒粉，生粉抓勻了。
4、熱鍋涼油爆香薑末，蒜粒，辣椒碎。
5、放入肉末煸炒出油，放入酸豆角翻炒均勻。
6、加點料酒，生抽炒勻，放少許 ...
酸豇豆做法
1、豆角要選圖片這種細長型的，不要選那種胖胖偏白的豆角，那種做出來不爽脆。先把豆角浸泡15分鐘、洗乾淨、瀝乾水份。
2、豆角洗淨，晾乾水分後再切成小段。
3、加入鹽，用雙手拌均勻。這裡大概是一斤豆角，用了大概一茶匙鹽。鹽不能放太多，太多不易酸，太少的話在醃製的過程中又容易變質，所以要把握好鹽的量。 ...
蓮藕酸的做法
1、挑選肉厚,比較老的蓮藕做食材。
2、將蓮藕用刨子，刨去表面老皮，這樣做是為了使蓮藕，入口清脆不硬。
3、將蓮藕切成中段，不粗不細，以便炒出來的蓮藕，起到酸鹹適口。
4、鍋裡放入適量水，蓋好鍋蓋將水燒開。
5、水開以後將蓮藕下鍋，焯一至兩分鐘即可。
6、將蓮藕控水，進行裝盤，以備用。 ...
又酸又脆的酸蘿蔔做法
1、紅蘿蔔(白)切片，如果要當天吃，就少切點，否則蘿蔔放著就不好吃了；
2、把切好的蘿蔔片放在一個盆裡，撒上鹽，醃大約二十分鐘，切的越溥，醃的時間越短；期間要翻動幾次；
3、醃完將醃好的蘿蔔片放在一個玻璃瓶裡，姜也一同放在瓶子裡，塞緊；
4、用一個小鍋把水，糖，醋混合，開煮，邊煮邊攪拌，使糖完 ...