1、日常生活中要儘量多吃鹼性食物。鹼性食物比如海帶，白蘿蔔、豆腐、紅豆、大豆、蘋果、洋蔥、芥蘭、番茄、菠菜、香蕉等都是不易引起食慾但卻對身體有益的東西。
2、人們通常都會認為吃酸的東西就是酸性食物，諸如一看就會流口水的葡萄，草莓，檸檬等，其實這些東西正是典型的鹼性食物。因為水果含有的有機酸在體內會氧化為二氧化碳和水，不會生成酸性代謝產物，而且蔬菜，水果中的鉀離子等鹼性物質，能中和酸性物質，但可以有效地維持人體平衡。
1、日常生活中要儘量多吃鹼性食物。鹼性食物比如海帶，白蘿蔔、豆腐、紅豆、大豆、蘋果、洋蔥、芥蘭、番茄、菠菜、香蕉等都是不易引起食慾但卻對身體有益的東西。
2、人們通常都會認為吃酸的東西就是酸性食物，諸如一看就會流口水的葡萄，草莓，檸檬等，其實這些東西正是典型的鹼性食物。因為水果含有的有機酸在體內會氧化為二氧化碳和水，不會生成酸性代謝產物，而且蔬菜，水果中的鉀離子等鹼性物質，能中和酸性物質，但可以有效地維持人體平衡。
醫學研究表明，健康人體的體液應該呈現弱鹼性，才能保持正常的生理功能和物質代謝，但在現代生活中，環境汙染、作息不規律、惡劣情緒、運動不足及各種不良生活習慣，致使許多人的體液酸化，形成酸性體質，引發人體疾病。那麼酸性體質吃什麼水果好？怎樣才能調整呢？一起來了解。
營養專家指出，造成酸性體質最直接的原因就是人體過多的攝入酸性食品，如肉類、家禽類、魚類、乳製品類、穀類等，它們被消化分解後，在體內留下氯、硫、磷等酸性元素。而蔬菜、水果屬鹼性食物，它們被消化分解後，在體內留下鈉、鉀、鈣、鎂、鐵等鹼性礦物質，可以中和掉酸性食物，維持人體的酸鹼平衡。
日常生活中值得推薦的鹼性食物
鹼性程度較強的常見食物：葡萄、茶葉、海帶、天然綠藻、田螺、黑木耳等。
鹼性程度中等的常見食物：大豆、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、油菜、莧菜、芹菜、醃雪裡蕻、榨菜、蘿蔔乾、南瓜、蛋白、香蕉、桔子、草莓、檸檬、梅乾、紫菜、泡青菜、豆代乳粉等。
鹼性程度較弱的常見食物：赤豆、蘿蔔、甘藍菜、洋蔥等其他蔬菜、豆腐等豆類製品，蘋果等其他水果。
另外，天然綠藻富含葉綠素，是不錯的鹼性健康食品，而茶類不宜過量，最佳飲用時間為早上。此外，酒類總體上是酸性食物。如果想飲酒，應首選葡萄酒，因為它是鹼性食物。但飲用葡萄酒必須適量，因為過量攝入酒精會導致體液酸化。
科學研究表明，人體體液應該呈弱鹼性（PH值在7.35到7.45之間），才能保持正常的生理功能和物質代謝。但根據調查，大多數人是體液PH值低於這個範圍的酸性體質。那麼酸性體質吃什麼好呢？一起來了解。
與鹼性體質者相比，酸性體質的人多處於健康和疾病之間的亞健康狀態，與鹼性體質者相比，酸性體質的人常會感到身體疲乏、記憶力減退、注意力不集中、腰痠腿痛、腹瀉、便秘等，到醫院也檢查不出什麼毛病。
如果長期處在酸性體質不加以改善，女性的皮膚會過早地黯淡和衰老；兒童會造成發育不良、食慾不振、注意力難以集中等症狀；中老年人則會因此引發糖尿病、神經系統疾病和心腦血管疾病。
那麼酸性體質吃什麼才能有所改變呢？專業醫師建議，想透過食物調節酸鹼平衡，就要調整飲食結構，保持營養攝入的平衡。可以多吃些偏鹼性的食物，如水果、蔬菜、蘇打餅乾等。多喝鹼性離子水，少喝酸性水，如純淨水、可樂等。
同時可攝取鹼性食品如被稱為“鹼性食物之冠”的海帶、芝麻、生薑等都是很好的鹼性食品，蔬菜、水果、豆製品、牛奶等也都是鹼性食物。而米、面、油脂、糖果和糕點，還有魚、肉、禽、蛋等都是酸性食物，可適量減少攝入量。
此外，醫師還建議人們在改善自己的膳食習慣的同時，養成良好的生活習慣，須保證適量的運動以及杜絕抽菸、酗酒等不良習慣。最後，情緒對體液酸化的影響很大，所以保持良好的心情也很重要。