1、多吃鹼性食物，日常生活中要儘量多吃鹼性食物，比如海帶、白蘿蔔、豆腐、紅豆、大豆、蘋果、洋蔥、芥蘭、番茄、菠菜、香菜等都是不易引起食慾但卻對身體有益的東西。人們通常會以為吃起來是酸的東西就是酸性食物，比如葡萄、草莓、檸檬等，其實這些東西正是典型的鹼性食物。因為水果含有的有機酸在體內會氧化為二氧化碳和誰，不會生成酸性代謝產物，而且蔬菜水果中的鉀栗子等鹼性物質，能中和酸性物質，維護身體達到平衡。多吃一些弱鹼性的食物，可以有保健的作用，對於排毒有好處，還可以維護身體的平衡呢。
2、多喝水，如果你主要的飲水是白開水，那麼這個小竅門興許對你有用。我們總是習慣把水燒開的時候先不關火，讓水再燒一會兒，這是對的;但要注意在水燒開後要把壺蓋開啟燒3分鐘左右，讓水中的酸性及有害物質隨水蒸氣蒸發掉，而且燒開的水最好當天喝，不要隔夜喝。平時的時候多喝水，可以有幫助排毒的作用，對於排除體內酸性位置有好處，最好喝白開水。
3、海帶可以說是鹼性食物之王，多吃海帶能很好地糾正酸性體質。
喝酵素是不能改變酸性體質的。
可以透過飲食來改變酸性體質，鹼性食品推薦 ：
蘋果：水果是食物中最容易消化的，也是最好的體內清潔劑。在水果中，蘋果被稱為最佳的鹼性食物，它可以改善酸性體質以維持人體的酸鹼平衡，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質，從而增強體力和抗病能力，除了中和酸鹼平衡。蔬菜類：幾乎所有蔬菜，尤其是綠葉蔬菜都屬於鹼性食物，它們富含豐富的維生素及礦物質，能夠為身體增加養分，蔬菜中的大量纖維素還能夠使人體的消化功能得到改善，保持腸胃的健康。
科學研究表明，人體體液應該呈弱鹼性（PH值在7.35到7.45之間），才能保持正常的生理功能和物質代謝。但根據調查，大多數人是體液PH值低於這個範圍的酸性體質。那麼酸性體質吃什麼好呢？一起來了解。
與鹼性體質者相比，酸性體質的人多處於健康和疾病之間的亞健康狀態，與鹼性體質者相比，酸性體質的人常會感到身體疲乏、記憶力減退、注意力不集中、腰痠腿痛、腹瀉、便秘等，到醫院也檢查不出什麼毛病。
如果長期處在酸性體質不加以改善，女性的皮膚會過早地黯淡和衰老；兒童會造成發育不良、食慾不振、注意力難以集中等症狀；中老年人則會因此引發糖尿病、神經系統疾病和心腦血管疾病。
那麼酸性體質吃什麼才能有所改變呢？專業醫師建議，想透過食物調節酸鹼平衡，就要調整飲食結構，保持營養攝入的平衡。可以多吃些偏鹼性的食物，如水果、蔬菜、蘇打餅乾等。多喝鹼性離子水，少喝酸性水，如純淨水、可樂等。
同時可攝取鹼性食品如被稱為“鹼性食物之冠”的海帶、芝麻、生薑等都是很好的鹼性食品，蔬菜、水果、豆製品、牛奶等也都是鹼性食物。而米、面、油脂、糖果和糕點，還有魚、肉、禽、蛋等都是酸性食物，可適量減少攝入量。
此外，醫師還建議人們在改善自己的膳食習慣的同時，養成良好的生活習慣，須保證適量的運動以及杜絕抽菸、酗酒等不良習慣。最後，情緒對體液酸化的影響很大，所以保持良好的心情也很重要。