酸梨湯的功效

　　1、增強免疫力：維他命C能維護體細胞、提高白血球低及抗原的特異性，更能刺激性人體造成干擾素栓，能夠毀壞病毒感染，降低白血球低的損害。銅等礦物方式與免疫力功能相關的水果酵素。

　　2、補充動能：含碳量水化合物，能快速為人體出示動能。

　　3、安神助眠除煩：碳水化合物化合物能夠補充人的大腦耗費的葡萄糖，減輕頭部葡萄糖供奉不夠而出現的疲倦、愛生氣、頭昏、失眠、夜間出汗、專注力鬆散、記憶減退、極其口乾、消沉、化混亂，乃至產生幻覺。

　　1、提高免疫力：維生素C能保護細胞，銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素；

　　2、補充能量：含碳水化合物，能迅速為身體提供能量；

　　3、安神除煩：碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足；

　　4、化痰止咳：對咽喉部有良好的溼潤作用，緩解痰多咳嗽等不適；

　　5、消食：有助於胃酸的分泌和食物的消化，宜於緩解飲食積滯。

　　1、排骨燉梨的功效：補腎滋陰，生津潤燥。常食有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題。

　　2、用料：排骨400克、梨1個、石斛10粒、紅棗4個、枸杞15粒、北沙參適量、百合適量、料酒適量。

　　3、（1）首先先把排骨和適量料酒放進鍋裡，煮3-5分鐘撈出。

　　（2）在排骨焯水的期間，把雪梨洗乾淨，然後用刀切成塊狀。

　　（3）再把剩下的藥材準備好，然後洗乾淨。

　　（4）另起一鍋水，倒入所有的用料到鍋裡，大火燒開。

　　（5）大火燒開後，轉小火煲1-2小時，即可出鍋。