酸豆角炒雞雜的做法
酸豆角炒雞雜做法竅門
1、詩食材：雞胗、酸豆角剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒 、辣椒圈、鹽、雞精。
2、雞雜切片焯水，酸豆角切丁焯水，剁椒一勺，泡椒根據自己喜好，切圈，蒜拍碎，姜磨泥，準備就緒。鍋裡放油，煸炒雞雜去水分。
3、放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均勻後燜一下雞雜。調入鹽三分之一茶匙，白糖半茶匙調勻。
4、放入酸豆角，反炒均勻。
5、放入辣椒圈，即可出鍋。
酸豆角炒雞雜的做法
1、雞雜切片焯水，酸豆角切丁焯水，剁椒一勺，泡椒根據自己喜好，切圈，蒜拍碎，姜磨泥，準備就緒。
2、鍋裡放油，煸炒雞雜去水分。
3、放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均勻後燜一下雞雜。
4、調入鹽三分之一茶匙，白糖半茶匙調勻。
5、放入酸豆角，反炒均勻。
6、放入辣椒圈，即可出鍋。
泡椒酸豆角炒雞雜
1、準備材料：雞胗300克、酸豆角、剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒 、辣椒圈、鹽、雞精各適量。
2、雞雜切片焯水，酸豆角切丁焯水，剁椒一勺，泡椒根據自己喜好，切圈，蒜拍碎，姜磨泥，準備就緒。鍋裡放油，煸炒雞雜去水分。
3、放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均勻後燜一下雞雜。調入鹽三分之一茶匙，白糖半茶匙調勻。
4、放入酸豆角，反炒均勻。
5、放入辣椒圈，即可出鍋。
酸豆角炒雞雜
1、雞雜切片焯水，酸豆角切丁焯水，剁椒一勺，泡椒根據自己喜好，切圈，蒜拍碎，姜磨泥，準備就緒。
2、鍋裡放油，煸炒雞雜去水分。
3、放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均勻後燜一下雞雜。調入鹽三分之一茶匙，白糖半茶匙調勻。
4、放入酸豆角，反炒均勻。
5、放入辣椒圈，即可出鍋。 ...
酸豆角炒雞雜如何做
1、食材：雞胗適量，酸豆角適量，剁椒適量，泡椒適量，姜適量，蒜子適量，花椒適量，辣椒圈適量，鹽適量，雞精適量。
2、雞雜切片焯水，酸豆角切丁焯水，剁椒一勺，泡椒根據自己喜好，切圈，蒜拍碎，姜磨泥，準備就緒。
3、鍋裡放油，煸炒雞雜去水分。
4、放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均勻後燜一下雞雜。放入 ...
酸豆角炒雞胗的做法
1、將雞胗用溫水洗淨。
2、鍋內倒入涼水,加幾片姜,少許料酒,將雞胗放入,水開後轉中小火,大約20分鐘左右關火。
3、撈出雞胗,用溫水洗淨,切成薄片,放入薑絲,生抽,拌勻備用。
4、酸豆角用溫水多衝洗幾遍切成小丁。
5、姜、蒜切片,蔥切小段,小米椒和杭椒切圈,幹辣椒用剪子剪碎。
6、鍋 ...
炒酸豆角的家常做法
1、首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑選嫩一點的，這樣醃好後才會爽脆。
2、豆角冼好後，放在太陽底下曬一兩個小時，等到豆角變軟了，就可以拿來用了。
3、趁著曬豆角的時間檔，可以提前準備一個空的玻璃瓶，作為醃製的容器用。
4、平常吃各種醬料用的瓶子都可以留著備用。
5、記得瓶子一定要洗乾淨，晾乾 ...
酸豆角炒豆角的做法
1、主料：酸豆角300克。輔料：油少許、糖少許。
2、酸豆角自己醃製的乾淨衛生，洗一下下瀝水份。
3、熱鍋放酸豆角下去把水份炒幹。
4、炒幹水份後放少許油，糖翻炒均勻放少許蒜蓉即可上碟。
5、喜歡吃肉的加點肉末炒另一番味道。 ...
酸豆角炒五花肉的做法
1、五花肉洗淨切成小丁。
2、小米椒與青椒切圈，酸豆角切成小段，姜蒜切小片備用。
3、熱鍋放油，下入五花肉，炒至出油。
4、下入醬油，料酒，鹽，炒勻。
5、下入小米椒，大蒜，生薑，炒勻。
6、下入酸豆角與青尖椒，翻炒兩分鐘。
7、放入雞精，白糖，蔥花，炒勻即可。 ...
酸豆角炒肉末的做法
1、豬肉切成末狀，加入生抽、油、澱粉、少許白糖攪拌均勻醃製15分鐘。
2、蒜、姜分別切碎，辣椒切成小段。
3、炒鍋燒熱下油，倒入肉末快速滑散，炒至肉末變色後盛出。
4、炒鍋重新下油，倒入蒜薑末及辣椒段爆香，將酸豆角倒入，翻炒至出味。
5、將肉末倒入與酸豆角翻炒均勻。
6、調入適量的生抽 ...