1、酸辣白菜湯減肥。
2、白菜的營養價值很高，它的最大特性是富含豐厚的纖維素，可推進腸壁活動，輔佐消化，防止便秘。
3、白菜瘦身：白菜富含纖維素，可推進腸壁活動，促進消化，防止便秘。每天兩餐白菜，不論是水煮的或是清炒的都有極好的瘦身效果。
4、要想“時間短、奏效快”，還可以多吃醋溜白菜,酸辣白菜，醋也是瘦身食物，它和白菜強強聯合，其瘦身效果愈加明顯。
1、酸辣白菜湯減肥。
2、白菜的營養價值很高，它的最大特性是富含豐厚的纖維素，可推進腸壁活動，輔佐消化，防止便秘。
3、白菜瘦身：白菜富含纖維素，可推進腸壁活動，促進消化，防止便秘。每天兩餐白菜，不論是水煮的或是清炒的都有極好的瘦身效果。
4、要想“時間短、奏效快”，還可以多吃醋溜白菜,酸辣白菜，醋也是瘦身食物，它和白菜強強聯合，其瘦身效果愈加明顯。
１、將辣白菜、五花肉切片，蒜切末，盛一碗醃辣白菜的湯。
２、鍋內放少許油，放五花肉煎，再放入蒜末翻炒。
３、加辣白菜，倒入醃辣白菜的湯，再倒少量水，加豆腐。
４、煮開後繼續燉，加入韓式辣醬，煮３－４分鐘即可。
辣白菜是一種發酵食品，是朝鮮族世代相傳的佐餐食品，在吉林省朝鮮族的家庭之中不論粗茶淡飯，還是美酒佳餚，都離不開辣白菜佐餐。這道菜有朝鮮辣醬的獨特味道，也有白菜本身的清脆，吃起來很爽口。辣白菜用魚醬、辣椒、蒜等作料配製而成，它不但味美、爽口，而且具有豐富的營養。辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機物，能促進維生素Ｃ和維生素Ｂ的吸收。泡菜發酵產生酸味的乳酸菌，不但可以淨化胃腸，而且能夠促進胃腸內的蛋白質分解和吸收，抑制腸內的其他有害菌滋生。
1、 將100克五花肉切片備用；
2、 將500克泡菜切段，250克豆腐切成一釐米見方的小塊，將紅綠尖椒各30克，斜刀切片，大蔥30克切片，姜30克切絲備用；
3、 鍋內放入少許香油和色拉油，油熱後爆香薑絲；
4、 薑絲炒出香味後下入五花肉炒出油脂，炒熟炒透；
5、 五花肉炒出油脂後下入切好的辣白菜煸炒出香味；
6、 辣白菜炒香後鍋內倒入熱水，依次下入適量的綠豆芽，豆腐塊，辣椒醬，青紅椒片，大蔥片煮制；
7、 小火煮制豆芽斷生，豆腐成蜂窩狀後下入少許糖，醬油，鹽，雞粉調味即可。