醬香型白酒好喝嗎

　　每個人都有自己的口味，所以這需要自己來評判醬香型白酒是否好喝。

　　醬香型白酒的特點：

　　生產週期至少要五年。易揮發物質少。酸度高，是其它酒的3至5倍，主要以乙酸和乳酸為主。酚類化合物多。酒精濃度科學合理，一般在53度左右。是天然發酵產品。存在有氧自由基清除劑。

　　我們都知道，白酒有很多種，醬香型白酒和濃香型白酒就是其中比較常見的兩類白酒，他們是有一定區別的，味道和口感也是不一樣的，那麼醬香型白酒好喝還是濃香型白酒好喝呢？下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　醬香型白酒好還是濃香型白酒好？

　　白酒分12大香型，但是香型並無優劣，適口為珍。

　　醬香型的白酒是以茅臺酒為代表的，在工藝上和口感上，都與濃香型白酒有著很大的區別。

　　從各大香型白酒在市場上的份額來看，濃香依舊是佔據了頭把交椅，70%以上的酒都是濃香，而且在過去的幾十年裡，濃香型白酒佔據了市場的主導地位。

　　劍南春、五糧液、瀘州老窖、古井貢酒、洋河等等，都是以濃香為主的代表性品牌，最近兩年隨著茅臺的火熱，帶動了醬香型白酒的普及和市場份額的提升，但是身邊有很多的朋友喝過醬香型的白酒之後，並不適應，也有的朋友非醬香不喝。

　　從釀造工藝上以及從醬香型白酒和濃香型白酒裡面的成分來講，雖有區別，但本質上並無優劣之分，以適應自己口感為好。

　　濃香白酒放了9年還能喝嗎

　　濃香型白酒最好的陳放時間是5~8年，具體也要看你的避光、恆溫、恆溼、密封做的好不好，像酒廠的原酒陶壇密封貯存，陳放數十年都是可以的，而且也不會出現酸化。

　　但是市場上的濃香白酒大多數是瓶裝的，其中很大一部分是透明的玻璃瓶，而且白酒都是降度勾兌了的，密封性呢也不如酒罈，所以存放時間就會大打折扣，這種就最好不要放超過10年，而且還得是環境符合要求，以及不怎麼跑酒的前提下。還有一些添加了香味劑的中低檔白酒，這種更不能放太久，不然入口就會變得苦澀膩味。

　　喝白酒肚子脹是怎麼回事

　　喝酒會刺激胃黏膜，腹脹多由於胃腸功能紊亂、腹腔內積氣、積食等引起。建議你保持平和心態，講究飲食衛生和飲食營養，主動去除不利於身體的因素，同時到正規醫院進行上腹部肝膽脾胰B超、胃鏡等檢查。注意保暖，適當增加飲水。

　　茅臺：醬香型白酒排名，第一個的當然是國酒茅臺了。“國酒茅臺，醬香典範”，在醬香型白酒中，茅臺說第二，誰敢說地一。

　　郎酒：郎酒是來自四川古藺縣二郎鎮的名酒。現在也已經是全國家喻戶曉的酒水品牌。郎酒不僅生產醬香型白酒，還有濃香型、兼香型。

　　習酒：習酒因古習國而得名，在與茅臺相距50公里的二郎灘渡口。習酒廠內有一股清澈甘冽的山泉，用這裡山泉釀造美酒有獨特的風味。習酒以當地的優質糯高粱為原料，小麥製成高溫大麴，堆積糖化，二次投料，八次發酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成。它完全具有茅臺酒的風味。習酒已經在1998年併入茅臺公司。

　　珍酒：珍酒是貴州酒鄉數百年釀酒技藝之大成，得來國色天香之品質。具有正宗醬香的典型風格，深受消費者青睞，被譽為“酒鄉明珠”、“酒中珍品”。該酒醬香突出，優雅圓潤，純厚味長，空杯留香持久，實為“酒中珍品”。其位列中國名酒百強之中。

　　賴茅：賴茅是茅臺的前身，後來又獨自創立品牌賴茅。茅臺酒廠也生產過賴茅這個子品牌，很多人誤以為賴茅就是茅臺，也正因為茅臺和賴茅說不清的關係，有些小廠渾水摸魚，作假參與其中，以假亂真。

　　金沙回沙酒：金沙回沙酒是貴州老牌名酒，是貴州除茅臺酒外的第一個大麴醬香型白酒，具有醬香突出、優雅細膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的獨特風味。早在60年代被譽為貴州“二茅臺”，曾榮獲首屆中國食品博覽會金獎、酒文化節金獎、歷屆貴州省名牌產品及貴州群眾最喜愛的產品杜鵑杯等獎。