釋迦果怎麼看熟不熟

　　1、看顏色：如果外表呈現是鮮綠色，那麼證明是生果，沒有熟。如果外表綠色帶有黃邊，或者頂端開裂表皮已經變黑，這說明果實已經成熟。

　　2、按手感：用手輕輕地按一下，如果感覺比較硬的話，就說明沒有成熟。如果稍微有些軟，用手輕輕地按一下會有糖分流出，這就說明已經熟透了可以直接食用了。

　　釋迦果買到沒熟不要緊，有三種辦法簡單的辦法將其快速催熟：把沒熟的釋迦果裝到箱子裡密封(最好用棉被或其他保溫的東西蓋住)，使溫度保持在20度以上。或將其和成熟的蘋果放在一起，讓蘋果催熟。還可以把沒熟的釋迦果放到米缸裡，過幾天就可以食用了。

　　釋迦果買到沒熟怎麼辦1、把沒熟的釋迦果裝到箱子裡，放到溫度較高的地方，用棉被或其他保溫的東子蓋住，溫度要保持在20度以上。

　　2、把沒熟的釋迦果和蘋果放到箱子裡，溫度保持23度左右。

　　3、把沒熟的釋迦果放到米缸裡，過幾天就可以食用了。

　　結語：成熟的釋迦果顏色深而發黑，摸起來軟軟的有彈性一般是熟的，自然熟的釋迦果是比較輕。

　　1、釋迦果變黑了代表釋迦果已經成熟，所以釋迦果表皮變黑不僅可以吃，而且口感會更佳。需要注意的是，如果釋迦果的果肉也變黑了，那就不宜再吃了，這樣的釋迦果已經變質了，吃了影響身體健康。

　　2、購買後，一定及時將包裝拆開，將貨散放在室內的地上，保持乾燥和通風，避免陽光直射，可以正常存放兩到三個月。儲存溫度5-25度為最好。

　　3、溫度太高也可以放冰箱冷藏，放冷藏前不要清洗，溫度不要低於0度，在冰箱的存放時間為15天以上。長程運輸需以冷藏櫃保持12℃或以乙烯吸收劑保鮮可維持10-15天。

　　4、釋迦果未軟熟前絕不可放入冰箱冷藏，否則將變成啞巴果變黑變硬。當釋迦開始軟即可食用，或存放在冰箱冷藏可延長儲存時間，亦可冷凍成釋迦冰，冰涼享用另有一番風味。