search

重慶有那些好吃的東西

重慶有那些好吃的東西

  重慶好吃的東西有:

  一、泉水雞:

  於上世紀80年代中期問世該菜品一推出,便因用料獨特、麻辣味足、鮮酥爽口且價格實惠而深受食客青睞追捧。2001年,泉水雞被原國家內貿部評為中國名菜,2003年又被有關權威部門評為全國綠色餐飲菜品。泉水雞是近年來在川渝地區流行的新派菜之一,香辣可口。

  二、重慶酸辣粉:

  是重慶城區廣為流傳的一種漢族地方傳統名小吃,手工製作的主粉由紅薯,豌豆澱粉為主要原料,然後由農家用傳統手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香

鶴山沙坪有那些好吃的

  1、沙坪辣湯:沙坪鎮的特色民間食品,在沙坪鎮街邊的小店隨處可見。用大骨、蹄髈、鱔魚絲、母雞熬製24小時以上,再加上面筋、黑胡椒、姜、雞蛋花等,味道十分鮮美。冬季飲用辣湯可以暖身驅寒,夏季飲用可以增進食慾。若在湯中加上些許香油,則味道更是濃香。

  2、抄手面:是沙坪鎮居民對餛飩的俗稱,在沙坪鎮有很多這種抄手面的小吃店,是沙坪鎮著名小吃。由於此品湯味濃郁,抄手皮薄餡多,並且面有彈牙之感,因而成為沙坪鎮居民早餐的不二之選。

  3、蘿蔔牛腩:蘿蔔牛腩是沙坪鎮有名的傳統小吃,以白蘿蔔、新鮮牛腩,配以佐料長時間燉制而成。在沙坪鎮一些繁華的路段,蘿蔔牛腩的清香飄滿了街道。

上海有那些好吃的日本料理

  1、瑞湶小館:位於上海長寧區虹梅路三七一七弄十六號虹橋珍珠城一樓近延安西路,是一家在日本人圈中小有名氣的、不以海鮮為主打日本料理店;

  2、鮨一:位於上海徐彙區高郵路五零弄五號近湖南路,嚴格選用來自世界各地的食材,餐廳主打江戶前風格壽司,並以懷石料理精緻搭配,除了陳年佳釀,還有清酒、燒酒等;

  3、魚天地日本料理:位於上海閘北區高平路八十八號雅悅新天地婚宴展會中心一樓近靈石路,隸屬臺灣新天地餐飲集團,該集團擁有近七十年餐飲經營經驗,曾多次獲得餐飲大獎;

  4、米亭味自慢


古田那些好吃的小吃

  1、鼠曲粿:“鼠曲粿”即清明粿。是古田人精工細作而成的絕妙點心小吃。鼠麴草,又名鼠耳草,中藥稱白頭翁,野生植物,長於冬季農田及荒埔中,芯末開白色小花,花蕾及枝葉有棉絮狀的白色纖維;   2、磨粿立夏:俗稱“交夏”。這時氣候轉入炎熱的酷暑季節,農事進入辛苦繁忙的夏收夏種階段。“交夏”這天,古田人家家戶戶用大 ...

河北那些好吃的美食

  第一、 豆沫:豆沫是河北邯鄲地區的特色小吃,將小米和花椒、茴香一起用冷水泡發,加水磨成糊狀米汁,然後用鍋加水煮開,一邊煮一邊放入配菜,出鍋後撒上花生豆碎和鹽即可食用。   第二、 三河豆片兒 用大豆製作而成的豆片,口感細膩,捲上大蔥吃上一口,地道的河北口味。   第三、 南沙餅 南沙餅歷史悠久,是河北承德 ...

桂林那些好吃的食物

  桂林好吃的食物主要有:   1、桂林米粉:桂林米粉是桂林最負盛名的風味小吃。主要原料為粉、滷水、蓋面菜以及花生米、蔥花等。桂林米粉做工考究,先將上好的大米磨成漿,裝袋濾幹,做成粉團,煮熟後壓榨成圓條或片狀,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口;   2、啤酒魚:啤酒魚是陽朔有名的特色菜。啤酒魚的出名,在於用料的 ...

重慶什麼好吃

  1、重慶火鍋   重慶火鍋,又被稱之為毛肚火鍋和麻辣火鍋,原料主要有牛毛肚、鴨腸、豬黃喉等等,也算是其區別於其他火鍋的特色之一。鍋底又可以為麻辣鍋底和鴛鴦鍋底,既有麻辣,又有清淡,進店之後還可以自己隨愛好選擇鍋底和喜歡吃的菜品,夏天加杯冰啤吃的大汗淋漓,酣暢至極,而冬天則就更適合吃重慶火鍋了,吃的全身都暖 ...

衡水都那些好吃

  1、饒陽豆腐腦:河北衡水市饒陽縣久負盛名的傳統小吃。距今已有一百八十多年的歷史。饒陽豆腐腦用料達14種之多,宜在春秋兩季食用,吃起來味道鮮美,久吃不膩。   2、武強酥魚:河北省衡水市武強縣的特產。武強縣的酥魚是武強河鮮中的代表,以“紹氏酥魚”冠名而聞名國內外。   3、武邑扣碗:漢族名餚,屬於河北菜。由 ...

西藏那些好吃的特產

  青稞是藏族人民最主要的糧食作物,栽培歷史悠久,種植面積大。青稞籽實營養豐富,蛋白質含量達15%左右。將它炒熟磨成糌粑是藏族人民最喜愛的主要食品。昌都醉梨出產在西藏昌都地區的八宿縣、左貢縣及怒江兩岸上林卡與下林卡區。醉梨醇香,食之不覺酒味,食後不久宛然如醉。醉梨果實卵圓形,果皮黃色,上有麻點密佈。果肉黃白色 ...

太和那些好吃

  太和的美食有:太和貢椿、太和板面、太和煎餅、嘛糊等。   1、太和貢椿,芳香肥嫩,質脆味美,品種多樣,有黑油椿、紅油椿、春油椿等,太和椿芽以黑油椿品質最佳,穀雨前來摘,醃製後長年不腐。   2、太和板面,即太和羊肉板面,是安徽北部地區麵食的一面旗幟,起源於太和縣,是在鐵板上摔打而成,故稱比此名。   3、 ...