野蒜苗怎麼做好吃
哈密瓜酸野怎麼做好吃
1、買一個酸壇,夾層玻璃的或是陶罐的,自然是陶罐做好,洗乾淨後用熱水燙過,再晾曬。
2、將飲用水倒入鍋中並燒開,當水燒開的時候加入粗鹽,並順時針攪拌3到5分鐘後倒入酸壇中。
3、將一碗平時吃的生米倒入鐵鍋中,並將米炒到枯黃。當米炒到枯黃以後倒入之前準備好的酸壇中,再加入等量的甜酒、米醋。
4、哈密瓜用清水洗乾淨,將哈密瓜外表層的皮削去。
5、切半,然後將哈密瓜切成3—4毫米厚的小片。
6、切好的哈密瓜片,加入適量的鹽,然後用手揉搓,使哈密片與鹽充分融合,然後醃一個小時。
7、將盆裡醃製出來的鹽水倒掉,晾乾後倒入酸壇,加入冰糖,辣椒,然後等上幾天就可以撈出來吃了。
野蒜苗怎麼做好吃
野蒜苗怎麼做好吃共有4步。野蒜苗可以做野蒜苗回鍋肉、野蒜苗炒蛋、野蒜苗炒臘肉。以下是野蒜苗炒臘肉的具體操作步驟:
第一步:切好食材
野蒜苗100克切段、蒜片5克、臘肉200克切片。
第二步:爆香
鍋中放入食用油5ML、花椒1克、蒜片,大火爆香。
第三步:倒入臘肉
倒入臘肉,加入生抽5克翻炒。
第四步:倒入野蒜苗
倒入野蒜苗,翻炒均勻即可。
總結:以上就是關於野蒜苗怎麼做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
野芹菜怎麼做好吃
1、主料:野芹菜適量。
2、輔料:生薑適量、大蒜適量、鹽適量、雞精少許。
3、將野芹菜整理洗乾淨,生薑大蒜切末備用。
4、熱鍋加多油倒入生薑大蒜翻炒兩下。
5、倒入野芹菜大火翻炒三分鐘。
6、加少許鹽,雞精翻炒數下即可出鍋裝盤。
蒜苗怎麼做好吃
1、準備原材料:蒜苗和豆腐乾。
2、蒜苗子摘掉外皮、老葉黃葉、去根後洗乾淨切成大約2釐米的小段,豆乾洗淨後切成小方塊。
3、炒鍋預熱後加入食用油燒至八成熱,首先將豆乾下油鍋翻炒。
4、豆乾翻炒大約1分鐘左右時間,將蒜苗倒入鍋中同炒。
5、豆乾和蒜苗翻炒幾下以後,加入適量食鹽調味。
6、 ...
蒜苗怎麼做好吃又簡單
1、主料:蒜苗400克、豬肉少許、鹽少許、生抽1勺、花生油1勺、蔥少許、姜少許。
2、把青蒜苗摘洗乾淨,用水仔細的清洗。
3、把蒜苗斜刀切成段,這樣切可以讓蒜苗充分的入味。
4、鍋裡燒乾,倒入花生油,放入蔥姜爆香,倒入肉絲煸炒均勻,炒倒發白的時候,倒入一勺生抽烹一下。
5、倒入蒜苗段繼續煸 ...
蒜苗怎麼做好吃
主料:蒜苗250克、裡脊肉100克、澱粉2克、胡椒粉1克、食用油3毫升、白糖3克、生抽5克。
1、準備蒜苗,裡脊肉,澱粉,胡椒粉,食用油,醃製。
2、鍋中倒入食用油,裡脊肉,煸炒,蒜苗,大火翻炒。
3、加入裡脊肉,翻炒均勻。
4、白糖,鹽,生抽,翻炒均勻。
蒜苗,又叫青蒜(不見光時為蒜 ...
野筍怎麼做好吃
1、現將從山裡抽來的野山筍剝好,放入開水中燙一下,除去澀味。撈出沖涼水,拍碎切斷。
2、鍋內倒入油燒開,放入提前剪開的幹辣椒、蒜、泡椒爆香。
3、將切好的野山筍倒入鍋內翻炒,加入適量鹽、五香粉和雞精調味,關火,加入適量醋掂鍋,盛盤。 ...
野泥蒿怎麼做好吃竅門
1、食材:野菜泥蒿500克、鹹肉50克、紅辣椒一個、新鮮大蒜一根、香醋少量、鹽5克。
2、選擇泥蒿的莖作為食材的,所以購買來泥蒿後,我們要去除它的葉子,同時將根部比較老的一段去掉,保留鮮嫩的部分,然後掐斷為每根5釐米左右。
3、泥蒿生長在水邊,莖和葉子上常寄生一些蟲子,另外還粘附一些水生動物的卵, ...
蒜苗如何做好吃
1、主料:蒜苗250克、裡脊肉100克。
2、輔料:澱粉2克、胡椒粉1克、食用油3毫升、白糖3克、生抽5克。
3、準備蒜苗,裡脊肉,澱粉,胡椒粉,食用油,醃製。
4、鍋中倒入食用油,裡脊肉,煸炒,蒜苗,大火翻炒。
5、加入裡脊肉,翻炒均勻。
6、白糖,鹽,生抽,翻炒均勻。 ...
蒜苗炒雞蛋怎麼做好吃
1、準備食材:蒜苗、雞蛋、花椒、油、鹽等。
2、把蒜苗擇洗乾淨切成長3釐米的段。
3、把雞蛋打在碗里加入少許鹽,用筷子攪散。
4、花椒放入碗中加入適量水,調製成花椒水待用。
5、鍋上火放油35克,燒熱,倒入雞蛋液,輕輕推炒。
6、待蛋液定漿,像桂花瓣一樣時倒出。
7、鍋中留餘油燒熱 ...