金桔片切好後,裝進盆裡,把冰糖搗碎，然後攪勻,醃上6個小時，醃好後,倒進無油的鍋裡,再倒入500克清水,然後開中火進行熬製即可。
冰糖是砂糖的結晶再製品。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色，此外市場上還有新增食用色素的各類彩色冰糖(主要用於出口)，比如綠色、藍色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。
用料：金桔1000克、新鮮檸檬一個、糖300克、清水150毫升、食鹽2勺。
1、金桔檸檬放入加了鹽的水裡浸泡10分鐘。
2、清洗乾淨後切片，加入糖醃30分鐘。
3、醃好的金桔檸檬倒入鍋內，加150毫升水中小火煮開，小火慢燉，中間經常翻拌，防止糊鍋。
4、金桔軟爛呈透明狀，且黏稠便熬好了。
5、稍涼後，倒入兩個500毫升的密封罐中，放入冰箱冷藏。
6、舀一勺熱水衝開即可飲用。
可能是冰糖煮的太久了。
首先，金桔本身就含有很多種類的維生素，它的營養價值的確是在同屬性的果類中排名第一第二的，金桔的具體功效就有譬如抵抗炎症、幫助去痰、有利於消化以及降低血壓等等，而冰糖也是一個很好的糖類之一，比日常使用的白糖好多了，吃冰糖不僅不會上火，而且利於消化，將金桔和冰糖放在一起熬水喝，除了有兩者單獨的功效之外，還對咳嗽的病人十分有益，金桔冰糖止咳的效果十分好。
可以開胃健脾，促進消化用於食積，胃脹、消化不良的治療。山楂還有調節血脂、活血化淤等功效。平時經常飲用山楂冰糖水還是有保健作用的，但是如果患有胃腸疾病的患者不宜食用山楂。山楂，又叫“山裡紅”、“胭脂果”，它具有很高的營養和藥用價值。山楂除鮮食外，可製成山楂片、果丹皮、山楂糕、紅果醬、果脯、山楂酒等。山楂片和 ...
1、準備好梨子和羅漢果。
2、梨子去皮把肉切塊。
3、全部放入高壓鍋，再掰開羅漢果放入。
4、放入老冰糖，我放了兩大塊，再注入適量的清水，大概是梨的2到3倍的水，因為我用的高壓鍋，所以不會失水很多，如果用砂鍋燉，就要多放些，以免後期水乾。放完水後啟動煮湯鍵。
5、跳鍵放氣即可盛出。 ...
1、金桔事先用鹽＋小蘇打浸泡約半小時，再衝洗乾淨，以殺菌並去除可能殘留的農藥。注意：金桔應去蒂。
2、用乾淨無油的剪刀將金桔剪開成4片並去除金桔籽。金桔1000克+冰糖400克+檸檬汁100克+鹽5克+水50克。
3、將除檸檬汁以外的所有食材倒入乾淨無油的不粘鍋，不要蓋鍋蓋，大火熬8分鐘，轉小火熬 ...
1、材料：金桔500g、冰糖200g、蜂蜜適量、清水300ml。
2、做法：金桔買回來後把蒂摘去洗淨，用淡鹽水整個浸泡半小時，瀝乾水分備用；把金桔對半切開，用小叉或牙籤把核剔掉。
3、取一個乾淨無油的鍋，把冰糖用清水煮溶化後，加入金桔；小火煮至金桔變軟即可。放涼後，加入適量蜂蜜，取一個乾淨無油無水 ...
耐熱容器內，粗細辣椒粉。一些芝麻。
平時炒菜的油多一些，炸大料，要炸香。
將燒熱的油分三次倒入容器。
每一次都要用筷子攪拌，這很重要。
就像這樣。
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1、平時水果店的梨，再備上去核的乾紅棗。老薑，冰糖，蜂蜜。這些料超市都有，價格也不貴，非常方便。
2、梨洗淨去皮，用擦板把梨擦出梨汁；把老薑洗乾淨，去皮，然後切成細絲；棗洗淨後，需要瀝乾後使用，然後切成小塊，切記一定要去核。
3、把切好的薑絲、紅棗和梨汁、冰糖一起放入鍋中，開上大火，等燒開後，蓋好 ...