1、首先準備一個金針菇，把它的根部用刀平整的切下，高大約2-3釐米。準備一個小碗，裡面放一點清水，然後放入一勺小蘇打，攪拌一下，接著在小碗底部墊上一小層化妝綿，最後把金針菇的根部放在化妝綿上或者棉花一類的棉物。
2、找個塑膠袋子把小碗罩起，放在通風、陰涼的地方，保持器皿裡的水不要幹，一個星期後，新鮮的金針菇就會長出了，這時就可以採摘吃了，採摘後按相同的方法做，我們就個個星期都有新鮮的金針菇吃了。
3、金針菇是沒有葉綠素的，所以它的生長不需要光合作用，黑暗環境中就能生長了的，它是腐生營養型，是一種異養生物，是擔子菌類。金針菇是一種木材腐生菌，易生長在柳、榆、白楊樹等闊葉樹的枯樹幹及樹樁上。
1、將毛衣平鋪在桌面，然後將毛衣底部的1/3往後翻折，再把毛衣的袖子橫向對摺在一起，再把毛衣左右兩邊分別向內折1/3，重疊在一起，然後將毛衣上下對摺，最後把毛衣底部翻過來，包裹住整件毛衣，並稍微調整一下，這樣疊好的毛衣不僅節省衣櫃空間，還不會有褶皺，隨便怎麼丟都不會散，非常簡單。
2、將毛衣攤開，平鋪在桌面，然後將毛衣的袖子橫向對摺重疊在一起，之後將毛衣兩邊分別向內折1/4，接著再把毛衣底部向上翻折1/3，最後將毛衣上部分塞進下部分中，稍微整理一下，這樣疊好的毛衣也是不佔地方，而且非常整齊和美觀，更不會弄散。
1、【原料】新鮮金針菇，香菜、生抽、麻油、雞精。
2、【製做方法】將金針菇洗淨，切去尾部老的部分，如果有連在一起的，撕開。鍋燒開水，放入金針菇，稍煮一下就撈起，冷卻。將香菜洗淨，用白開水衝一下，切碎，放在金針菇上。加一點生抽，麻油，雞精，拌勻即可。
1、主料：金針菇200克。
2、輔料：黃瓜35克、竹筍35克。
3、調料：鹽2克、黃酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。
4、步驟：將金針菇切一刀，和筍絲一起焯一下，倒出瀝淨水分；鍋架火上放油，下薑片，烹紹酒，加味精、精鹽，去薑片後倒入金針菇、黃瓜絲、筍絲、炒拌均勻，灑上麻油， ...
1、材料：蛋餃5個，金針菇100克，蠔油2勺，醬油1勺，食用油2勺，澱粉適量。
2、金針菇去根洗淨平鋪，把蛋餃放上面，上鍋蒸10分鐘。
3、鍋中倒入食用油、蠔油、醬油、水澱粉（水稍微多一點），熬成粘稠狀。
4、把蒸好的金針菇蛋餃裡的湯汁倒掉，撒上蔥花，澆上熬製好的湯汁就好了。 ...
1、茄子去蒂，斜切厚片，然後再用小刀在茄子片中間切開三分之二【注意：千萬不要切斷】然後把切好的茄子泡水半個小時，然後瀝乾水備用；
2、瘦肉、韭菜、蝦米剁成肉糜，然後加入醬油、蠔油、食鹽、生粉調味，攪拌均勻；【餡料的味道不要過於鹹，這關鍵到這個菜最後成品的味道】
3、一切準備好，開始釀茄子，把餡料釀 ...
春季，是指我國農曆的立春到立夏這一段時間，即農曆1 月、2 月、3 月，包括了立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨6個節氣。春歸大地，冰雪消融，萬物復甦，柳絲吐綠，大自然一片欣欣向榮。同時自然界陽氣也開始升發，這個陽氣，風水稱之為“生氣”。面對如此美麗的春天，我們應該如何提升春季運的風水運勢呢?
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1、在蛋液中一定要加入鹽、五香粉等調味料，不要忽略了，金針菇炸出來好不好吃這步很重要。
2、炸金針菇的油溫也很關鍵，油溫太高容易炸胡，外邊糊了裡邊還炸不透，低了炸不脆，還容易讓金針菇吸入過量的油脂。
3、出鍋裝盤可以撒上自己喜歡的調味料，比如孜然面、辣椒麵、椒鹽等，根據自己的喜好來。 ...
1、洗蘑菇前，籌備一盆淨水，可在水裡先放點食鹽，攪拌一下子使其消融。然後，將蘑菇放在水裡泡一下子再洗，如許泥沙就很容易洗掉。如果蘑菇比力髒，泡事後，還可把水順著一個標的目的攪，如許粘在蘑菇上髒東西就掉了。
2、洗蘑菇前，最佳要把菌柄底部帶有沙土的硬蒂去掉，由於這個部位即便用鹽水泡過也不易洗淨，並且人體 ...
1、小蝦洗淨剪去蝦鬚蝦槍。
2、背部剖開取出不錯後，用刀再橫切幾刀，不要切斷。
3、放入容器中加入鹽、料酒、白胡椒粉醃製一會 。
4、金針菇去根部，洗淨撕小放入盤底。
5、把醃製好的小蝦鋪在金針菇上，提前做好的油蒜蓉，在每個蝦背上填入蒜蓉 。
6、鍋中煮沸水後，放入蝦盤蒸6分鐘左右。
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