金針菇炒著吃方法：
材料：金針菇、青椒半個、紅椒半個、大蒜、香蔥。
步驟：
1、把金針菇的根部切掉。
2、再清洗乾淨控水備用。
3、在控水的等待中，準備好配料。青紅椒各半個，把青紅椒切絲，大蒜拍一下切碎，香蔥切成蔥花。
4、鍋燒七成熱放少量花生油，爆出香味。
5、接著把控幹水的金針菇放下去準備爆炒。
6、把香蔥放進去，加點雞精，拌均勻關火。
7、金針菇翻炒完畢。
冬瓜炒杏鮑菇做法步驟如下:
準備材料，冬瓜250g、杏鮑菇3個、油適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量；冬瓜去皮，洗淨，切成薄片；杏鮑菇洗淨，也切成同樣大小的薄片；熱鍋起油，爆香生薑大蒜，倒入冬瓜；炒透後，再倒入杏鮑菇，繼續翻炒；最後，灑上食鹽，白醋，胡椒粉，炒均起鍋入盤即可。
肉絲炒金針菇過夜能吃。
做法：
主料：金針菇150克，豬肉100克。
調料：蔥，姜，半個紅彩椒，油，鹽，料酒。
1、豬肉切細條，放入適量薑末、料酒、澱粉，攪拌均勻，醃製10分鐘；
2、金針菇洗淨，去根切段，備用；
3、紅彩椒切絲，蔥切絲，備用；
4、鍋內放適量油，油熱後，小火，放肉絲滑散；
5、肉絲變色後，放入金針菇，翻炒；
6、加適量鹽調味，放入辣椒絲和蔥絲，翻炒均勻即可。
猴頭菇有養胃功效，雞蛋能補充蛋白質，猴頭菇能和雞蛋一起炒著吃。
原料：猴頭菇200克，雞蛋3個，木耳少許，油、鹽、料酒、雞精適量。
猴頭菇炒雞蛋做法：
1、猴頭菇泡發焯水去苦澀味，沖洗後手撕小朵；
2、木耳泡發，雞蛋打散加料酒、鹽打勻；
3、起鍋熱油炒雞蛋金黃色盛出；
4、再起鍋放 ...
猴頭菇能炒著吃，但是炒著吃需要事先對猴頭菇進行處理。
材料：新鮮猴頭菇4朵，青椒，胡蘿蔔，木耳，腰果，麵包糠，雞汁，鹽，花椒麵。
做法：
1、先用開水把猴頭菇燙好，然後泡一個晚上。手撕成小塊，挑出小蟲子，清洗乾淨，用手攥出水份。
2、加鹽、花椒麵、雞汁、麵包糠，攪拌開。
3、下鍋炸蘑菇 ...
蘑菇和魷魚能一起炒著吃，蘑菇和魷魚能夠最佳化身體的腦血栓問題，保證人體的身體健康平衡。
蘑菇（學名:Agaricuscampestris）是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。蘑菇具有多達36000種性別，由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細胞，有橫隔，借頂端生長而伸長，白色 ...
可以。
私房清炒芝麻菜做法：
準備材料：芝麻菜250g、蒜3瓣、香油、花生油、鹽、孜然顆粒適量。
1、將芝麻菜清洗乾淨，蒜瓣切片；
2、準備秘製醬料，花生油與香油以2比1混合攪拌；
3、熱鍋涼油，放入蒜瓣爆出香味，快速放入芝麻菜翻炒；
4、將醬料在出鍋前和鹽一起放，加少許孜然顆粒即 ...
芹菜葉可以炒著吃。芹菜屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大範圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一。芹菜的根系為淺根系，一般分佈在7～36釐米的土層內，但多數根群分佈在7～10釐米的表土層。
芹菜屬於耐寒性蔬菜，要求較冷涼、溼潤的環境條件，在高溫乾旱的條件下生長不良。芹菜在不同的生長髮育 ...
洋姜炒肉的做法：
原料：洋姜400克、瘦肉500克；
配料：鹽適量、料酒適量、白糖少許；
步驟：
1、瘦肉洗淨切成薄片備用；
2、洋姜洗淨切成片備用；
3、鍋裡放適量油，燒至油溫五成熱左右放入肉片煸炒；
4、煸至肉片有香味後放入洋姜，加入適量鹽、少許料酒，翻炒一下；
5、烹 ...
蒲公英可以炒著吃。
蒲公英具有利尿、緩瀉、利膽的功效，用於疔瘡腫毒、瘰癧、肺癰、腸癰、溼熱黃疸、熱淋澀痛、急性乳腺炎、急性結膜炎、感冒發熱等。蒲公英含有豐富的蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖、多種維生素等營養成分，是一種營養豐富的野菜，可生吃、炒食、做湯、熗拌及做餡。 ...