1、將饅頭去皮切成滾刀塊。
2、鍋中倒入油加熱，將牛奶和煉乳調勻（甜度根據個人口味，煉乳也可以不加，作為蘸料），倒入饅頭中，讓饅頭吸飽。
3、將雞蛋在碗中打散，放入饅頭包裹住蛋液。
4、放入鍋中炸制，不要翻動。
5、待雞蛋定型後，用筷子翻面，炸制金黃即可。
6、將饅頭塊撈出，放在吸油紙上，即可食用。
1、將饅頭去皮切成滾刀塊。
2、鍋中倒入油加熱，將牛奶和煉乳調勻（甜度根據個人口味，煉乳也可以不加，作為蘸料），倒入饅頭中，讓饅頭吸飽。
3、將雞蛋在碗中打散，放入饅頭包裹住蛋液。
4、放入鍋中炸制，不要翻動。
5、待雞蛋定型後，用筷子翻面，炸制金黃即可。
6、將饅頭塊撈出，放在吸油紙上，即可食用。
1、將饅頭去皮切成滾刀塊。
2、鍋中倒入油加熱，將牛奶和煉乳調勻（甜度根據個人口味，煉乳也可以不加，作為蘸料），倒入饅頭中，讓饅頭吸飽。
3、將雞蛋在碗中打散，放入饅頭包裹住蛋液。
4、放入鍋中炸制，不要翻動。
5、待雞蛋定型後，用筷子翻面，炸制金黃即可。
6、將饅頭塊撈出，放在吸油紙上，即可食用。
1、我用的老面饅頭，老面饅頭更勁道，切成片後不會軟塌塌。再準備雞蛋和麵粉，雞蛋打散和麵粉攪拌一起，放入鹽，油，攪拌均勻。
2、再把饅頭片切成一片片，厚薄隨你喜歡，沒有太多要求。
3、再把饅頭片浸泡在雞蛋液中，讓饅頭充滿沾滿蛋液。然後按順序一個一個擺盤，直接擺放在烤盤上。
4、放入烤箱上層，只需 ...
1、我用的老面饅頭，老面饅頭更勁道，切成片後不會軟塌塌。再準備雞蛋和麵粉，雞蛋打散和麵粉攪拌一起，放入鹽，油，攪拌均勻。
2、再把饅頭片切成一片片，厚薄隨你喜歡，沒有太多要求。
3、再把饅頭片浸泡在雞蛋液中，讓饅頭充滿沾滿蛋液。然後按順序一個一個擺盤，直接擺放在烤盤上。
4、放入烤箱上層，只需 ...
這道炒饅頭丁用另外一種方法將家中的剩饅頭巧變身，再加上蔬菜的搭配，營養更全面，口感更豐富。
1、饅頭切丁，雞蛋打散。放入鹽，饅頭丁裹蛋液。
2、胡蘿蔔去皮切丁，臘腸切丁，黃瓜切丁，洋蔥切丁。
3、鍋內放油、洋蔥、臘腸、胡蘿蔔、黃瓜、饅頭丁、鹽、翻炒均勻。 ...
1、準備食材：胡蘿蔔20克，雞胸肉100克，中筋麵粉20克，去梗西蘭花20克。
2、雞胸肉切塊。
3、將雞胸肉放入蔥姜水中浸泡10分鐘。蔥絲、薑絲放入碗中，倒入開水浸泡20分鐘，放涼後就是蔥姜水。
4、西蘭花、胡蘿蔔放入開水鍋中，焯水兩分鐘。
5、西蘭花和胡蘿蔔切小塊。
6、把雞胸肉、 ...
1、雞大胸洗淨切塊。
2、倒入料酒，鹽，黑胡椒，白胡椒拌勻醃製十分鐘。
3、最後放澱粉備用。
4、加入澱粉拌勻後的狀態。
5、鍋裡倒入食用油六七成熱，放入雞塊。
6、炸微黃翻面。
7、簡單美味的黃金雞塊就好了。 ...
1、主料：紅心紅薯、橄欖油、現磨黑胡椒。輔料：食鹽。
2、紅心紅薯兩個，黑椒，橄欖油留著備用，紅薯洗淨刨皮，切成粗條，這時可以預熱烤箱了，設定220度。
3、切好的紅薯條放入大碗裡，加少許鹽和橄欖油，磨點黑椒進去，喜歡黑椒的可以多新增一點，這個隨意就好，然後拌均勻，烤盤裡墊上錫紙，在錫紙上刷一層薄 ...
1、主料：紅心紅薯、橄欖油、現磨黑胡椒。輔料：食鹽。
2、紅心紅薯兩個，黑椒，橄欖油留著備用，紅薯洗淨刨皮，切成粗條，這時可以預熱烤箱了，設定220度。
3、切好的紅薯條放入大碗裡，加少許鹽和橄欖油，磨點黑椒進去，喜歡黑椒的可以多新增一點，這個隨意就好，然後拌均勻，烤盤裡墊上錫紙，在錫紙上刷一層薄 ...