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銀耳南瓜湯怎麼做

銀耳南瓜湯怎麼做

  1、原料:銀耳1朵、木瓜半個、冰糖適量;

  2、銀耳入冷水浸泡2小時,剪去根部洗淨;

  3、南瓜去皮去籽切小塊,百合洗淨後備用;

  4、電燉鍋中放入銀耳和南瓜,倒入足量的水,燉煮60分鐘;

  5、加入百合、冰糖繼續燉煮30分鐘即可。

銀耳燕窩湯如何做

  1、食材:銀耳1/4朵,枸杞一小把,冰糖一大塊,燕窩碎燕若干,桃膠20克,皂角米20克。

  2、皂角米泡發,水是淡黃色的,清洗兩遍。

  3、桃膠泡出來以後特別的多,而且很出數但是雜質也多,多清洗幾遍。

  4、銀耳泡發後去黃色的根部,切成小塊,這樣容易熬製出膠質的感覺。

  5、碎雪燕泡發後非常的多,多清洗幾遍,有雜質,溫柔的撈起。

  6、把桃膠和皂角米、枸杞放入養生壺中,放入適當的冰糖,喜歡甜的就多放一些,煮40分鐘左右。

  7、煮20多分鐘的時候,放燕窩,一定要後放,因為燕窩很容易就煮沒了,煮7-8分鐘,好了可以關火了,熱吃涼吃都可以。

蝦仁南瓜湯怎麼做

  1、南瓜1個,蝦,牛奶1杯,洋蔥半個。橄欖油適量,蒜末適量,黑胡椒適量。

  2、將洋蔥切片備用,將適量橄欖油放入鍋中。

  3、將切好的洋蔥、適量的蒜末倒入鍋中翻炒。

  4、將蝦的蝦殼剝出,蝦仁備用,將蝦殼倒入鍋中翻炒。

  5、將適量的水倒入鍋中熬湯,將半個南瓜切片備用。

  6、在鍋中加入適量的橄欖油,然後將南瓜放入鍋中翻炒至香味。

  7、用濾網隔著蝦湯將蝦仁燙熟後濾出待用。

  8、將蝦殼湯倒入翻炒南瓜的鍋中,過濾掉蝦殼,南瓜煮至熟軟。

  9、將煮軟的南瓜片濾出,裝入攪拌機,然後倒入1杯純牛奶攪成糊狀。

  10、將南瓜糊倒入鍋中,加入適量的蝦湯、鹽調味,攪拌均勻。

  11、將蝦仁去頭去尾,中間部分擺盤,將蝦仁的頭尾切碎備用。

  12、將南瓜湯倒入裝有蝦仁的碗中,將切碎的蝦肉放入湯中,撒上適量的黑胡椒。

  13、將少量橄欖油倒入碗中,即可享用美味。


銀耳百合怎麼

  1、銀耳洗淨,去掉根部,放入冷水中泡軟,取出撕成小塊;   2、鮮百合切除梗,剝片、洗淨;枸杞泡水5分鐘,撈出、瀝乾;紅棗泡熱水10分鐘,撈出瀝乾,去核備用;   3、將燉鍋中,放入適量水和銀耳,大火燒開後轉小火燉約15-20分鐘,再放入紅棗、百合,枸杞、加適量冰糖,繼續燉約10-15分鐘後即可熄火,熱食 ...

金桔銀耳雪梨怎麼

  1、主料:銀耳1朵、百合(幹)6片、梨1個、金桔5個。輔料:冰糖適量、大棗5顆。   2、銀耳和百合,提前2小時泡發,洗淨,撕成小塊。   3、放入電飯鍋或者養生壺之類的,蒸煮四十分鐘左右,至銀耳粘稠。   4、梨洗淨去皮。   5、金桔用鹽摩擦洗淨。   6、切塊去籽備用。   7、冰糖準備好。   8 ...

銀耳百合步驟

  1、銀耳2朵、百合100克、紅棗15粒、冰糖1塊、枸杞子30-40粒。   2、步驟:將百合泡水,銀耳泡水8小時左右即可,紅棗枸杞洗淨,把泡好的銀耳和百合還有紅棗枸杞一起放入砂鍋內,加入三大碗水先大火燒開再轉小火慢慢燉煮90分鐘不等。煮完後加入一大塊冰糖,煮至均勻融化,就可以裝起來吃。 ...

怎樣銀耳蓮子

  1、材料:銀耳100克、雪梨1個、紅棗20克、薏米30克、蓮子50克、冰糖適量。   2、銀耳泡發後洗淨掰成小朵,雪梨去皮切成小塊備用;   3、蓮子、薏米、紅棗洗淨後一起放進慢燉鍋裡,加入銀耳和雪梨及適量冷水,加入兩小塊冰糖,燉上2個小時即可。 ...

椰汁西米南瓜怎麼

  1、主料南瓜300克,糯米粉適量,西米1把。輔料椰子粉6湯匙。調料白糖1湯匙,水適量。   2、鍋內加水煮開後放入西米,中途用匙子來用攪拌。   3、煮至5分鐘停火,加蓋燜上10分鐘以上。   4、把燜好的西米撈出過涼水,這時西米的外表已經呈透明狀,內部還是有很大的白點。   5、鍋內再次加入清水煮開,把 ...

銀耳怎麼

  1、材料:銀耳15克,冰糖適量。   2、銀耳先沖洗幾遍,然後放入碗內加冷開水浸泡(沒過銀耳即可)。   3、浸泡1小時左右,此時銀耳發脹,然後挑去雜物。   4、接著把銀耳和適量冰糖放入碗內,再加入適量冷開水,一起隔水燉2到3個小時即可。 ...

桃膠銀耳如何

  1、食材:桃膠30克、銀耳1朵、紅棗10粒、冰糖100克、水1000毫升。   2、準備好所需要的材料。   3、用清水把桃膠和銀耳分別泡開(桃膠泡的時間相對長些,要看大小)。   4、紅棗去核切碎。   5、銀耳去掉水分掰碎。   6、把泡好的桃膠清理乾淨。   7、鍋裡放入水、銀耳、紅棗、冰糖。    ...