銀耳和黑木耳能放在一起炒菜吃嗎

　　1、銀耳和黑木耳能放在一起炒菜吃。

　　2、銀耳和木耳能在一起食用。

　　3、銀耳味甘淡，性平，含有豐富的膳食纖維、磷、鈉、鎂、胡蘿蔔素等營養成分；木耳味甘淡，性平，含有較高蛋白質、纖維素、胡蘿蔔素、維生素、鈣、鉀、磷等營養成分，兩者在性味以及成分上均無相剋衝突，是可以搭配在一起食用的，而且搭配同食還具有很好的保健價值。

　　紅蘿蔔具有較高的營養價值，含有豐富的維生素C、維生素A和B，此外還含有一定數量的礦物質和微量元素如鈣、磷、鐵等。

　　大白菜的營養成分較蘿蔔有過之無不及。比如含鈣量，在每百克小白菜中含有鈣多達86毫克，超過了紅蘿蔔，是白蘿蔔的將近2倍。大白菜中的纖維素是極其豐富的。經常進食大白菜，可促進腸蠕動，增加糞便容積和含水量，使排便順暢和利索，是秋冬季預防便秘發生的主要食療方法。

　　紅蘿蔔和大白菜一起吃可以促進人體營養較為全面吸收，對健康有益。

　　蓮藕和太子參能放一起煲湯。

　　蓮藕生用性寒，初秋時天氣炎熱，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於秋季便秘引起的胃納不佳，食慾不振者恢復健康。藕和藕節藥性平和，臨床應用很少出現毒副作用，因此可放心使用。

　　太子參分佈於遼寧、內蒙古、河北、陝西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南、四川等地。具有益氣健脾，生津潤肺之功效。常用於脾虛體倦，食慾不振，病後虛弱，氣陰不足，自汗日渴，肺燥乾咳。