1、材料：銀耳60克、雪梨100克、冰糖適量、黑枸杞適量。
2、銀耳用冷水浸泡，浸泡後的銀耳放入電飯煲內膽。
3、加適量水，將內膽放入電飯煲，蓋上蓋通電煲。
4、雪梨洗乾淨皮，雪梨切成塊。
5、開鍋30分鐘後，雪梨入鍋同煲。
6、再開鍋加入冰糖，冰糖融化，斷電。
7、撒入枸杞，即可盛出享用。
1、將銀耳洗淨泡發。
2、撕成小塊。
3、雪梨削皮切成小塊。
4、百合掰成小片洗淨。
5、砂鍋放適量水，加入銀耳、雪梨、百合、冰糖煲至銀耳軟爛，加適量枸杞即可。
6、裝碗享用。
1、把蓮子用溫水浸泡，銀耳浸泡，一段時間之後將其拆開。
2、將銀耳放入鍋內，加水煮一段時間後，加入蓮子繼續煮。
3、煮熟以後撈出，倒入碗內，銀耳蓮子羹就做好了。
4、銀耳蓮子羹好處：銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
1、銀耳要提前泡發。
2、先來看板慄怎麼去殼，先將生慄洗乾淨。
3、用剪刀在栗子頂端剪一個一字或十字刀口，不要剪太深，煮一鍋水，燒開。
4、將剪好口的栗子倒入開水中，煮2分鐘後關火，加蓋，燜5分鐘。
5、燜好的栗子取出沖涼後泡在涼水中。
6、很輕鬆的就能剝出一顆乾淨又完整的栗子啦。
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1、準備銀耳、梨、冰糖、枸杞。
2、先把銀耳放在溫水裡浸泡20-30分鐘，去掉黃色的蒂部，用手撕成小朵備用。3、將撕好的銀耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在鍋裡，加適量的涼水，燉煮至開鍋，改成文火燉煮。
4、待湯熬至黏黏的，冰糖銀耳雪梨羹就完成了。 ...
銀耳泡發，去黃色的蒂，撕碎成小塊。
蓮子去芯，蓮子的芯有略微的清苦，可泡茶喝。
冷水連銀耳一起下鍋，燜煮20分鐘。
開蓋加入紅棗，停火燜五分鐘。
加入蓮子，開火，燜煮至沸騰。
沸騰後換小火煮30分鐘加入枸杞，關火燜五分鐘。
銀耳蓮子紅棗羹好了。 ...
1、銀耳湯要煮得粘稠，在煮之前，一定要注意浸泡。銀耳在煮湯前先冷水泡2小時，溫水1小時以上，等到完全泡發再煮。熬煮的時候要一次加夠水，切勿中途加水。銀耳浸泡過之後，熬煮的時間就短很多，大約一個小時就可以了，而且很粘很膠。
2、安全無硫的優質銀耳，才能夠出膠。要選擇質量好的銀耳，才能煮出好喝的銀耳湯。有 ...
紅棗銀耳蓮子羹的做法如下：
材料：紅棗15顆、蓮子20顆、銀耳1塊、老冰糖15g。
做法：
1、大棗，蓮子洗淨，銀耳用溫水泡開，洗淨；
2、鍋中入清水2000毫升；
3、將銀耳和蓮子入鍋，大火煮沸；
4、改為中火燉，15分鐘後放入紅棗和冰糖，改為小火燉；
5、小火燉15分鐘後可 ...
穀雨時節，肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛，脾氣也處於旺盛時期，正是身體補益的大好時機，但不能像冬天一樣進補，應當食用一些益肝補腎的食物，以順應陰陽的變化，為安然度過盛夏打下基礎。飲食應注意考慮低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等5個方面。穀雨前後還適宜食用一些能夠緩解精神壓力和調節情緒的食物，多吃一些含B族維生素 ...
1、食材：銀耳15克、雪梨1個、冰糖適量、清水1300毫升。
2、幹銀耳清洗乾淨，清水泡發。
3、銀耳摘小朵，瀝乾水分，雪梨1個。
4、雪梨去皮、去核切小塊。
5、材料一起放入豆漿機，加水至最高水位線，加適量冰糖，啟動米糊功能。
6、程式結束，倒出銀耳雪梨汁，用濾網過濾即可。 ...