銀耳蓮子粥怎麼做粘稠又好喝

　　準備食材：新鮮蓮子、銀耳半朵、大米、冰糖。

　　準備好新鮮蓮子。

　　銀耳泡發、洗淨、用手掰成小朵。

　　將大米和綠豆洗乾淨放入砂鍋中倒入足量的水用大火煮沸，煮10分鐘後將處理好的銀耳放入鍋中，小火煮40分鐘。

　　40分鐘後綠豆已經“開花了，放入新鮮的蓮子煮5分鐘。

　　快出鍋前放入冰糖，冰糖煮化後關火，蓋上鍋蓋燜半小時在開鍋蓋。

　　1、玫瑰花茶

　　原料：幹玫瑰花苞20朵、水250毫升、紅茶1包、蜂蜜或糖適量。

　　調製：將鍋中放入250毫升水煮開，接著放入幹玫瑰花苞，改小火煮2分鐘後熄火。再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒，馬上取出。將茶汁過濾到杯中，加入適量的蜂蜜拌勻即可。

　　2、玫瑰烏龍茶

　　原料：烏龍茶1包、玫瑰花3--5克。

　　調製：先將烏龍茶茶包及玫瑰花放入壺中，以熱開水沖泡。(建議使用瓷器類茶具)，約2分鐘泡開後即可飲用。

　　3、玫瑰洋參茶

　　原料：玫瑰1茶匙、西洋參片1茶匙、冰糖適量。

　　調製：玫瑰和西洋參片各取1茶匙放入茶壺中，以沸水沖泡5分鐘。加入適量冰糖調勻即可飲用。

　　1、準備牛奶、白砂糖、紅茶適量。

　　2、首先將水煮沸後，加入5克紅茶，用80°的沸水將紅茶煮開，用濾網過濾掉茶葉，這時候茶葉舒展開來，已經有一股香濃的紅茶味撲鼻而來了。

　　3、因為紅茶不宜喝太濃，容易引起失眠問題，這時候要把第一遍紅茶湯給倒掉，衝入適量開水，靜置3分鐘，讓紅茶完全把茶味散發出來。

　　4、在茶壺或杯子里加入白砂糖，再加入紅茶，攪拌均勻，直至白砂糖完全融化。

　　5、將牛奶加熱至溫熱，然後倒入茶水裡，攪拌均勻即可。