1、材料:銀耳,蓮子,冰糖,紅棗
2、銀耳和蓮子用溫水浸泡20分鐘。
3、泡軟後,去掉銀耳黃色的蒂和蓮子的芯。技術好的話就不要把蓮子掰成兩瓣兒哦,這樣比較美觀。
4、把銀耳和蓮子、紅棗放入慢鍋,加水至沒過銀耳。水要一次加夠,留一點蒸發的空間,但不要太多。此時不要加冰糖。
5、先用高火燉開再轉去小火,燉3-4小時。
6、加冰糖,酌量。
7、再燉3-4小時即可。
用料:銀耳40克、紅棗7個、蓮子40克、百合幹30克、水300毫升、冰糖3塊。
1、銀耳倒入水中,浸泡至柔軟。然後去根撕成小朵。
2、依次在電飯鍋放入銀耳、紅棗、蓮子、百合幹以及200毫升的清水,煲兩小時。
3、兩小時後放入三塊冰糖。
4、再燉十分鐘即可。
1、銀耳泡發折去老根洗淨折成小塊備用。
2、煮鍋里加入大概一升的飲用水大火燒開改中火慢燉。
3、紅薯去皮切成丁備用。
4、帶銀耳燉至湯汁粘稠時(大概需要四十分鐘左右)加入準備好的紅薯和冰糖煮二十分鐘左右即可。
銀耳泡發,去黃色的蒂,撕碎成小塊。
蓮子去芯,蓮子的芯有略微的清苦,可泡茶喝。
冷水連銀耳一起下鍋,燜煮20分鐘。
開蓋加入紅棗,停火燜五分鐘。
加入蓮子,開火,燜煮至沸騰。
沸騰後換小火煮30分鐘加入枸杞,關火燜五分鐘。
銀耳蓮子紅棗羹好了。 ...
1、木瓜切一半備用,蓮子洗淨。
2、銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右。
3、木瓜去皮去籽切成塊,銀耳撕成小塊,所有原料備好。
4、鍋中放入適量水,燒開後轉小火。
5、將銀耳、蓮子和冰糖放入,煮約30分鐘。銀耳和蓮子要先煮,喜歡吃軟爛的把銀耳煮至快要溶化更軟糯。
6、放入木瓜快和枸杞 ...
百合銀耳蓮子羹具有:補脾益腎,養心安神,養心安神,潤肺止咳,容養顏,滋陰潤肺等功效。
普通銀耳泡發(3-4小時),金燕耳銀耳不用泡,準備好備用
百合、蓮子提前泡好備用
普通銀耳剪去蒂頭,撕碎備用
燉盅內加入百合、蓮子、普通銀耳或者金燕耳和清水(注:普通銀耳燉2個小時,金燕耳銀耳燉30分鐘左 ...
1、將銀耳和蓮子放入大碗,倒入冷水浸泡1小時
2、銀耳變軟後,用剪刀剪去黃色硬結部分,撕碎,越碎越好,與蓮子一起放入鍋中,加入清水,大火煮開後,調成小火,煮15-20分鐘
3、煮好後,將材料和湯一起倒入膳魔師保溫瓶,注意水位要距離瓶口下沿2釐米
4、加入洗淨的枸杞和紅棗,再加入適量冰糖
5 ...
1、將銀耳和蓮子放入大碗,倒入冷水浸泡1小時
2、銀耳變軟後,用剪刀剪去黃色硬結部分,撕碎,越碎越好,與蓮子一起放入鍋中,加入清水,大火煮開後,調成小火,煮15-20分鐘
3、煮好後,將材料和湯一起倒入膳魔師保溫瓶,注意水位要距離瓶口下沿2釐米
4、加入洗淨的枸杞和紅棗,再加入適量冰糖
5 ...
1、準備原料。
2、幹銀耳泡發。
3、蓮子洗淨。
4、砂鍋水開後放入銀耳。
5、放入蓮子。
6、大火煮開後改小火燉一小時五十分鐘。
7、無花果乾撕開。
8、銀耳湯燉至軟糯出膠,將無花果乾、冰糖放入。
9、蓋蓋子,小火燉十分鐘。時間不必太長,否則無花果乾會燉的太軟爛。
1 ...
1、將銀耳洗淨泡發。
2、撕成小塊。
3、雪梨削皮切成小塊。
4、百合掰成小片洗淨。
5、砂鍋放適量水,加入銀耳、雪梨、百合、冰糖煲至銀耳軟爛,加適量枸杞即可。
6、裝碗享用。 ...