1、材料：銀耳1兩、雪梨1個、紅棗15粒、冰糖8湯匙、枸杞8個。
2、銀耳用清水浸泡1小時，等它泡發開後，剪去蒂部，以滾水焯一下撈出瀝乾水，再撕成小塊。
3、紅棗洗淨，剪成兩半去掉核；雪梨洗淨削皮，切成塊狀。
4、枸杞洗一下。
5、燒開半鍋水，倒入紅棗、銀耳、枸杞和雪梨塊，加蓋中火煮20分鐘即可。
銀耳雪梨湯在儲存得當的情況下還是可以隔夜食用的，冰箱存放一晚上暫不會改變食物的安全性,不會出現中毒等有害影響，但會損失某些營養素。而且食用前需要加熱再服用。
如果多煮了銀耳雪梨湯可以將沒有吃過的銀耳放在密閉的容器裡，放入冰箱儲存。銀耳一般隔夜的話會產生亞硝酸鹽，但是量不大的，建議第二天加熱晾涼之後再服用。一般自己做的最多存放24小時。
1、先把雪梨洗乾淨然後去芯，切成小塊。
2、放入鍋中，加入一小半的水。
3、倒入適量的冰糖，然後開火煮。
4、水開後，就可以關小火燜煮5到10分鐘。
5、煮完後，就可以關火了，關火後不要馬上開啟，最好過兩三分鐘之後再開啟。
6、盛出來就可以，不太熱的時候就可以吃了。
7、如果一次喝不完，可以放在冰箱裡面保鮮，下次喝的時候最好再熱一下。
1、材料：木瓜，清水，薑片，陳皮，銀耳，冰糖
2、銀耳用清水浸透，剪去較硬的蒂部。
3、木瓜去皮切粒，陳皮浸軟去瓤。
4、清水4杯燒煮，放入薑片和陳皮煮片刻。
5、撈去薑片和陳皮，下銀耳和木瓜粒，慢火煮15分鐘。
6、最後放入冰糖，煮至糖溶解便成。 ...
1、雪梨黑糖水的用料：梨1個、黑糖1塊；
2、梨用鹽搓下皮，浸泡一小下，因為要連皮煮的。最好選雪花梨或者鴨梨。
3、將梨沖洗乾淨，切片，梨核也要留著放進鍋裡，涼水下鍋。
4、大火煮開，改小火煮10－15分鐘，梨已經變色，透明微黃，有梨的香味。關火。
6、加入黑糖一塊。可以用黑糖紅棗薑母，味 ...
1、番薯粉加入剛燒開的開水不停攪拌。
2、待涼後揉成麵糰。
3、揉成麵糰後再搓成圓條。
4、將圓條用刀切塊。
5、水燒開後再放入薯粉塊，然後加入糖。
6、煮至薯粉塊半透明即可。 ...
1、馬蹄200g、銀耳10g，輔料木瓜適量、冰糖適量、紅棗適量。
2、馬蹄去皮洗淨切塊。
3、銀耳泡發摘洗乾淨，撕成小朵，紅棗沖洗乾淨。
4、木瓜去皮切塊。
5、鍋內放足量水，加入馬蹄、銀耳和紅棗，大火燒開轉小火煮1小時。
6、一小時後加入木瓜和冰糖，繼續煮10分鐘即可。 ...
1、雪梨削去皮，去掉梨核，然後切成塊；
2、銀耳、百合、枸杞子分別用水洗淨；
3、銀耳用水浸泡發後撕成小朵；
4、先把撕好的銀耳放入燉盅內，加入清水，放在火上先用大火燒開；
5、蓋好蓋，改用小火燉1小時左右；
6、到銀耳軟爛時，揭去蓋，再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨塊，加蓋繼續用 ...
1、食材:當歸15g、紅糖30g、土雞蛋100g。
2、當歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗乾淨，切成薄片。
3、把切好的當歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮15分鐘。
4、雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
5、取出，用冷水泡浸一下，剝去雞蛋殼，並用叉子在蛋白的表 ...
食材：百合、蓮子、枸杞、 冰糖、 蜂蜜；
做法：
1、幹百合用清水浸泡3小時左右，至完全泡發；
2、枸杞用開水沖泡，茶湯冷卻後倒入冰格，放進冰箱凍成冰塊；
3、待百合完全泡發，枸杞冰塊凍好，將蓮子剝出果肉備用，保留蓮子心；
4、將百合，蓮子倒入鍋中，加適量清水煮沸，煮沸後繼續煮3分鐘左 ...