1、雪梨黑糖水的用料：梨1個、黑糖1塊；
2、梨用鹽搓下皮，浸泡一小下，因為要連皮煮的。最好選雪花梨或者鴨梨。
3、將梨沖洗乾淨，切片，梨核也要留著放進鍋裡，涼水下鍋。
4、大火煮開，改小火煮10－15分鐘，梨已經變色，透明微黃，有梨的香味。關火。
6、加入黑糖一塊。可以用黑糖紅棗薑母，味道也相當贊。
7、關火後過幾分鐘再放入黑糖，加水煮的話溫度太高破壞營養。再等黑糖溶解就可以喝了。
1、材料：木瓜，清水，薑片，陳皮，銀耳，冰糖
2、銀耳用清水浸透，剪去較硬的蒂部。
3、木瓜去皮切粒，陳皮浸軟去瓤。
4、清水4杯燒煮，放入薑片和陳皮煮片刻。
5、撈去薑片和陳皮，下銀耳和木瓜粒，慢火煮15分鐘。
6、最後放入冰糖，煮至糖溶解便成。
1、先把雪梨洗乾淨然後去芯，切成小塊。
2、放入鍋中，加入一小半的水。
3、倒入適量的冰糖，然後開火煮。
4、水開後，就可以關小火燜煮5到10分鐘。
5、煮完後，就可以關火了，關火後不要馬上開啟，最好過兩三分鐘之後再開啟。
6、盛出來就可以，不太熱的時候就可以吃了。
7、如果一次喝不完，可以放在冰箱裡面保鮮，下次喝的時候最好再熱一下。
1、食材:當歸15g、紅糖30g、土雞蛋100g。
2、當歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗乾淨，切成薄片。
3、把切好的當歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮15分鐘。
4、雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
5、取出，用冷水泡浸一下，剝去雞蛋殼，並用叉子在蛋白的表 ...
1、梨用鹽搓下皮，浸泡一小下，因為要連皮煮的。最好選雪花梨或者鴨梨。
2、將梨沖洗乾淨，切片，梨核也要留著放進鍋裡，涼水下鍋。
3、大火煮開，改小火煮10－15分鐘，梨已經變色，透明微黃，有梨的香味。關火。
4、加入黑糖一塊。可以用黑糖紅棗薑母。
5、關火後過幾分鐘再放入黑糖，加水煮的話溫 ...
1、番薯粉加入剛燒開的開水不停攪拌。
2、待涼後揉成麵糰。
3、揉成麵糰後再搓成圓條。
4、將圓條用刀切塊。
5、水燒開後再放入薯粉塊，然後加入糖。
6、煮至薯粉塊半透明即可。 ...
1、材料:小蘋果一顆、洋蔥一顆。
2、將洋蔥與蘋果切塊，放入冷凍庫1-2H冷凍過後可以讓洋蔥出更多的水。
3、準備一個陶瓷盤跟一個陶瓷碗，將碗倒蓋在盤子內。
4、拿出冷凍庫的洋蔥跟蘋果鋪在鍋內。
5、放入電鍋用蒸架架高，外鍋兩杯水內鍋不加水蒸至跳起。
6、取出旁邊的蘋果跟洋蔥，洋蔥水會 ...
1、食材：黑豆70克，雪梨300克，冰糖適量。
2、把黑豆洗淨後，用清水浸泡4小時。
3、當泡的皮有掉爆裂後，就可以了，這樣做是為了節省煲制的時間。
4、雪梨去皮，去心。
5、切成塊放入砂鍋中。
6、開大火煲10分鐘，然後轉小火煲60分鐘。
7、食用前放入適量的冰糖即可。 ...
1、主料：鴨1500克、啤酒2罐。
2、輔料：料酒適量、生抽90克、姜適量、花椒25克、桂皮5塊、幹辣椒45克、冰糖90克、老抽60克。
3、做法：
（1）1500克鴨貨放鍋中，加入薑片、料酒，焯水去血沫，撈出洗淨。
（2）放入電飯煲中，加入25克花椒、5塊薑片、5小塊桂皮、45克幹辣椒、 ...
1、黑虎蝦8只、粉絲100g、金針菇50g、大蒜20g、青椒1個、紅椒1個、食用油適量、料酒一湯匙、蒸魚豉油3湯匙、食鹽3g。
2、取8只黑虎蝦解凍，用剪刀剪去蝦鬚，剪開蝦背，剔去蝦線，放到碗裡用料酒和少許鹽醃製備用。
3、取一頭大蒜、半個青椒、半個紅椒，洗淨去籽備用。
4、把大蒜拍扁去皮，切 ...