1、鱈魚泥：適合剛剛新增輔食的小寶寶食用。
2、胡蘿蔔鱈魚粥做法：鱈魚去骨，胡蘿蔔切末煮熟，放入米粥攪拌。
3、清蒸銀鱈魚做法：薑切片，蔥切絲，姜鋪在盤子上，將銀鱈魚放在薑片上，在上邊撒一點蔥。
1、鱈魚泥：適合剛剛新增輔食的小寶寶食用。
2、胡蘿蔔鱈魚粥做法：鱈魚去骨，胡蘿蔔切末煮熟，放入米粥攪拌。
3、清蒸銀鱈魚做法：薑切片，蔥切絲，姜鋪在盤子上，將銀鱈魚放在薑片上，在上邊撒一點蔥。
1、清蒸波士頓大龍蝦。材料：龍蝦1只、蒜泥2勺、蔥花少許。趁蝦子還活著的時候用筷子從尾部捅到底，注意一定要活著的時候，然後拔出蝦尿就出來了。用廚房剪或者菜刀沿中線將蝦子劈開，將蝦線去除，將兩邊蝦腮去除。簡單沖洗下撒上蒜泥在蒸鍋蒸十分鐘左右，撒上蔥花就可開吃了。
2、蒜蓉波士頓大龍蝦。材料：波士頓頓大龍蝦1只、西蘭花6朵、蔥棵顆、蒜1—2個。蔥切段，蒜切末，西蘭花事先焯熟，焯的時候可加兩滴油，這樣會顏色亮麗。將龍蝦用牙刷刷乾淨，下鍋煮熟大約10分鐘，鍋內可加入薑片、白酒去腥，由於龍蝦比較大，有條件的可以蒸味道更好。將煮熟後的龍蝦置於案板上，不燙手後把頭、鉗子取下，將大蝦鉗用刀背拍碎，蝦肚子用剪刀豎的剪開，將整條蝦肉取出，保留蝦殼完好。將蝦肉切片，切好後恢復原來形狀，把蝦擺好，殼先不上，澆上李錦記蒸魚鮮，上鍋蒸2分鐘，鍋裡放上油半碗，油的多少根據龍蝦大小定，要夠澆汁。五成熱後加入蒜末，蒜末一定要弄熟，這樣蒜油會很香，蒜末吃起來才沒有辛辣味，油一定要燒熱，但注意別把蒜弄焦。在蝦肉上撒上蔥花，澆上熱油即可。
3、油爆波士頓大龍蝦。材料：波士頓大龍蝦3一隻、油適量、鹽適量、姜3片、蒜2瓣。蔥兩棵、料酒適量、幹辣椒3克、青椒適量、花椒適量。大龍蝦，去頭和內臟，淡鹽水中浸泡20分鐘 鍋中燒適量的植物油，將大蝦放鍋中爆炒，變色後撈出。鍋中留低油。倒入花椒，幹辣椒，姜蒜爆香，鍋中留低油。倒入花椒，幹辣椒，姜蒜爆香，倒入炸過的龍蝦，加入適量的料酒炒勻，撒上食鹽，快速炒勻，關火，裝盤即可。
粉絲可以和肉末進行搭配,本來肉末粉絲就是一道不錯的美味佳餚,會做的朋友做出來的味道都很有滋味,我們做肉末粉絲的時候,要記的將粉絲要先在熱水裡面浸泡一段時間,這個時間一般為幾個小時左右,然後要精選上等的豬肉,要挑選瘦肉為好,要把豬肉切成肉末,有條件的可以選擇使用絞肉機進行操作,然後在油鍋裡面放好食用油,燒到八成熱之後,把肉末放進去,煸炒一會兒,炒出香味為止,然後再把粉絲放進去,放入調味料,出鍋即可,口感獨特,令人回味無窮。
粉絲和酸菜、豆腐放在一起進行做菜也是不錯的選擇,首先要把豆腐切成方塊的形狀,然後用開水把粉絲浸泡幾個小時,準備一個火鍋,先放入粉絲,然後放入酸菜,最後放入豆腐,做一鍋酸菜粉絲豆腐湯,味道也很鮮美,可以加一點冬菇提味,口感酸辣爽滑,別有一番滋味。
粉絲可以紅燒、清蒸、爆炒等等不同的做法,口感都不太一樣,需要我們多多體會,只有我們親自動手做過之後,才會找出自己認為最好吃的一種做法。