長山藥亦稱山藥、薯蕷系多年生纏繞藤本，地下具圓柱形肉質塊莖。其塊莖是一種食品，亦可入藥，是健脾、養胃、益氣的藥品。長山藥分佈主產地在海拔150-1500米左右，塊莖肉質肥厚，直徑2-7釐米，外皮黑褐色，生有鬚根鐵棍山藥，外皮黃褐。我國是山藥的原產地，各地都有栽培，尤以山西盛產，後引種到河南、山東等地。
山藥上長了白色凸起不能吃。山藥上長白色凸起，可能是山藥放置時間過久，不新鮮變質長黴，或是山藥本身存在問題，性質發生變化。發黴的山藥，可能產生有害物質，吃了會對人體造成傷害。
山藥：
山藥又名薯蕷是薯蕷科薯蕷屬植物，纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形，垂直生長。莖通常帶紫紅色，右旋，無毛。單葉，在莖下部的互生，中部以上的對生。雄花序為穗狀花序，長2-8釐米，近直立，2-8個著生於葉腋。蒴果不反折；種子著生於每室中軸中部。花期6-9月，果期7-11月。
分佈於朝鮮、日本和中國；在中國分佈於河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、貴州、雲南北部、四川、甘肅東部和陝西南部等地。生長於山坡、山谷林下，溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。
塊莖為常用中藥懷山藥，塊莖富含澱粉，可供蔬食。
1、變態根定義：變態根由於功能改變所引起的形態和結構都發生變化的根。常見的變態根，如蘿蔔、甘薯；
2、變態莖定義：變態莖植物在長期系統發育的過程中，由於環境的變遷，引起器官形成某些特殊的適應，以致形態、結構都發生了改變的莖。常見變態莖，如姜、馬鈴薯、慈姑、荸薺、洋蔥、大蒜。
山藥放時間長了發綠能不能吃需要分不同情況。山藥發綠有陽光直射、發黴以及鐵器氧化三種原因，陽光直射和鐵器養護導致山藥表皮發綠，內部完好，削掉髮綠部分可以吃，若是發黴導致的，內部已經被細菌感染了，最好不要吃。
山藥發綠還能繼續吃嗎
山藥營養極為豐富，平時正確的食物對我們的身體是有極大好處的，且這種食材 ...
1、臘肉長綠黴不能吃。這樣的食物吃了不利於健康，這種情況最好是不要吃了，考慮是變質引起的長綠黴，黴菌汙染的食物對身體不好，有些還會有致癌的作用。
2、如果只是少量的白色黴點，很有可能是臘肉醃製過程中由於放置過多的鹽分，在潮溼的環境裡儲藏時被釋放出來以後而凝結在表面一層白色的”鹽霜”，如果沒有其他異味的 ...
黑點主要是因為種植情況所造成，正常切除後即可食用；且接觸空氣時間過長，或者山藥發生了氧化，也會出現小黑點；如果是黴變出現的黑點，建議不再食用。
薯蕷，薯蕷科薯蕷屬植物，纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形，垂直生長。莖通常帶紫紅色，右旋，無毛。單葉，在莖下部的互生，中部以上的對生。雄花序為穗狀花序，長2~8釐米 ...
1、生活環境。種植長山藥的周圍環境要求無“三廢”汙染，地勢要平坦、向陽，排水通暢，土壤耕作層深厚，地下水位在1米以下，肥力較高的沙質壤土中進行種植。
2、選擇品種。長山藥生長期長，一般進行一年一茬栽培。選用抗病、優質、豐產、商品性好、適應本地氣候環境的當地優良山藥品種。
3、種植。長山藥種植一般是 ...
1、食材：水發木耳150克、山藥250克、蔥5克、姜5克、蒜5克、紅椒15克、青椒15克、鹽5克、味精5克、白糖5克、料酒5克、雞粉5克、澱粉5克、香油5克。
2、山藥去皮洗淨，斜刀切成薄片，放入盛有清水的碗中備用。
3、木耳洗淨去根摘成小片。
4、蔥姜切沫，蒜切成小片。
5、紅椒和青椒切 ...
1、有痘痘不可以塗防曬霜。
2、防曬霜是利用防曬粒子，在肌膚表面形成防護層，達到保護肌膚的目的。而痘痘的滋生是皮脂腺分泌過多油脂，毛髮和皮脂腺因此堆積許多物質，導致痘痘的滋生。
3、痘痘導致皮膚本身只能分泌油脂，而不能提供肌膚所需的水分，要想祛痘需要外界為肌膚注入水分，從而保持肌膚表層水油平衡。
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長了脂肪粒還能用眼霜，塗有補水效果的眼霜最為合適，帶有補水效果的眼霜可以加速眼周細胞的新陳代謝，減輕脂肪粒現象。需要注意的是儘量要避免高營養成分的眼部護理產品，用清爽質地的就很合適。 ...