長期不吃米飯會怎麼樣

　　1、在日常生活中，米飯能夠為我們的身體提供多種營養物質，但是有些減肥的人為了瘦身，長時間不吃米飯，可能會引起維生素缺乏，營養不良的症狀，可能還會出現腳氣病。

　　2、長期不吃米飯會缺乏人體必需的維生素和礦物質。因為大米除了含澱粉外，還含有蛋白質，脂肪，維生素及11種礦物質，能為人體提供全面的營養。所以不要偏食和挑食，減肥節食要適量。

　　長期不吃午餐會引致腸胃不適，缺乏能量，長時間不吃東西，身體會釋放更多胰島素，導致人們產生強烈的飢餓感，最主要的特徵就是營養不良。暴飲暴食，吃喝太多，會造成胃腸的負擔，使胃腸得不到充分的休息，而且營養過剩，會加重身體其他臟器的負擔，而有礙機體機能正常執行。最重要的是不要使腸道機能紊亂，因此務必要養成正常的飲食習慣，保持營養的均衡。平時進食要注意多食些下列食物：

　　(1)含纖維素較多的食物，如蔬菜、水果、海帶、香菇、芋類以及粗加工的米麵等。

　　(2)多攝入水分，尤其在晚上及早上應多進水分。

　　(3)酸奶、冷牛奶及易消化的食物。

　　1、經常不吃米會有害身體健康，皮膚髮黃，脾胃不適的症狀，體力不支。

　　2、是五穀之首，米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。中醫認為大米性味甘平，有補中益氣,，健脾養胃，益精強志，和五臟，通血脈，聰耳明目，止煩，止渴，止瀉的功效。認為多食能“強身好顏色”。

　　3、一天所需總熱能的約60%來自於碳水化合物，吃米飯正是獲取碳水化合物的既經濟又直接的途徑，應當糾正不吃或少吃米飯的習慣。