長期吃山藥薏米芡實粥好嗎

　　1、山藥薏米芡實粥對於某些人來說可以經常吃，但是對於某些人來說不可以吃。

　　2、可以經常吃山藥薏米芡實粥的人群有以下一些：

　　（1）平日有水腫且尿又少的人可以經常食用山藥薏米芡實粥。對於這樣的人可單用山藥薏米芡實粥。

　　（2）平日腎虛，尿頻，口乾舌燥，喜飲水的人可以經常食用山藥薏米芡實粥。

　　（3）老人偏重補脾肺的人可以經常食用山藥薏米芡實粥。

　　（4）偏重補腎陰的人可以經常食用山藥薏米芡實粥。

　　3、不可以吃山藥薏米芡實粥的人群有以下一些：

　　體內濁氣太多的人不能喝山藥薏米芡實粥。如果體內濁氣太多的人喝山藥薏米芡實粥的，一定會飽脹難以消化，只能是先祛除體內的濁氣，然後服用效果會更好。

　　（1）肝火太旺的人不能喝山藥薏米芡實粥。肝火太旺的人如果服用山藥薏米芡實粥，就會容易導致胸悶不適，只能是先平復肝火。

　　（2）淤血阻滯的人不能喝山藥薏米芡實粥，淤血阻滯的人如果喝了山藥薏米芡實粥，就會導致疼痛加劇，因為芡實有很強的收澀作用，津枯血燥，風寒實喘，小便短赤，熱結便秘者都不適宜服用。薏米本身性寒，脾虛無溼氣、胃寒都不能長期大量服用。

　　山藥薏米芡實粥不宜放蜂蜜，因為蜂蜜味甘，入脾胃，五味屬陰，所以蜂蜜會化生脾胃陰氣，化生溼濁。而山藥薏米芡實粉是補脾氣，去溼的作用。有相沖的可能。

　　山藥薏米芡實粥這個組方自古有之，製作原料有山藥、薏米等，此粥受到眾多知名醫家的推崇。此粥之功效為補充氣血，調和脾胃。

　　山藥薏米芡實粥有兩種食用方法，一種是熱泡，一種是涼泡。

　　熱泡：取50g山藥薏米芡實粉放在杯子或者碗中，加入溫開水；靜置3分鐘不要攪拌；之後用溫水沖泡即可。

　　涼泡：取50g山藥薏米芡實粉放在杯子

　　做法：

　　薏米和芡實洗淨後，用清水浸泡2小時。大米洗淨後，用清水浸泡半小時；將浸泡好的薏米，芡實放入鍋中，倒入1500毫升清水，大火煮開後，調成小火煮30分鐘，然後倒入大米繼續用小火煮20分鐘；帶上橡膠手套，將山藥去皮，否則山藥的黏液會讓手部發癢，切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續煮10分鐘即可。