長沙辣椒炒蛋的做法
長沙辣椒炒蛋的做法
1、將辣椒洗乾淨放在一旁做好準備。拿好要吃的雞蛋。對比辣椒準備好個數。
2、將油,鹽等按量備好份,放在一旁。
3、將洗淨得辣椒切成細沫,放入一旁備用。
4、將鍋進行預熱,放入豬油待油燒開。
5、油燒開後,放入辣椒爆炒,放鹽,炒出香味即可。
6、等辣椒炒出香味後關小火,將雞蛋敲入將蛋黃與蛋白以及辣椒混合均勻。
7、翻炒均勻後,慢慢的用鍋鏟烙餅式的將雞蛋和辣椒做成餅狀,待雞蛋熟透後,即可出鍋。
常德炸辣椒炒蛋的做法
做法如下:1、將雞蛋打散;
2、鍋中放油,將鮓辣椒炒好,盛出備好;
3、鍋中放油,倒入蛋液,迅速攪拌,成型後加入鮓辣椒;
4、放入一點點鹽,因為鮓辣椒裡面含鹽,翻炒幾下就可以出鍋。
辣椒炒蛋的做法與步驟
辣椒炒蛋的做法與步驟如下:
1、辣椒具有較強的解熱鎮痛作用,而且能增加食慾,幫助消化,雞蛋,含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素。
2、準備食材,辣椒三個,雞蛋4個,鹽,蔬菜味精,蔥花各適量。
3、打4個雞蛋在碗裡,加半勺鹽,一點點水,將雞蛋打散。
4、熱鍋下油,油熱放辣椒丁,倒入雞蛋液翻遍,加少許蔬菜味精,加蔥花翻遍即可。
辣椒炒蛋的做法
1、辣椒用水清洗乾淨。
2、切成小塊,小點比較入味。
3、打入兩個雞蛋,放適量鹽。
4、把他們攪拌勻。
5、鍋中放適量油,待油燒熱後,倒入拌勻的辣椒。
6、用勺子不停的翻炒。
7、繼續翻炒,一直到聞到辣椒的香味,並且辣椒熟了,就可以出鍋了。 ...
南瓜苗炒蛋做法步驟
1、南瓜苗200g、雞蛋2個、姜適量、蒜適量、辣椒適量、鹽2g。
2、做法:新採摘的南瓜苗,用水揉搓掉表面的絨毛,清洗好的南瓜苗切寸段雞蛋用油煎好盛出。
3、鍋中放少量油炒香姜蒜和辣椒,倒入南瓜苗段翻炒均勻,蓋蓋燜炒約2分鐘。南瓜苗炒熟後放入雞蛋,加適量鹽翻炒均勻即可。 ...
辣椒炒扁豆做法圖解
1、扁豆摘去老莖,對摺成兩半。
2、把扁豆清洗乾淨。
3、青椒洗淨切片。
4、鍋中放油燒熱,放入青椒和蒜末煸香。
5、放入扁豆翻炒至變色。
6、放入醬油翻炒一會。
7、沿鍋邊淋入小半碗水煮兩分鐘。
8、放入鹽調味。
9、放入雞精翻炒均勻,關火。 ...
黑木耳炒蛋做法竅門
1、主料:雞蛋200克,木耳(水發)250克,大蔥10克,香菜12克,鹽5克,味精2克,香油2克。
2、將水發木耳洗淨,瀝水,備用;木耳水發技巧:用淘米水泡發木耳,又厚又大,又柔軟;再在燒開的水裡面焯一下,殺菌消毒;
3、將雞蛋磕入碗內,攪勻,待用;
4、炒鍋燒熱,加油適量,稍燒熱,即將雞蛋倒 ...
簡單好吃的西紅柿炒蛋做法
1、新鮮西紅柿洗淨切成小塊備用
2、家雞蛋去殼攪拌好備用
3、把雞蛋倒熱油鍋中煎至金黃色後加入西紅西拌炒
4、再加上調料少許鹽,根據個人口味加白糖即可。
5、營養價值
西紅柿炒雞蛋有豐富的維生素C和B族維生素。雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質;蛋黃中含有豐富的卵磷脂、 ...
節瓜炒蛋做法竅門
1、節瓜1個、雞蛋2個、油2勺、鹽1勺。
2、步驟:節瓜去皮清洗乾淨、切片。
3、碗裡放鹽、打入雞蛋、攪拌均勻。
4、熱鍋放油、倒入雞蛋、煎熟、用鍋鏟弄成小塊、裝盤待用。
5、熱鍋放油、放節瓜、加入適量清水翻炒、炒至節瓜軟身。
6、倒入雞蛋、翻炒均勻,放鹽、翻炒幾下即可出鍋。 ...
生蠔炒蛋做法
1、主料:雞蛋2個、生蠔適量。
2、輔料:香菜適量、蔥適量、鹽適量、食用油適量。
3、生蠔洗淨、蔥、香菜切碎備用。
4、雞蛋打勻,放入生蠔、蔥和香菜。
5、加入適量鹽,攪拌均勻。
6、加熱炒鍋,放入適量食用油。
7、倒入蛋液煎炒。
8、炒熟即可盛出裝盤。 ...