開放式廚房油煙怎麼解決

　　1、大功率油煙機：購買深罩型油煙機，這種油煙機功率大，除油煙強，清洗方便，適合開放式廚房使用。

　　2、巧用玻璃隔斷：玻璃隔斷視覺效果好，材質通透，既不會影響光線，也能隔離油煙。

　　3、窗戶設計：開窗通風排煙效果非常好，能及時通風換氣，去除油煙。

　　1、選擇合適的油煙機

　　看罩型：選擇油煙抽淨率好的油煙機，淺罩型歐式油煙機抽淨率在40%左右，深罩型中式油煙機抽淨率在50-60%，所以選擇深罩型的油煙機為宜。看功率：油煙機電機功率越大，吸菸效果越好。市面上油煙機電機功率一般在180-220w之間。看吸式：頂吸式油煙易擴散；側吸式距離油煙近，效果相對好；下吸式在灶具下方直接吸，效果最佳。

　　2、使用其他炊具

　　微波爐、電磁爐、無煙鍋等無煙炊具是最佳選擇，這類炊具使用起來不產生油煙，比較乾淨，用它做飯煮菜不會產生過多煙塵。

　　3、廚房裝修的時候注意通風性

　　解決油煙問題的另外一個有效辦法就是通風，所以開放式廚房最好能有大一些的窗戶，良好的空氣迴圈能夠幫助減少室內的油煙味。

　　1、玻璃牆既通透又隔煙。現代家庭中廚房都是開放式的設計，所以就能體會到是什麼感受，那麼想要完全處理油煙問題的話，我們可以嘗試這使用玻璃牆隔煙的方法。這樣既通透又能起到阻隔、隔音作用，廚房裡的噪音外面根本聽不見，做玻璃牆重要的是找鑲玻璃的框架，目前市場上有不鏽鋼的、木質的，價格差別比較大。如果是採用推拉門形式，還有固定滑軌、吊軌等多種選擇，如果推拉門的五金件不好，時間長了推拉的器件容易損壞。

　　2、區域性開放適當遮擋。那麼有些人則不喜歡將廚房都全部進行封閉隔斷起來，所以可以考慮一下半隔斷的設計，其實現在很多家庭的廚房都有和不同區域進行半隔斷，比如吧檯的隔斷就有用玻璃、不鏽鋼、簾子等等各種材料。但這種半隔斷的方式對於油煙並沒有太大作用，油煙不會因為有部分隔斷就被擋住，如果把廚房做成區域性開放。只有一個窗臺大小的位置和餐廳相通的話，這樣的油煙比較好處理，炒菜時可以用玻璃、簾子或者其他東西遮擋一下，等做飯完畢油煙排乾淨再把擋板拿開。

　　3、加大排油煙機功率。其實有些人都不想採用隔斷反法來改造廚房的格局，那麼另外的方法就是隻能加強抽油煙機的功率，而國內的深罩型抽油煙機將吸油作為主要目標，比較適合中式廚房。中式吸油煙機多為深罩型，設計了較深的集煙罩，避免油煙擴散，對經常烹飪且喜歡煎、炒、烹、炸的中國家庭來說，除油力強、拆洗方便的中式深罩型抽油煙機更加實用，當然好選擇三重靜音的機型。

　　以上就是小編給大家分享的開放式廚房油煙解決方法，希望對大家有所幫助。