1、和麵機：和麵機屬於麵食機械的一種，其主要就是將麵粉和水進行均勻的混合。有真空式和麵機和非真空式和麵機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
2、麵包醒發箱：麵包醒發箱是根據麵包發酵原理和要求而進行設計的電熱產品。
3、烤箱：烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器。
4、冰櫃：冰櫃是一種用於儲存各種需要冷凍的食品專業儲藏工具，使食物或其他物品保持冷態的小櫃或小室。
技術準備：只有當掌握了足夠的相關知識和技術，才能全面系統地瞭解麵包店，繼而開一家麵包店，把它經營好。技術是做好產品的前提，同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵；資金準備：開店的第二個準備是資金，要有一定的資金支援；裝置準備：一般新開張的麵包店，用一些最基本的裝置就可以，隨著發展更新裝置；店面選址：有了資金、技術支援後，為麵包店選擇適合的位置。麵包店的選址，有一定的特殊性，最好是以下一些地區：特定區域內的商業中心；交通樞紐，人員流動量大；店面裝修：麵包店裝修不用太華麗，應儘量顯得明亮、整潔。光線要柔和，色彩要適
開熟食店需要：
1、冷藏(保鮮)裝置需要冷藏櫃2個，賣貨的案臺1個(大小尺寸要根據實際情況)，存貨架1個;
2、微波爐1個(用於滿足冬季個別需要加熱的客戶)，電磁爐帶鍋1套(用於做一些小貨，如油炸花生米、滷海帶、千張，以及燒開水);
3、電子秤2臺(1臺銷售用電子秤，1臺加工稱重材料用是小電子秤)。
裝置是奶茶店出品的必須品，用什麼裝置，跟你奶茶店所設定的選單有關係。畢竟裝置工具原材料都是用來為選單做服務的。
所以一個奶茶店的主要裝置有：
操作檯上的：果糖機，製冰機，收銀機，冰箱，打蛋器，萃茶機，攪拌機等。
可選的裝置：電炸爐、蛋仔機、電扒爐、開水機、沙冰機、氣泡機、奶油槍等。
常用工 ...
1、燒烤炭，市面上常見的炭有易燃炭，木炭，機制炭；
2、燒烤爐，燒烤爐分為3種，碳烤爐、氣烤爐和電烤爐，其中氣烤爐和電烤爐以無油煙、對產品無汙染而備受歡迎
3、釺子，魚夾和刀，選擇時要選便於清洗和消毒的；
4、燒烤車。 ...
開店所需裝置及材料：
第一，裝置：烤箱、打蛋機、和麵機、醒發箱、工作臺、貨架、煙筒、鮮奶打蛋機、電子稱、噴槍、收銀臺、陳列架；
第二，用具：烤盤、涼架、蛋抽、鋸刀、抹刀、不鏽鋼盆、大、小麵杖、走錘、平刮板、圓刮板、簸箕、布裱花袋、塑膠裱花袋、裱花嘴、轉盤、生日蛋糕圍邊、生日蛋糕底蓋、生日蛋糕花托、 ...
第一、 經營一家寵物店，需要購滿各種各樣的裝置，為寵物，為寵物的主人服務。那一家寵物店都需要購買那些裝置呢？
為寵物美容洗澡，幾乎是每個寵物店都有的服務。洗澡池，美容臺每個寵物店都要有。洗澡池要考慮到大型犬的進出問題；而美容臺，首先要穩固，其表面應為防滑質地，有穩定的支架和固定的寵物吊竿，保證寵物在美 ...
冷藏櫃、冰箱、猛火爐、鍋、盆、勺子、切菜的案板、保鮮膜、高湯不鏽鋼桶、高壓鍋等。熟食店，以銷售熟食為主的店鋪均稱之為熟食店，銷售的產品常包括:滷菜、涼拌菜、可直接入口的菜品等。 ...
開飲品店需要的裝置有：
1、製冰機。
在夏季，冰冰涼涼的奶茶才是消費者的追捧，那麼一臺製冰機也是奶茶店必不可少的裝置。
2、開水機。
到了冬天，一杯熱奶茶就會比較受消費者的喜愛了，開水機就排上了大用場。
3、冰櫃。
主要用來儲存新鮮的一些水果、酸奶，需要保險的食品。可與操作檯共同定 ...
裝置是奶茶店的必須品，奶茶店的裝置可分為：操作檯上的裝置，可選的裝置，和常用工具。操作檯上的裝置有：果糖機，製冰機，收銀機，冰箱，打蛋器，萃茶機，攪拌機等。可選的裝置有：電炸爐、蛋仔機、電扒爐、開水機、沙冰機、氣泡機、奶油槍等。常用工具有：量杯、杯具、電子秤、雪克杯、刀、砧板、長短把勺、咖啡勺、吸管、電磁 ...